课题：第三单元溶液。
学校邹坞一中主备人张中洲
课型：新授
课标要求：1、认识溶解的过程，知道溶液、溶剂、溶质等概念。了解溶解时的能量变化。
2、知道一些常见的乳化现象。
3、理解饱和溶液的定义，会区分饱和溶液与不饱和溶液。
4、知道溶液组成的表示方法。初步学会配制一定溶质质量分数溶液的方法。能根据溶质质量分数的表达式进行有关的简单计算。
5、通过了解溶液在生产生活中的重要应用，感受化学对人类生产和生活的重要性。
内容和学情分析：
本节课主要是帮助学生通过**溶解的过程，认识一类混合物——溶液，以及溶解过程中伴随的能量变化。此外，简单了解生活中常用的去油污原理——乳化现象，并与溶解现象作比较。教学时从学生熟悉的食盐溶于水的过程入手，使学生首先形成溶液是几种物质的混合物，并且是“均。
一、稳定的”感性认识，再进入对溶解过程的微观分析，然后更进一步通过实验**从能量角度认识溶解过程。最后对比认识乳化现象。
溶液在日常生生活中随处可见，但学生对溶液存在诸多错误认识，例如：将水、牛奶、橙汁等认为是溶液；对于溶液的均一性没有科学认识，会认为一杯糖水下半部比上半部分甜。因此教学中既要调用学生的生活经验，又要引导他们从感性认知发展到理性认知，细观察、深思考、多想象，将生活概念修正、转化为科学概念。
学习建议：1、通过亲手实验弄清溶质、溶剂和溶液的关系；多种方法实现不饱和食盐水转变成饱和食盐水。
2、理解溶质质量分数的概念，并灵活运用公式计算；将化学知识应用到生活实际。
学习目标：一、单元目标。
1、通过对食盐等物质在水中的溶解现象分析，知道溶质溶剂的概念，理解溶液的概念，认识溶液的基本特性——均一性和稳定性，并能初步区分溶液和乳浊液等其他分散体系。
2、通过对食盐在水中的溶解现象的微观分析，了解物质溶解的微观实质，知道溶剂微粒与溶质微粒之间通过相互作用而相互溶解。
3、通过实验观察饱和现象与不饱和现象，了解物质的溶解受多种因素影响，达到饱和状态需要一定的条件，改变条件可以使饱和溶液与不饱和溶液相互转化。
4、通过氢氧化钠和硝酸铵等物质溶解于水时溶液温度的变化，了解物质溶解过程的能量变化以及能量发生变化的原因。
5、通过实验活动了解乳化作用及洗发液的去污原理。
6、学会定量表示溶液组成的一种常用方法——溶质的质量分数；学会有关溶质的质量分数的基本计算方法；练习在实验室中配制一定溶质质量分数的溶液。
二、本课时目标。
1、知识与技能。
1）通过食盐溶解于水的微观分析，认识溶解的本质和溶液的特性。
2）通过**实验使学生体会溶解过程中伴随能量变化之一事实。
3）了解溶液、浊液的区别以及它们在实际生活和工农业生产中的应用。
2、过程与方法。
1）通过**食盐溶解的过程，让学生进一步体验宏观现象与微观世界的联系，形成化学学科独特的观点——微粒观。
2）通过**不同物质溶解后导致水温变化的实验，帮助学生了解能量变化与微粒间相互作用的关系。
3）情感态度与价值观。
通过学习溶解的实质和溶液、乳浊液在生活中的应用，提高学生对化学学习的兴趣。
教学重点：理解溶液的概念并能够分辨典型溶液中的溶质和溶剂。
教学难点：溶解的微观实质。
教学过程。一、情境导入。
镇上有一家洗衣店，有一天，化工厂的一名工人拿了一批工作服来清洗。工作服上的污渍主要有氯化钠、蔗糖、润滑油、碘等。假如你是洗衣店的工作人员，你打算怎样清洗这批工作服呢？
学生讨论，交流答案。教师总结。
衣服上的氯化钠、蔗糖，很容易洗去，但油污和碘却不容易清除，大部分同学都不知道怎么清除这些物质，对这方面的知识还不是很明白。今天我们就来学习《物质在水中的溶解》，学习了本节课，我们就可以轻而易举的解决这些问题了。
二、活动**一。
同学们在家里都洗过衣服吧？洗衣服时，你用到的最主要的物质是什么？（水）
你认为水起到什么作用呢？（溶解）
我们回到故事情境中，进行——→活动**一。
工作服上的污渍主要有氯化钠、蔗糖、润滑油、碘等。这批衣服上的污渍都能用水洗去吗？（学生讨论，交流）
学生实验一。
