不合格食品退市制度。
一、发现不符合****标准的食品时，应当立即停止经营，下架单独存放，通知食品供货商或生产者，并及时报告当地工商行政管理机关。
二、发现保质期到期、包装破损、受到污染，以及因其它原因导致食品质量出现问题时，出现问题的食品应当立即停止经营、下架退市，并及时报告当地工商行政管理机关。
三、对国家公布和有关监管部门通知的质量不合格食品，应当立即停止经营、下架退市。
四、有下列情况之一的食品，必须退市：
一）假冒伪劣、过期变质食品及“三无”食品；
二）国家明令淘汰的食品；
三）应当经国家强制认证、许可而未取得认证、许可的食品；
四）应当检验、检疫而未检验、检疫的食品；
五）经有关部门抽检被判定为质量不合格的食品；
六）国家禁止销售和食用的食品；
七）其他必须退出流通领域的食品。
五、食品经营者应当协助食品生产者执行食品召回制度。召回的食品在采取补救措施后能够保证食品安全的，可继续销售。
六、对存储和待售的食品应经常进行检查，及时清理变质、超过保质期，以及其他不符合食品安全要求的食品，主动将其退出市场。
七、在采取下架退市的同时，对上述存在质量问题的食品中已售出的部分，应采取补救措施，在经营场所发布消费警示，通知消费者停止食用，防止发生食品安全事故；消费者要求退货和赔偿损失的，应自觉依法办理。
八、经营者采取退市措施的情况应记入《食品下架退市情况记录表》，协助生产者召回食品、发布消费警示等情况应做好相应记录。
林州市通达电子商务****。
2023年6月10日。
食品卫生检查制度。
1、认真学习贯彻《食品安全法》，及时办理《食品流通许可证》，并将《食品流通许可证》悬挂于醒目处。
2、采购食品必须按规定向供货方索取有效的检验合格证明及卫生许可证复印件，禁止采购不符合卫生要求的食品。
3、食品入库前要进行验收登记，食品贮存应做到分类存放，离地、离墙，先入先出，定期检验，及时清理；食品仓库内应防鼠、防潮。
4、食品经营人员每年必须进行健康检查，取得健康培训合格证明后方可参加工作。
5、工作期间应穿戴清洁的工作衣帽，保持良好的个人卫生习惯，防止人为因素造成的食品污染。
林州市通达电子商务****。
2023年6月10日。
食品存贮制度。
1、食品储存有专门的食品库房，进出食品应登记。
2、库房周围保证无污染源。
3、库房应配备专职管理人员定期清扫，定期通风换气，定期查看是否有超期食品，如有超期食品及时处理。
4、经检验合格包装的成品应贮存于成品库，其容量应与生产能力相适应。按品种、批次分类存放，防止相互混杂食品库房内不得存放个人物品，不得存放有毒有害物品，特别是外观与食品相似的有毒有害物品或其他易腐、易燃品。
5、冷藏食品应配备专用的冰箱、冰柜。
6、成品码放时，与地面，墙壁应有一定距离，便于通风。要留出通道，便于人员、车辆通行，要设有温、湿度监测装置，定期检查和记录。
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2023年6月10日。
食品安全卫生检查制度。
一、配备专职或兼职食品安全管理人员，负责日常食品安全监督检查。
二、食品安全管理人员应每天检查各部门、各岗位的卫生状况和岗位责任制的执**况，并做好登记。
三、每日组织一次卫生检查，有专职负责人每月组织考核食品安全管理人员工作。
四、每次检查，都必须有记录。
五、发现问题，及时改正。
六、检查内容应包括食品储存、销售过程、陈列的各种防护设备、冷藏、冷冻设施的卫生和周围环境卫生。
七、对损坏的卫生设施、设备、工具应有维修记录，确保正常运转。
八、各类检查记录必须完整、齐全，并存档。
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2023年6月10日。
食品安全自查制度
一 餐饮服务经营者应当建立食品安全自查制度，根据 食品安全法 等法律法规和规章制度制定 实施自查计划，定期对食品安全状况进行检查。二 从事食品生产经营活动，应建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员，食品安全管理组织及食品安全管理员应制定食品安全自查计划，对发现的...
食品安全自查制度
黎香湖镇中心小学校。为确保我校食品安全，确保我校师生生命健康权特制定我校 食品安全自查制度 学校校长 值周领导必须每周对食堂进行全面深入检查 对食品安全相关工作进行深入细致了解，及时发现问题 整改隐患，杜绝食品安全事故发生。伙食团长每天认真负责地对食堂全面工作进行督查，严格执行食品安全 食品卫生标准...
食品安全自查制度
为了保证食品的质量以及食品的安全，认真落实 食品安全法 等法律法规规定的责任义务，防范经营风险，确保食品安全，特制定食品安全自查管理制度。单位建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。针对食品溯源进行管理，生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，本单位立即采取整改措施 有发生食品安...