第一部分科学**。
一、科学**的过程：
1、提出问题；2、作出假设；3、制定计划；4、实施计划。
5、得出结论；6、表达、交流。
注：**实验过程中应遵循的基本原则：对照原则；等量原则；单变量原则；多个参与原则；重复性原则。
二、几大实验：
a、**光合作用的实验。
实验原理：绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转变成储存能量的有机物（主要是淀粉），并且释放氧气的过程，就叫光合作用。
光合作用的原料：二氧化碳和水光合作用的能源：光能；
光合作用的能量变化：光能转化为化学能（贮存在有机物里）
光合作用的场所：含有叶绿体的所有细胞；
光合作用的产物：储存能量的有机物（主要是淀粉）和氧气。
讨论分析科学家们研究光合作用的过程。
1、海尔蒙特的实验结论不完全正确。他只考虑土壤中物质对植物生长的影响，没有考虑空气中物质对植物生长的影响。
2、人们重复普里斯特利的实验时，实验控制条件不同，实验结果就不会相同。有的学者在黑暗条件下重复普里斯特利的实验，植物不仅不能进行光合作用，还会因为呼吸作用产生二氧化碳，更严重地污染了空气。
3、英格豪斯的实验结果结果说明，绿色植物的光合作用需要光和叶绿素。
4、二氧化碳和水是光合作用的原料，淀粉等有机物和氧所是光合作用的产物。
验证绿叶在光下合成淀粉。
1、消耗叶片中淀粉，利于证明植物在光下合成淀粉。
2、对叶片接受光照的不遮光部分进行处理，是检验植物合成淀粉能否需要光的主实验，叶片遮光部分是设置的对照。
3、叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液，使叶片脱色而酒精溶液变绿。
4、用碘液染色后，叶片不遮光部分变成蓝色，叶片遮光部分不变色。说明光是植物光合作用合成淀粉的必需条件。
检验光合作用释放氧气。
1、将带火星的卫生香或牙签伸入试管后，立刻猛烈地燃烧起来。说明金鱼藻在光下释放氧气。
2、光合作用产生的助燃气体是氧气。
验证植物进行光合作用需要叶绿素。
1、银边天竺葵呈白色的叶缘不含叶绿素。
2、植物进行光合作用需要叶绿素。
检验光合作用吸收二氧化碳。
1、第一套装置内叶片用碘液染色后不变蓝，没有检测到淀粉；第二套装置内叶片用碘液染色后变蓝，说明叶片内合成淀粉。
2、植物光合作用需要二氧化碳。
观察叶片的结构。
1、植物组织的细胞重叠，制作很薄的临时切片，便于染色和观察叶片的内部结构。
2、叶肉细胞和表皮保卫细胞内有绿色颗粒结构，栅栏组织细胞含绿色颗粒较多，海绵组织细胞含有绿色颗粒少。
b、**呼吸作用的实验。
实验原理：绿色植物吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，叫做呼吸作用。
呼吸作用的原料：有机物和氧气呼吸作用的场所：所有细胞的线粒体里；
呼吸作用的产物：二氧化碳和水； 呼吸作用的能量变化：释放能量。
种子萌发时吸收氧气。
1、装有煮熟种子的乙瓶在实验中起对照作用。
2、将实验装置放到温暖环境中，有利于实验的正常进行，3、将燃烧的蜡烛放进甲瓶里，立即熄灭了，说明甲瓶里缺少氧气。萌发的种子的呼吸作用吸收氧气，因此说，种子萌发时吸收氧气。
演示：种子萌发时释放二氧化碳。
1、乙瓶是对照实验装置。
2、甲瓶里的气体使澄清石灰水变得混浊，说明甲瓶里气体中含有大量的二氧化碳。萌发的种子进行呼吸作用释放二氧化碳，因此说，种子萌发时释放二氧化碳。
种子萌发时释放能量。
1、装有萌发种子的保温瓶里的温度，比装有煮熟种子的保温瓶里的温度高，说明萌发种子进行呼吸作用时产生热量。
2、煮熟种子没有生命，不再进行生命活动而不能进行呼吸作用。
**植物细胞的呼吸作用。
1、检验实验装置中氧气是否耗尽，或者二氧化碳释放量是否增加，是判断植物进行呼吸作用的指标，根据实验结果各组对本组假设的正确性作出结论。
2、用新鲜的根、茎、叶、花和果实做实验材料时，都能观察到植物的呼吸作用，这表明生活的植物细胞都能够进行呼吸作用，而且所有活细胞都是时刻进行着呼吸作用的。
