第一课选择健康食品。
一、教学目标。
1、知道食物是能量的**，能量在维护人体正常活动中的作用；
2、通过计算我们每天需要的能量和实际摄入的能量，学习用科学的方法来判断自己每天摄入的能量是否适当；
3、试用科学的标准合理安排自己的一日三餐，做到热量分配合理，营养均衡；
4、对照检查自己的饮食习惯，纠正不良的饮食习惯，养成良好的饮食卫生习惯。
二、教学重难点。
教学重点：知道摄入的能量要适当。
教学难点：研究我们每天摄入的能量适当吗。
三、教学准备。
有关各种食品能量的资料，可以把它们做成**。
让学生课前记录自己一天当中的食物种类及数量。
四、教学过程。
1、引入：1、人为什么要吃食物？人的哪些活动需要能量？
人体维持呼吸、心跳、一定的体温需要能量；食物在体内的消化、吸收及废物的排泄需要能量；学习、工作、劳动、锻炼等活动也需要能量。这三种能量消耗的比例大致%和10%。
2、摄入能量要适当。
食物中的哪些营养素能够给我们提供能量？能量的摄入是不是越多越好？
计算我们每天大致需要多少能量。
第二课时。教学过程：
1、导入：我们每天摄入的能量适当吗？
拿出自己一天的食物种类和数量的记录，根据教材和教师提供的食物能量表，计算自己一天摄入的能量。
2、对照标准检查自己一天饮食的能量符合标准吗？差不多或超过多少？
统计小组、全班同学中，某一天摄入的能量基本正常的有多少，不足和超过的同学有多少？
3、讨论：如果长期摄入的能量相差太多或超过太多有什么不好？
4、我们的饮食科学吗？
不良的饮食习惯是造成营养不良或能量过剩的主要原因，对照检查自己是否有不好的饮食习惯。
这些不好的饮食习惯为什么会造成能量摄入过多或不足，我们应该怎样才能使能量摄入适当？。
5、活动。根据能量摄入的标准和一日早、中、晚三餐能量的分配比例，试着给自己安排一周营养丰富的早餐或某一天的膳食。
6、小结。第二课选择安全食品。
谈话引入：1、“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如**起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、 小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
第二课时。食品安全知识。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识。
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒。
养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
不吃生、冷、不清洁食物。
不吃变质剩饭菜。
少吃、不吃冷饮。
少吃、不吃零食。
不要长期吃辛辣食品。
不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
不喝生水，建议喝标准的纯净水。
腌制品不能超过2天 (两天内没问题)
谨慎选购包装食品，认真查看包装标识。
查看基本标识，厂家厂址、**、生产日期是否标示清楚、合格。
查看市场准入标志（qs）
简介市场准入标志qs：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2023年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。2023年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2023年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。
食品卫生安全童谣。
食品安全真重要。
食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。
三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
拓展延伸：下面就谈谈食品安全要注意什么：
第五课保护心灵的窗户——眼睛。
教学目标：1、使学生知道眼睛是人体重要的感觉器官，体验眼睛的重要性。
2、知道如何爱护眼睛，逐步形成良好的用眼卫生习惯。
教学重点：让学生知道眼睛是人体重要的感觉器官，体验眼睛的重要性。
教学难点：让学生懂得用眼卫生和怎样保护好眼睛。
教学准备：mtv**课件、幻灯片、游戏挂图、眼罩。
教学时间：两课时。
第一课时。教学过程：
一、眼睛的作用。
1、游戏：贴鼻子。
师：(1)我们来看看，他们谁贴得又快又好？
2)为什么两个人贴得不一样？
2、导入新课：
