《变色游戏》教学设计。
第二实验学校苗聚霞。
教学目标:知识与技能:1、知道切开的苹果会变色的现象。
2、明确切苹果与苹果片变色是两种不同的变化。
过程与方法:能按照图示进行正确操作,完成变色游戏。
情感态度与价值观:愿意与其他同学合作,并交流自己的研究结果。重点难点:
重点:指导学生认识物体变色的现象,能辨别物质的变化是否会产生新的物质。
难点:通过趣味活动,指导学生探索神秘现象背后的科学道理。教学方法:谈话法、讲授法、观察法、实验法。
教学准备:苹果、小刀、酚酞溶液、碘酒、淀粉糊、胶头滴管、烧杯、玻璃棒、
碱水。教学过程。
一、导入新课。
同学们,大家喜欢玩游戏吗?这节课老师要给大家玩一个游戏。(拿一块馒头,将2—3滴碘滴在馒头上,观察现象),见证奇迹。鼓励学生提出问题。二、**新课。
1、生活中也有许多这种变色的现象。今天,我们以常见的苹果为例,认识一些有趣的现象。(出示课题,变色游戏)
2、我给每组同学们准备了苹果,一个是老师提前切好的半个苹果,一个是整。
个的,现在要求你们以小组为单位,把整个苹果一切两半,比一比,提前切的苹果和新切的苹果表面的颜色一样吗?如果不一样,把你的发现说出来。小组进行实验。注意用刀安全!
3、哪个小组的同学把自己的发现告诉其他同学?同学交流自己的想法。4、如果我们切开其它的水果或蔬菜,在空气中放置一会儿会怎么样?教师出示香蕉、梨、生土豆。
5、刚才切开的苹果颜色非常鲜艳,提前切的苹果颜色变成深棕色的了,这是怎么回事呢?那么,你们认为什么原因会使切开的苹果变色呢?
学生交流)6、其实科学家早已给我们做出正确的解释了,请看课本80页,齐读,学生复述。板书:氧化酶。
7、现在大家知道为什么切开的苹果变色了,那么,怎样让这些水果和蔬菜不变色呢?(学生想办法)
8、总的来说,同学们想的这些原因,目的是为了把切开的苹果与空气隔绝来防止变色。
9、那么变色之后,还能恢复成原来的颜色吗?(不能)板书:不可逆。
10、实验中将苹果切成片和苹果片变色是两种变化,这两种变化相同吗?说说理由。
11、教师小结,物质的变化有两种:(1)只改变形态。
2)不但改变形态,还会产生新物质。
指名读总结。
12、讨论:下列发生的变化相同吗?为什么?
陶瓷盆摔碎了。
放焰火燃篝火河水结冰。
三、变色游戏。
1、碘酒遇淀粉变成蓝色。
1)、在每组的试验桌上,老师为大家准备好了游戏材料,介绍碘酒和淀粉糊。(2)、课件出示游戏方法,仔细观察,会发生什么变化。(3)、学生看图操作,分组**,教师巡回指导。
(4)、小组交流汇报,填写报告单。
师:米汤、馒头、山药、红薯里含有大量淀粉,它们也能遇碘变蓝。2、无色的碱水滴入酚酞溶液变红。
学生分组**,课件出示要求,观察会发生什么变化。师巡视,生填写报告单。四、丰富知识,拓展延伸。
自然界有一种神奇的动物,你们知道吗?出示变色龙**。五、小结:
通过这节课的学习,你有什么收获?
板书设计。变色游戏。
苹果变色氧化酶物质的变化:只改变形态。
不但改变形态,还产生新物质。
不可逆。
四年级下册科学教案 5 21变色游戏冀教版 20
变色游戏 教学设计。教学目标 1 知识目标 认识物体变色的现象,能用自己的话解释出变色游戏原理,体会到有些物质的变化,会生成新物质。2 能力目标 能按照图示进行正确操作,完成变色游戏 能通过实验找出一种可以用作 墨水的植物汁液 能举出2个以上的实例,说明生活中常见的其他变色现象。教学重难点 重点 指...
四年级下册科学教案 5 21变色游戏冀教版 25
21变色游戏。教学目标 1 引领学生了解物体之间混合时发生的色彩变化现象。2 通过切开的苹果变色的实验,知道变色生成新物质,是不可逆的过程。3 知道防止切开的苹果变色的方法 1 在苹果上滴上柠檬汁 2 将苹果放在盐水中。4 通过实验知道物质的变化有些是只是形态的改变,不产生新的物质 而有些变化不仅仅...
四年级下册科学教案 5 21变色游戏冀教版 7
变色游戏 教学设计。教学内容 冀教版小学科学四年级下册第四单元第21课 变色游戏 教学目标 知识与技能 1 认识物体变色的现象,能用自己的话解释出变色游戏原理。2 体会到有些物质的变化,会生成新物质。过程与方法 1 能按照要求,结合科学 苹果变色的原因。2 能举出2个以上的实例,说明生活中常见的其他...