家乡特产知多少。
鲤城区实验小学。
三年级综合实践活动教学案例及反思——骆婉琼。
家乡特产知多少。
主题生成]泉州的历史悠久，是海上丝绸之路的起点，是***首批公布的２４个历史文化名城之一。这里人文荟萃，文化昌盛，许多传统工艺和地方特产源远流长。其中闻名遐迩、远销海内外的有，德化瓷器、惠安石雕、鲤城木偶头、安溪乌龙茶、永春老醋等土特名产为了使学生对家乡的地方特产有所了解，从而激发他们以家乡为荣的情感。
我们年段便选择了家喻户晓的地方特产作为实验课题。[主题目标]知识和技能：
1、初步培养学生策划活动的能力及调查、采访、分析比较的能力，并在实践活动中培养学生小队团结协作精神、动手操作能力、人际交往能力、协调关系的能力。
2、在搜集、汇报、整理资料的过程中，使学生了解泉州的一些地方特产及其独特制作工艺，拓展见识，提高实践能力，受到启发。过程和方法：
1、学生在参与实践的过程中能选择适合自己的活动方法，在过程中能多问为什么，遇到困难能想办法或寻求帮助解决，遇到分歧能协调。
2、在活动过程中，引导学生进行探索、发现，并将所学的知识运用到实践中去，学会并善于运用上网搜集法、采访调查法、资料整理分类法提高实践能力。情感、态度、价值观：
提高学生对研究家乡特色产品的兴趣，以积极的态度参与实践，产生**的兴趣，体验**实践的快乐。通过多渠道多方位了解家乡特产的过程中，引导学生从小树立打造家乡品牌的美好愿望，从而激发他们热**乡的高尚情操。[活动流程]
第一阶段---主题生成阶段。
一、教师提出活动内容，明确地提出学习的任务：讨论、研究“家乡特产”问题。二、全班共同讨论生成研究的子内容，根据学生各自的喜好，组成五个研究小组。
三、小组讨论，确立子课题的名字，为小组取名，每组提出自己的活动口号；策划。
活动初步方案、明确分工。
四、指出活动需要注意的事项并聘请相应的辅导老师。
第二阶段---实践阶段。
一、课内实践。
1、小组成员或独自或合作或请人帮忙搜集材料后，小组内进行交流补充，提出合理的建议，对材料进行整理分类，策划出活动的具体方案。组内进行互动评价，多方融合。
2、说说在实践过程中运用的方法，教给学生相应的实践方法：如上网搜集法、采访调查法、资料整理分类法建议学生学会善于运用身边的人力、物力资源，请求帮助，使实践更充实更完美。
二、课外实践。
1、修改、确立活动方案后，学生按照既定的方案进行活动，自主确立活动时间进行采访、搜集等活动。
2、各小组在实践活动中注意积累材料，在组长的组织下进行修改、充实、整理，确定展示成果的内容、形式和过程。
3、辅导老师关注、了解学生的实践进程，及时给予方法指导和方向性的引导，帮助解决碰到的难题、协调小组的关系。
第三阶段---汇报阶段。
1、小组为单位上台用自己选择的内容和设计的形式向全班汇报。2、小组谈谈活动中所遇到的问题、解决的办法或活动后的感受和收获。
3、设立“表达之星”“想像之星”“收集之星”“动手之星”“团结之星”“魅力之星”等，汇报完毕后互相评价，赠予学生应得之星，以兹鼓励。
第四阶段---总结拓展阶段。
学生把搜集、整理、汇报的材料张贴在宣传栏上，扩展本次活动的影响面，和全校师生一起共享资源，分享实践的快乐！
第三阶段教学个案———
衙口花生。活动目标]
知识目标：了解晋江衙口的地理位置、起名原由及其悠久的历史文化。了解衙口的土特。
产——衙口花生享有的盛名及制作工艺。
能力目标：通过学习如何设计简洁、明快、响亮的广告语，引导学生懂得观察生活、积。
累素材并学会运用课堂知识。同时还培养他们通过访问、查资料等形式做好课前调查的学习习惯，并且充分发挥合作学习小组的合作精神，以达到最大限度的资源共享、知识扩充。
情感目标：让学生进一步了解家乡特色产品，引导他们从小树立打造家乡品牌的美好愿。
