发霉。一、教学目标。
1.使学生知道霉是一种微小的生物，以及霉的生长条件，了解防止物品发霉的方法。
2.培养学生的观察能力和实验能力。3．培养学生倾听的习惯。二、课前准备教师准备：
1.一些发霉的食品，如桔子、面包、西红柿酱、蛋糕、白薯等。（需提前培养。）
2.日常生活中的发霉物品实物或挂图、投影片。三、教学过程教学过程导入新课学习新课1.指导学生认识霉。
教师活动学生活动讲述：家中的食物，放一段时间常常会发霉。霉是什么东西，食物为什么会发霉？今天我们就来研究这个问题。（板。
书课题）教学目标。
培养观察能力谈话：在各组的桌上，都有一。
些发霉的食品。看看都是什么食品。用放大镜仔细观察，看学生观察。一看霉是什么颜色，什么形状。
的。提问：谁能把观察结果向大家描述一下？
学生回答。小结：霉是一种生物，它非常。
小，用眼睛很难直接看清，必须要借助显微镜，所以通常叫它微生物。霉的种类很多，颜色各异，有青绿色、黄色、黑色、白色等，形状有绒毛状、蛛网状、絮状等。
2.指导学生认识霉的生长条件一周后。
3.指导学生认识其他物品也会发霉。
4.指导学生了解防止物品发霉的方法。
谈话：你注意过食物在什么条件下存放容易发霉吗？下面。
我们通过一个对比实验来研。
究这个问题。
讲述：这个实验要这样来做，首先……。详细讲解实验的器材、操作步骤和观察记录方。
学生分组准法。）
备实验材料。要求学。
生严格按实。
提问：通过对实验的观察，你验要求操。
作。课后仔发现4块馒头片都有什么变。
细观察、记化，哪一块长了霉？
录。每组选代表。
汇报。（教。
师把学生汇。
谈话：从这个实验中，你们能报的结果填总结出食物发霉与什么有关写在黑板画系吗？好的大记录。
表中。）小结：通过实验，我们证明了，食物发霉与温度和湿度有关学生讨论后系，食物在温暖潮湿的条件下回答。容易发霉。
学生填写课。
谈话：在生活中，除了食物外，文填空。你还见到过其他发霉的物品吗？请你讲一讲，另外再想一想它们发霉是在什么环境下。
学生讨论后发生的。
回答、举例。
小结：在生活中很多物品在温暖和潮湿的条件下都会发霉。如衣服、鞋、书、木头等。（出。
示实物、挂图或投影片）谈话：前面我们已经知道了食。
物和物品发霉的条件，你们能。
说一说如何才能防止食物和。
物品发霉吗？
培养实验能力。
培养语言表达和倾听习惯。
巩固。小结：由于物品在温暖、潮湿学生讨论后的条件下容易发霉，所以，要回答。防止物品发霉，必须注意使物品不受潮，保持干燥。食物可以放在低温环境中（如冰箱）。
提问：1.发霉的条件是什么？
2.防霉的方法是什么。
查看你周围的食物和物品有没有发霉或存在发霉条件，设法防止它们发霉。
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