c、**吸收作用的实验。
场所：根毛的成熟区细胞。
原理：一般情况下，要毛的细胞液浓度总是大于土壤溶液浓度，于是，根毛细胞吸收土壤里的水分，若土壤溶液浓度大于根毛的细胞液浓度时，根毛细胞就会失水。一次施肥过多，容易造成“烧苗”，就是这个道理。
**植物细胞的吸水和失水。
2、水分运动的途径是：外界溶液→细胞壁→细胞膜→细胞质→液泡。
3、从上述的**实验得知：放入清水的萝卜条因吸水而变得硬挺，放入盐溶液里的萝卜条因失水而变得软缩。盐溶液的浓度愈高，萝卜条失水就愈多。
这表明，植物细胞的吸水和失水，取决于细胞液与周围溶液之间的浓度差。当细胞液浓度大于周围溶液浓度时，细胞就吸水；当细胞液浓度小于周围溶液浓度时，细胞就失水。
观察根毛。1、根的主要吸水区域是根尖的根毛区。
2、根尖上生有大量根毛，扩大了根与土壤接触的表面积。
观察土壤浸出液培养的幼苗。
1、土壤浸出液培养的幼苗色泽鲜绿，根系发达，茎叶长势旺盛；蒸馏水培养的幼苗色泽发黄，根系不发达，茎叶长势较弱。
2、土壤浸出液中培养的幼苗获得生活所需的营养物质，蒸馏水培养的幼苗缺少生活所需的无机盐。
3、土壤浸出液中含有土壤中的各种无机盐，而蒸馏水中没有。
4、植物幼苗通过根从土壤浸出液中吸收生活所需的无机盐，满足自身生长的需要，因此长得健壮。
d、**蒸腾作用的实验。
实验原理：在温暖、有阳光照射的条件下，植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外，这种生理过程叫蒸腾作用。植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的气孔来完成的。
（气孔主要分布在叶片上，尤其是叶片的下表面比上表面的气孔数多，叶柄和嫩茎也能进行一定的蒸腾作用。）
植物的蒸腾失水。
1、防止试管内水分的蒸发。
2、在温暖、阳光照射下植物蒸腾速率较快，容易观察到预期现象。
3、有叶片的塑料袋壁上出现水珠，没有叶片的塑料袋壁上没有水珠。
4、水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中，水蒸气在塑料袋壁上凝结成水珠。
**植物气孔的数目和分布。
通过**得知，阳地植物的叶表皮的气孔小而密集，阴地植物叶表皮的气孔较少；不同环境中的同一植物，叶气孔的数目不同，阳光充足处较多，阴湿处较少；植物体上部叶的气孔较下部叶的多。有的植物叶的上下表皮都有气孔，但下表皮一般较多，总之，植物叶气孔的数目和分布与其生活环境相适应。
e、**运输作用的实验。
实验原理：水分和无机盐是通过木质部导管自下而上运输的，叶制造的有机物是通过筛管自上而下运输的，队茎以外，根和叶脉内也有导管和筛管。
观察茎对水和无机盐的运输。
1、甲、乙两组实验现象相同。
2、说明了茎内有运输水和无机盐的通道。
3、水分的运输途径是：瓶→茎的木质部→叶片。
4、茎有运输水和无机盐的功能，茎输导水和无机盐的通道位于木质部，水和无机盐是自下而上运输的。
f、种子的萌发。
萌发的种子要有发育成熟而完整的胚，还要有足够的供胚发育的营养储备，种子内部贮存的营养成分有：水分、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪等。此外，没有生活力的种子绝对不能萌发，处于休眠状态的种子也不能萌发。
正因为种子萌发需要上述的内在条件，农作物在播种之前，要进行选种和测定种子的发芽率。
种子萌发时，要求适量的水分、适宜的温度和充足的空气，缺少其中的任何一种外界条件种子都不能萌发。
g、**唾液对淀粉的消化作用。
h、检验人体呼出气体成分的变化（二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊）
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