我们来进行一组小实验，同学们分组合作，共同**。分别将食盐、泥沙、植物油、蔗糖和硫酸铜五种物质溶于水中，并认真观察、描述实验现象。（学生实验）
学生交流实验现象：
食盐、蔗糖和硫酸铜这三种物质可以溶解在水中；植物油浮在水面上，形成上下两层；泥沙不溶于水，沉淀在试管底部，也形成上下两层。
通过刚才的小实验，我们可以了解到工作服上的哪些物质可以用水洗去呢？
氯化钠和蔗糖能够用水洗去，它们都能溶于水。）
食盐、蔗糖和硫酸铜能够溶解在水中，它们是怎样溶解的呢？我们从微观角度来观察一下。
阅读课本59页了解溶解的微观实质。
刚才的小实验，我们还可以发现植物油不能溶解在水中。也就是说工作服上的润滑油和碘不能用水洗去。用水不能洗去的污渍怎么办呢？我们一起来了解一下。
二、活动**二。
学生实验二。
小组实验，分别将植物油溶解在汽油，碘溶解在酒精中，仔细观察实验现象。
将植物油溶解在汽油，碘溶解在酒精中，它们溶解后形成的是和食盐、蔗糖、硫酸铜溶于水后一样的液体。
通过**，我们知道润滑油能够溶解在汽油中，碘能够溶解在酒精中。
总结出溶液的概念，特征及组成。溶质和溶剂的概念。
了解实验室及生活中常见的几种溶液。
学生练习，巩固所学知识。分辨典型溶液中的溶质和溶剂。及溶液中溶质和溶剂的确定。
知识小结：——总结溶液的有关知识。
三、活动**三。
学生活动：学生按照课本59页实验**3-1进行试验。
交流、总结。
教师总结：氢氧化钠：溶于水时升温。
硝酸铵：溶于水时降温。
四、活动**四。
将第一个分组实验中的植物油和水形成的浊液，加入几滴洗洁精，振荡后观察实验现象。
了解洗洁精等乳化作用。
五、思维拓展。
1）乳浊液中加入洗涤剂后振荡，植物油溶解在水里了吗？
2）用汽油擦除衣服上的油污，用洗涤剂清洗盛过植物油的试管，分析二者原理是否相同。
通过本节课的学习，假如你是洗衣店的工作人员，你现在知道如何来洗这批衣服了吧？
对本节课小结。
课后作业：见助学。
板书设计。第三单元溶液。
第一节溶液的形成。
一、溶液。1、定义。
2、物质溶于水时的能量变化。
氢氧化钠：溶于水时升温。
硝酸铵：溶于水时降温。
二、乳化作用。
教学反思：
教学实践证明：从微观角度来展示、认识物质溶解的过程及乳化现象，正好澄清了学生此前普遍存在的一些前科学概念，也使得本节课成为发展学生化学学科特征思维的良好契机。从感性到理性、从实验到结论、从宏观到微观，环环相扣、对比鲜明，问题得到解决及时，而又相互印证，起到了很好的促进理解的效果。
充分利用溶液在日常生活、生产中的应用实物或实例，除了可以增强学生的学习兴趣外，还能潜移默化地影响学生从应用的角度来看待认识物质、改造物质的意义。利于学生体会：化学研究的三大核心领域：
认识物质、改造物质、应用物质，其实正是可以有机融合为一个共同的目的，直指化学研究的本质意义——使人类与自然和谐相处、生活更加美好。
第一节溶液的形成 第一课时
授课日期 10.11 授课人胡安金 课型 新授课。课题第一节溶液的形成 第一课时 课程标准 1 知道什么使溶液剂溶液的基本特征，能分辨典型溶液的溶质溶剂。2 了解溶液在工农业生产和生活的一般应用，了解溶解过程中的能量变化。3 知道一些常见的乳化现象。教学内容分析 本节课是九年级上册第三单元第一节第一...
第一节溶液的形成第一课时
起点分析 溶液在日常生活中随处可见，但如果问学生什么是溶液，学生可能列举日常生活中见到的种种液体，如 水 醋 酒 饮料等。也就是说，学生在学习溶液之前，可能对溶液存在一些错误的认识。教材直接从学生熟悉的食盐溶于水的过程入手，使学生首先认识到溶液是几种物质的混合物，并且由于溶解过程是微观粒子相互扩散 ...
第一节溶液的酸碱性 一课时
班级 姓名 学习任务 1 知道并能举例说明有些物质是有酸性的 有些物质是有碱性的。2 知道什么是酸碱指示剂，会用石蕊 酚酞等酸碱指示剂 或试纸 定性测定溶液的酸碱性。学习重点 1 石蕊 酚酞遇酸性溶液 碱性溶液的变色情况。2 使用石蕊试纸测定某些溶液的酸碱度。课前自主学习 1 在日常生活中哪些物质给...