时段。工作项目。
工作重点。am8:00-9:00
1.晨会。工作要项传达。
2.人员状况确认。
出勤、休假、人力配置、服装仪容及精神状况。
3.卖场状况确认。
1)卖场商品陈列、**、**以及清洁状况。
2)收银人员、找零钱、备用品以及服务台状况。
4.昨日营业状况确认。
1)营业额。
2)来客数。
3)每位顾客购物总价,即客单价。
4)每位顾客购物品种,即客品数。
5)品单价。
6)未完成预算部门。
am9:00-10:00
1.开店状况检查。
1)各部门、专柜、商品、**等就绪状况。
2)入口、地面清洁、背景**、灯。
光照明、购物篮等就绪状况。
2.工作计划重点确认。
1)销售计划。
2)要货商品计划。
3)出勤计划。
4)培训计划。
5)其他(竞争店调查等)
am10:00-11:00
1.营业问题点追踪。
1)昨日营业未完成目标的部门原因分析改善。
2)电脑报表时段别及商品销售状况分析,并指示有关部门限期改善。
2.卖场商品态势追踪。
1)配送中心欠货确认追踪。
2)重点商品、季节商品及陈列表现确认。
3)时段别营业额确认。
am11:00-12:30
1.后场库存状况确认。
仓库、冰柜、展示柜、库存品项、数量及管理状况了解指示。
2.营业尖峰态势掌握。
1)各部门商品表现及**活动展开状况。
2)后场人员调度支援收银、**活动。
3)服务台加强活动广播。
pm12:30-1:30
午餐。交待指定领班负责卖场管理工作。
pm1:30-3:30
1.竞争店调查。
同时段与本店营业状况比较(来额数、收银台开机数、**状况、重点商品等)
2.部门会议。
1)各部门协调事项。
2)如何完成今日营业目标。
3.教育培训。
1)新进人员在职培训。
2)定期在职培训。
3)配合节庆**计划及准备。
4.文书作业及各种计划报告撰写准备。
1)人员变动、请假、培训、顾客意见等。
2)月计划及竞争店对策等。
pm3:30-4:30
1.时段别、部门别营业额确认。
日营业目标完成程序、各部门营业额确认及尖峰时段销售指示。
2.全场态势巡视、检查及指示。
1)卖场、后场人员及商品、清洁、**等环境及改善指示。
2)专柜厂商配合。
pm4:30-6:30
1.营业尖峰态势掌握。
1)后勤人员调度支援卖场收银或**活动。
2)收银机开台数、找零钱确保正常状况。
3)商品齐全及量感化。
4)服务台配合**广播。
5)人员交**迅速且不影响顾客服务。
pm6:30以后。
1.指示副店长(店长助理)**注意事项。
交代晚间营业注意事项及关店事宜。
店长每日工作流程
上班提前15分钟到,看 店长工作日记 并与客户经理一起分析当日的工作安排拿当日要用的 顾客档案 结合档案进一步分析顾客,召集全体员工开早会,按档案要求及工作要点分配任务及安排员工工作,按应约,应到的顾客进行档案分类并按要求摆放好,配合销售 接待顾客 协助收银,统计今日已约到顾客 今天已到顾客 今日应...
店长每日工作流程
店长系列培训课。刘海燕。营业前。营业前店长需要做哪几方面的工作呢?营业前。店长要安排员工去做哪些工作呢?安排人员进行卫生的打扫 安排人员货架整理及点数。店长要检查哪些工作呢?提前半小时入店,对员工进行考勤 检查员工的仪容仪表。检查 线 pos机 照明灯。检查店员的卫生 货架整理情况 收银准备工作包括...
店长每日工作流程
店长的主要工作职责。1 执行上级政策。遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。如营业目标 毛利 费用及利润目标等。了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。2 应及情况处理。加强防火 防盗 防工伤 安全保卫的工作 维护店内各种设备的正常运转,消防设施的检核,区域卫生的落实等。3...