写作。如何突出中心。
1．通过训练，学会“写人记事”的记叙文的写法。
2．借助课文，认识文章中心对于一篇文章的重要性。
3．学会在文章中设置线索，恰当安排内容的主次详略，进而突出中心。
教学重点。中心明确，详略得当。
教学难点。选取最足以表现中心意思的材料详写以突出中心。
1课时。一、新课导入。
清代王夫之有一句名言：“无论诗歌与长行文字，俱以意为主。意犹帅也。
无帅之兵，谓之乌合。”这句话告诉我们，文章立意非常重要。写作时要想说清楚使自己感动的人或事，在叙说时就必须有明确的叙事中心。
今天这节课，我们就来学习如何突出中心。
二、文题展示。
1．书包是我们每个人都必备的学习用品，上学和放学的路上，它与我们形影不离。假如要以“书包”为话题写一篇作文，想一想，可以有哪些确立中心的角度？试将你想到的填写在下图中。
2．我们每天都和家人一起吃饭，在餐桌前，大家都在谈论些什么？也许是当天发生的事，也许是正在看的电视节目……请以《餐桌前的谈话》为题，自定立意，写一篇作文。不少于。
3．亲爱的同学，你一定有走出校园的经历：或参观，或访问，或考察，或旅游，或做志愿者……其间的一幕场景、一个细节、一件物品、一段对话或一首民谣都可能触动过你的内心，引发过你的思考。请以“走出校园”为话题，自拟题目，自定立意，写一篇作文。
不少于。
三、写作指导。
1．(1)书包是我们使用的学习用品，也是我们观察的对象，因此，我们可以由此出发，把“我的书包”当作一种客观事物，着重介绍、说明，从书包的外观设计、内部构造、功能等方面考虑写作的中心。
2)我们可以采用拟人化手法，赋予书包生命，赋予他人的思想感情。从这个角度考虑，假如“我是书包”，“我”肯定会有自己的心声：可能会以能够为主人服务而自豪，也可能会为主人把自己乱扔而委屈，还可能会为主人日益加重的学业负担鸣不平……设身处地，发挥想象，确立一个新颖而深刻的中心。
3)书包是学生不可或缺的用品，“我”和“书包”自然应当围绕着书包与主人的关系来展开：“我”和书包之间曾发生过什么故事？“我”的书包为何又脏又破……我们可以从这些角度出发，将文章构思成一篇记叙文。
2．(1)这是一道命题作文，以家庭生活为写作对象。“餐桌前”限定了写作范围，要求写一家人在一起吃饭时的场景。“谈话”限定了写作内容。
有哪些参与者，谈话内容是什么……题目具有一定的开放性，要结合实际生活，确定写作内容。
2)确定内容后，就要考虑立意了。比如，可表现家人精神风貌的变化，也可表现家庭物质生活的巨大变化；可表现家庭的和睦团结，也可表现面对同一件事不同时代的人的不同看法，等等。
3．(1)我们在校外的经历是很丰富的：一次郊游、一次参观，或者一次社会服务，这些都可以作为我们写作的素材。写作中，我们可以记事为主，也可以写人为主。
但无论写人还是记事，都切勿贪多求全、面面俱到。应从小处着眼，学会取舍，抓住一件事、一个场景或者一个方面、一个人物写开去就好。当然，如果能将多种事物、多个场景、多个人物结合起来，表达同一主题的不同侧面，就更加新颖出彩了。
2)写人记事是基础，而“触动过你的内心，引发过你的思考”才是本文的写作价值所在，也就是我们确立中心的立足点。
3)中心又可以作为连缀全文的一条线索，以此来贯穿全篇，处处紧扣中心，抓住“触动”和“思考”两个关键点来写。在记人叙事的基础上，适当穿插议论和抒情，用以点明文章的中心，深化文章的主题。
四、范文评析。
餐桌前的谈话。
那一天我们一家三口坐在一起吃饭，与平常不同，上面多了四个菜，这四个菜包含着酸甜苦辣。都是我那个曾经当过厨师的爸爸做的，还没有开始吃，他就做起了介绍。
酸。这第一道菜是酸辣鱼，属四川菜系，四川享有‘一菜一格，百菜百味’之美誉，以其特有的调味和独特的烹饪技法而著称，各地也称之为‘酸汤鱼’。”说到这里，妈妈插嘴了：
“不听这些废话，开吃！好不好尝一下才知道！”我抢先夹了一片放在嘴里，微酸中略带麻辣，好吃！
我正在品尝着美味，妈妈说：“人生就是一个调味瓶，酸代表人生中的辛酸与努力。”“说得好！
”爸爸首先喝彩起来，“父母所做的一切到底是为了什么？是为了这个家，为了孩子，为了更好的生活，其实父母真的很不容易！”
甜。接下来是玉米羹，由玉米、鸡蛋、牛肉、盐、生粉等食材烹制而成，稠而不黏，略有甜味。”“你不说我也知道，这可是我最爱喝的汤了。
”“甜代表你的幸福感觉。”妈妈又接着说，“每当我生病时，你们守在我的床前，无微不至地照顾着我，我别提有多幸福了！”我们都笑了起来。
苦。这第三道菜就是苦麦菜，是植物苦苣的全株，叶有苦味，所以一般人都不喜欢吃。”我皱着眉头说：
“我也不喜欢吃。”这时，妈妈说：“苦代表着你遇到的痛苦与磨难，比方说一个人生病时就会非常痛苦，有时甚至难以忍受。
”辣。这最后一道菜嘛，是辣炒白菜，它的特点是色泽嫩绿、质地鲜嫩、咸香味美。”妈妈又说了：
“我来补充最后一句，辣代表你遇到的意外和令你激动的过往。”“我知道，例如今年寒假去北京，我别提有多激动了！”爸爸听了这句话对我说：
“喜欢那里就要好好学习，将来考一个北京的名牌大学！”
我们的饭吃完了，谈话也结束了。人生就像这一桌菜，充满着酸甜苦辣！那不仅是在让我们学会承受，而且是在让我们懂得“品尝”。
酸甜苦辣，人生皆少不了其中一味，每个人都应该品尝它们，只因它们让我们的人生多姿多彩，如同小溪流向大海时必须经历的一切……
总评：作者善于捕捉灵感并进行合理的联想，把菜的不同味道与人生的不同经历及感受联系在一起，别出心裁又富有诗意，给人耳目一新的感觉。结尾议论有力，用比喻收束全文，点明主旨。
全文结构严谨，以小标题的方式“分味”叙述，首尾呼应，有叙有议，是一篇比较成功的习作。
五、课堂小结。
这节课我们学习了如何突出中心。突出中心，首先要根据材料确定一个明确的中心。其次，就是要运用描写和点明主旨的方法将突出中心的内容充实起来。
相信同学们通过勤加练习，今后都能写出中心明确的好文章。
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