青岛版小学科学五年级上册《蒸发》教学实录

发布 2023-04-16 10:02:28 阅读 5996

蒸发》教案

教学目标 :

1、知识与技能:(1)知道汽化现象及汽化的两种方式。

2)、认识蒸发现象,理解蒸发快慢的条件。

3)、知道蒸发吸热及利用蒸发降温。

2、过程与方法:在实验中培养学生的探索性思维能力。

3、情感、态度与价值观:培养学生节约用水的好习惯。

重点:影响蒸发快慢的因素。

难点:蒸发吸热。

教学方法:实验探索快乐教学法。

教具:演示用:酒精、水、毛巾、扇子、铁架台、纱布两块、烧杯、乙醚、胶头滴管、。

学生用:温度计两支、酒精、水、热水、扇子、烧杯、玻璃片两个、胶头滴管。

教学过程。一〕、引入课题。

为激起学生求新知的愿望,上课一开始就用湿毛巾蘸些酒精,在黑板的一角擦出一块液迹,让学生观察液迹变化情况--液迹越来越小。

教帅:酒精到哪儿去了?要解决这个问题,我们就要学习今天这节课。

板书:蒸发。

二〕、讲授新课。

教师:酒精是液态,当酒精消失之后由液态变成什么?

学生:酒精跑到空气中去了,酒精由液态变成气态。

这时自然引出由液态变成气态叫汽化的课题。

板书:物质由液态变成气态叫汽化。

教师:物质的各种状态都是可以互相转化的,既然物质可以由液态变成气态,那么物质能不能由气态变成液态?

学生:可以。

板书:物质由气态变成液态叫液化。

教师:这就是我们今天要学习的第一个问题:汽化和液化。

插入板书:一、汽化和液化。

教师:请同学们举出一些生活当中的蒸发的例子。

在同学们所举的一些例子中挑出两个:1、烧杯中的水变少了。2、水烧开之后继续加热,水变少了。

教师:请同学们分析这两个例子当中的蒸发有什么相同点和不同点?

学生讨论回答。

教师总结,并引出汽化的两种方式。

板书:1、汽化的两种方式:蒸发和沸腾。

教师:沸腾是我们下节课所要研究的问题,我们先来讨论一下蒸发。

举例:1、在教室的地上洒水,不管是夏天还是冬天都会干。

2、把湿毛巾团成一团后,是从外面先干,还是从里面先干?

学生讨论回答。

教师总结,引出蒸发的定义。放映蒸发的动画。

板书:2、蒸发是液体在任何温度下都能发生,并且是只在液体表面发生的汽化现象。

教师:刚才我们举了这样一个例子:在教室的地上洒水,不管是夏天还是冬天都会干。那么蒸发的快慢一样吗?

板书:二、影响蒸发快慢的条件。

演示实验:酒精在黑板上蒸发快慢的对比实验。

注意:这个实验只引导学生一个实验的思路,不讨论结果。

教师:蒸发的快慢和很多因素有关,条件改变了,蒸发的快慢也就不同。请同学们从我们刚才的实验思路出发,自己根据桌子上的实验器材选择你所需要的,并设计实验方法和实验步骤。

从实验结果中得出结论。

学生分组实验。实验完毕之后,学生回答研究方法、步骤及实验结论。

放映动画,并得出蒸发快慢的条件。

板书:液体温度、液体表面上空气流动、液体的表面积。

教师:根据影响蒸发快慢的条件,请同学们思考一下:如何加快蒸发?

学生讨论回答。

总结结论并提问:晾衣服的时候,如何才能让衣服干的快一些? 夏季,应如何晾晒粮食?

学生讨论回答。

教师:根据影响蒸发快慢的条件,请同学们思考一下:如何减慢蒸发?

学生讨论回答。

总结结论并提问:食品城里面卖的新鲜蔬菜为什么都用保鲜袋装起来?

**坎井**并回答坎井是采用何种方式减慢蒸发的?

学生讨论回答。

学生实验:分别取两块蘸有酒精和水的棉花往自己的胳膊上擦,有什么感觉?

学生回答。教师解释说明这种现象产生的原因:蒸发吸热。

板书:三、蒸发吸热。

学生实验:取两只读数相同的温度计,让它们的玻璃泡上分别蘸一些酒精和水,稍过一会,请学生读出两只温度计的温度数值,是否相同?

学生讨论回答原因。

教师:液体蒸发时温度降低、吸热,这个规律往往用来制造低温,家中电冰箱就是利用这个道理来制冷的。电冰箱内的制冷剂极易蒸发,蒸发时温度下降,从冰箱吸收大量的热,将"热"传到了冰箱外。

这样反复工作,冰箱内的温度能大幅度下降。

放映电冰箱的动画。

夏天在室内地面上洒些水感到凉爽,盛暑天气人身体出汗保持正常体温,这都是利用蒸发吸热、降温。

三〕、小结。

通过本节课的学习有哪些收获?

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