望，从而激发他们爱国、爱乡的情操。
活动准备]师生课前通过各种渠道搜集与本课题有关的资料，自带衙口花生。[活动课时]2课时[活动过程]
第一课时。一、导入新课。
1、师：同学们，我们家乡泉州已获得全国“魅力城市”的美誉，今后将会有许多来自海内外的商人来此观光旅游或投资，这也正是我们打造家乡品牌的好机会、走出国门的好时机，你们想为咱家乡出份微薄之力吗？（生：
想！）2、师：今天，我们要推出的是我们泉州晋江衙口花生。（板书课题）二、交流信息。
1、小组内交流课前所搜集的有关资料。2、各小组派一名代表互相交流课前。3、老师梳理补充。
4、评选1号“魅力之星”——资料最丰富、介绍最精彩的小组。
第二课时。一、复习导入。
师：时至今日，衙口花生久负盛名，已有200多年的历史，销量一直不减，是泉州出口的重要传统土特产。这种花生皮色美艳、香脆可口，令人百食不厌，不知大家可否品尝过？
二、品一品，比一比。
让学生品尝一下衙口花生和普通花生，说一说两种花生的不同味道以及给人的不同感受。
三、集思广意设计广告词。
1、师：你们对于我们家乡土特产——衙口花生的情况了如指掌，现在请你们为我们这一骄傲产品设计响亮的广告词，好吗？
2、让学生回顾一下自己印象最深的广告词，引导他们发现广告词的一些特点——意思清楚，简单明了，易于诵读，注意押韵。
3、小组活动，设计广告词。
4、交流汇报，鼓励学生模仿电视中的情节广告来展示。
5、评选2号“魅力之星”——设计最有新意、表演最有创意的小组。
湖头米粉。活动目标]
知识目标：了解安溪湖头镇的地理位置及其悠久的历史文化。了解安溪湖头的名优特产。
—湖头米粉享有的盛名及制作工艺。
能力目标：通过小组活动和与其他同学的交流活动，培养学生合作、交流、分享的态度。
和能力。学习如何设计内容丰富、版面美观、有感染力的手抄报或剪报，引导学生进行探索、发现，并将所学的知识运用到实践中去，培养学生的实践能力。
情感目标：让学生进一步了解家乡特色产品，引导他们从小树立打造家乡品牌的美好愿。
望，从而激发他们爱国、爱乡的情操。
活动准备]1、课前通过各种渠道搜集与本课题有关的资料。2、亲自品尝一下湖头米粉与众不同的口味。
3、通过亲口尝试或调查访问比较一下湖头米粉与普通米粉的不同口感。[活动课时]2课时[活动过程]
第一课时。一、导入新课。
1、师：同学们，上一周我们齐心协力地推出了我们泉州晋江衙口的土特产——衙口花生，让“衙口花生”这一盛名得在我们校园内外得以远播，为家乡打造品牌出了份绵薄之力。不知道大家有没有信心再创佳绩呢？
（生：有！）
2、师：今天，我们要走进泉州安溪湖头镇，去了解与众不同的湖头米粉。（板书课题）
二、认识湖头米粉。
1、小组内交流品尝湖头米粉的口感。
2、请一名同学扮演小记者现场采访一下大家对湖头米粉的喜爱程度。
3、导：湖头米粉白如晶冰，滑如青丝，韧如胶簧，粉如花絮，百煮不烂，可煮可炒，可燉可馏，油多不腻，油少不涩。为何湖头米粉有此能耐呢？让我们一起去看看其特殊的制作工艺吧。
4、学生互相交流课前所搜集到的有关湖头米粉制作工艺的信息。5、引导学生将湖头米粉与普通米粉的口感及制作工艺进行列表比较。比较项目口感生产原料制作工序。
湖头米粉。普通米粉。
6、老师梳理补充。
第二课时。一、设悬导入。
师：湖头米粉滑嫩可口，风味独好，据说已有2000多年的生产历史，曾被康熙皇帝赐为“米粉王”，大家想不想了解一下这其中的历史佳话？二、走进历史。
1、认识安溪名人——李光地。
2、请个别同学讲讲李光地把湖头米粉变成贡品，为其赢得美誉的故事。三、宣传活动。
1、以小组为单位，利用查找的有关资料，设计刊头、插图，剪辑短文等，制作一张以“湖头米粉”为主题的手抄报或剪报。