我们都有一双明亮的眼睛，眼睛是心灵的窗户。同学们，想想看，如果没有眼睛该多痛苦啊！为什么现在近视的同学越来越多呢？今天老师和大家一起来“学习保护你的眼睛。”
3、说一说：眼睛能帮我们干什么呢？
师：听大家这么一说，我才知道，原来我们的眼睛有这么大的作用。
二、保护你的眼睛。
1、欣赏情景表演或看**。
1）小朋友在用脏手揉眼睛。（出示**）
师提问：这个小朋友做得对不对？为什么？应该怎样做？
小结：小朋友的脏手上有很多的细菌，如果用脏手揉眼睛会让眼睛生红眼病，我们如果感到眼睛不舒服可以用干净的毛巾、手绢或者卫生纸擦。
2）小朋友头趴在桌子上画画。
师提问：这个小朋友哪个地方做的不对？为什么？应该怎么做？平时还要注意什么事情？
2、议一议：“习惯不养好，眼镜把你找”。
师：小朋友们，我们每个人都有一双明亮的眼睛，也知道眼睛的作用很大，可是有些人不注意用眼卫生，结果使得他那双美丽的大眼睛永远只能藏在厚厚的镜片下，做什么都不方便。
3、大家读：（出示幻灯片）
1.眼睛很重要。
为什么说眼睛很重要？
投影示：司机开车，科学家做实验，看电视、做游戏，侦察兵侦察敌情等，都离不开眼睛。
大家还会唱“世上只有妈妈好”这首歌吗？全班齐唱。接着问学生，妈妈好不好，随着学生后，老师小结：
妈妈确实好，衣服旧了换新的，鞋子破了买新的，玩具坏了买新的，但是，眼睛坏了妈妈再好也买不到。
小结：眼睛是我们身体上最宝贵的东西，我们学习，研究科学，解放军叔叔保卫祖国，时时处处都离不开眼睛，因此，眼睛很重要。
第二课时。教学过程：
一．复习。为什么说眼睛很重要？
二．新授。1、讨论：谁能告诉大家哪些行为会伤害我们的眼睛呢？你认为应该怎么做？小组之间互相说说吧。
2、讨论：怎样保护你的眼睛？（生自由讨论）
师：出示幻灯片（保护你的眼睛）
认真做眼保健操；
读书写字姿势要正确；
少看电视，少玩电脑，防止眼睛过度疲劳；
绝对禁止用尖利的物品接触眼睛；
要补充对眼睛有益的营养，多吃一些对眼睛有好处的胡萝卜、动物肝脏等食物；
光线要充足舒适；
定期做视力检查。
3、眼部放松操。（****“爱眼健康歌”）
蓝蓝的天。我爱看蓝蓝的天。
青山绿水。我爱看青山绿水。
看近看远看近看远。
看看美丽的世界。
不要太累。让眼睛休息一会。
不要怀疑。若是你觉得好累。
闭上眼睛闭上眼睛。
做做深呼吸。
看上看下看左看右。
眼睛转一圈。
举手弯腰深呼吸几遍。
放松你的眼。
远视近视还有闪光眼。
离我远一点。
青菜水果不要忽略。
做好视力的保健。
三、善待你的眼睛。
1、体验正确的坐姿。
2、活动延伸：欣赏春天（****《春天》）
3、师总结：“看蓝天，看白云，看小鸟，看绿叶，看空中飞过的蜻蜓。”这景色是多么美啊，这一切的一切都是眼睛带给我们的，通过这节课的学习，相信同学们已经知道怎样爱护它，善待它，同时老师也希望大家能把这份爱分给你周围的人，让他们都能一辈子拥有一双美丽的、明亮的大眼睛！
板书设计。保护你的眼睛。
一、眼睛的作用。
二、保护你的眼睛。
三、善待你的眼睛。
第六果沙眼、红眼病的防治。
教学目标：
让学生了解什么是沙眼以及红眼病
知道预防沙眼以及红眼病的方法
教学时间： 两课时
教学过程：
第一课时 一、沙眼的概述
沙眼是由沙眼衣原体引起的一种慢性传染性结膜角膜炎，因其在睑结膜表面形成粗糙不平的外观，形似沙粒，故名沙眼。潜伏期约5～12天，通常侵犯双眼，男女老少均可患病。解放前是我国人群中致盲的最常见原因。
2023年至今who先后召开过7次全球规模的沙眼防治会议。沙眼被公认为“社会性疾病”。2023年第28届世界卫生联盟大会正式将沙眼列为致盲的主要疾病。
2023年确定：2023年消灭沙眼规划。
小学三年级健康教案
三年级健康教育。教学目标 通过教学，让小学生从日常生活 学习等经常遇到和关心的问题入手，使学生在内容新颖 形式活泼 重点突出，具有较强的针对性 实用性和可操作性的知识学习中，逐渐培养学生良好的卫生行为和习惯。让学生开始了解健康，关心健康和学习健康知识，掌握健康技能。教学内容。1 伸出你的手。2 左脑...
小学三年级健康教案
鞠家村小学三年级健康教育教案。鞠家村小学三年级健康教育教案。鞠家村小学三年级健康教育教案。鞠家村小学三年级健康教育教案。鞠家村小学三年级健康教育教案。鞠家村小学三年级健康教育教案。题目 6 什么是身高和体重。教学目标 1 让学生知道人的生长发育用具体的指标来反映 2 让学生明白什么是身高 3 让学生...
小学三年级健康教案 人教版
三年级健康教育教案 第一课时。教材内容 1养生之道 食毕摩腹食毕行步 2室内活动 迪斯科创编。教学要求 1 能够知道食毕摩腹，食毕行步八个字，了解养生之道的具体内容，掌握摩腹以及行步的方法 能够创编简单的迪斯科舞蹈动作。2 发展学生的协调性和柔韧性。3 培养学生上课认真听讲，积极开动脑筋的良好品质。...