2、评选出最有感染力的宣传报。
活动评价——
我体验我快乐。
—三年级综合实践活动过程性学习评价表我是学习小主人：＿＿班＿＿＿号＿＿＿
序号12345678
评价内容。评价方式。
优★★★良★★，一般★）自评同学评老师评总评。
有良好的学习动机、强烈的求知欲，学习热情高涨。
有积极向上的进取心，充满自信，性。
有浓厚的学习兴趣，能和同学一起分享学习的乐趣。
思维活跃，敢于为自己的不同看法辩解，有创新意识。
积极参与课内外活动，敢于提出问题，能独立思考，大胆参与讨论。
具有团结协作的精神，乐意和同学一起分工合作。
懂得倾听别人的发言，能尊重别人的意见，态度诚恳大方。
能采用调查、访问、上网等多种方式收集信息。
综合学期寄语。
注：“总评”一栏合计有25颗星以上的★★★20颗星以上的★★，自己的要求同学的鼓励老师的评价家长的希望。
我真棒！（）我还行！（）要加油呀！
（）你很棒！（）你还行！（）要加油呀！
（）你真行！（）还行啊！（）加把劲呀！
（）好样的！（）挺不错！（）须努力呀！
（）评价10颗星以上的★。）
有克服困难的意志、学习的持久。
活动反思——
本课题旨在让孩子走出校门，走向社会，在调查、访问中进行体验性学习。孩子们在活动中了解不少家乡的特色产品，还进一步**其悠久的历史文化和独特的制作工艺，既增长了他们的见识，又激发了他们以家乡为荣的情感。作为活动的组织者和引导者，回顾这一活动的整个过程，我的体会甚多。
1、学生的学习活动与其现实的生活世界是一个不可分割的整体。在选择综合实践活动内容时，应从学生熟悉和关注的社会生活中选取主题。我以学生身边的家乡特产作为调查对象，引导学生进行探索、发现，将所学的知识运用到实践中去，培养学生的实践能力和发现问题、解决问题的能力。
2、没有实践的环节，综合实践活动就失去了意义与价值，。不能将实践淹没在书本和课堂中，学生所获得的认识应该是实践基础上的认识，而不是来自于书本与讲授。在活动的全程，我始终考虑学生，以学生的实践为基础，如：
调查家乡特产的种类，收集某种特产的具体资料，品尝其口味等，主要在于引导学生获得直接经验，而后升华主题，体验劳动人民的创造性劳动的甘苦。
3、合作学习是实践活动的主要活动方式。在活动中，我注意根据学生的生活经验和兴趣爱好，将学生分成若干组，引导他们以小组为单位自主开展探索活动。他们在家长的帮助下展开观察、访问、调查等多种实践活动，在活动过程中亲身体验，积累直接经验，从而获得课堂上所缺少的知识。
三年级综合实践活动教学案例及反思
家乡特产知多少。鲤城区实验小学骆婉琼。家乡特产知多少。主题生成 泉州的历史悠久，是海上丝绸之路的起点，是 首批公布的 个历史文化名城之一。这里人文荟萃，文化昌盛，许多传统工艺和地方特产源远流长。其中闻名遐迩 远销海内外的有，德化瓷器 惠安石雕 鲤城木偶头 安溪乌龙茶 永春老醋等土特名产 为了使学生对...
三年级综合实践活动教学案例及反思
家乡特产知多少。鲤城区实验小学骆婉琼。家乡特产知多少。主题生成 泉州的历史悠久，是海上丝绸之路的起点，是 首批公布的 个历史文化名城之一。这里人文荟萃，文化昌盛，许多传统工艺和地方特产源远流长。其中闻名遐迩 远销海内外的有，德化瓷器 惠安石雕 鲤城木偶头 安溪乌龙茶 永春老醋等土特名产 为了使学生对...
三年级综合实践活动教学案例任丘的特色文化
三年级综合实践活动设计方案 教学案例 任丘的特色文化。任丘市实小汜水分校王朝运。任丘的特色文化设计方案。主题生成 任丘地处华北平原中北部，境内主要种植小麦 玉米等粮食作物。地下石油和天然气资源富集，为华北地区重要的石油产地和石化基地。任丘是 确定的对外开放县市和环京津经济圈的主要市县之一，自 九五 ...