绪言：化学使世界变得更加绚丽多彩的（总第一课时）
教学目标】知识与技能：什么是化学？化学研究什么？
方法与过程：怎样学习化学？如何学好化学？
情感态度与价值观：化学为人类发展所做的贡献，人类生存发展离不开化学。
教学重点】激发学生学好化学的兴趣。
教学难点】如何指导学生学好化学。
教学方法】创设情境，激发兴趣→观察实验，阅读讨论→归纳小结，指导学法。
教学准备】滤纸、酚酞液、氢氧化钠溶液、盐酸溶液、浓氨水、浓盐酸、集气瓶、玻璃片等用品。
教学过程】第一环节：创设情境，激发兴趣。
引言】同学们，今天老师首先来给大家“变几个魔术”，严格来说是做几个实验。
请看下面的演示。
演示1】将两只预先已分别滴入几滴浓盐酸与浓氨水的集气瓶口对口，抽去玻璃片（如图所示）
演示2】预先在两张圆形的滤纸上用酚酞写上化学二字，将两张滤纸贴在一张长方形的白纸上，再贴在黑板上（如下图所示）。
教师提问：以上实验用你们现有的知识（学过的语文、数学、英语、物理等知识）能否解释？
总结：是的，目前我们还无法解释，但在这里我们将这两个实验的原理留给大家思考，谁最先解释出原因的，老师有奖。好了，言归正传，要解释以上实验及生产生活中的很多现象，我们必须走进化学世界，用化学知识来解答。
第二环节：阅读讨论，开阔视野。
教师指导学生用15分时间阅读课题1的内容，并讨论交流信息。思考以下内容。
1.什么是化学？
2.化学的简单发展史。
3.化学与工业、农业、医疗、生活等方面的关系，化学对人类生存发展的影响。
4.怎样学习化学？
阅读后，学生讨论，同桌、前后桌学生都可讨论交流回答问题：可辩论，包括提出新的问题。
教师提问：有同学知道什么是化学吗？
学生回答：化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
过渡：化学这门科学是现在才有的吗？有同学知道化学的发展历史吗？
1.古代：火的发现和使用使人类接触到化学，但并没有建立这门科学。
2.原子、分子论：人类建立了化学这门科学。
3.元素周期律（表）：完善了化学，使化学研究有规律可循。
4.纳米技术：标志化学已发展到较高阶段。
5.绿色化学：化学发展的趋势、方向。
教师小结：化学的发展史中记载了很多，也经历了很多，对人类有巨大贡献的化学家很多，如居里夫人、拉瓦锡等。同学们可利用课余时间上网或查阅图书资料，了解更多与化学有关的知识。
提问：下面我们来**一下，经过漫长的历史建立起来的化学给人类带来什么？
学生讨论。师：同学们讲了很多，化学的发展确实为人类的生存发展作出了巨大的贡献，也使我们的世界变得更加绚丽多彩。
但是化学、化工的生产也给人类环境带来了一些危害，因此我们现在提倡和研究绿色化学。目前同学们要做的是学好化学，为未来研究化学、为人类造福打好基础。如何能学好化学呢？
第三环节：归纳小结，指导学法。
动脑──思考、反思。动口──提问、交流、解答。动手──实验操作、**、验证。
课堂作业】1.用自己的观点填空，并用3～5句话说明自己的观点，化学使世界。
2.附加（由自己决定可做也可不做）：查阅资料解答陆老师课前2个实验的原理。
板书设计】绪言化学使世界变得更加绚丽多彩。
1.什么是化学？
化学是在分子、原子的基础上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
2.化学的简单发展史。
3.化学与工业、农业、医疗、生活等方面关系，化学对人类生存发展的影响。
4.怎样学习化学？
动脑──思考、反思。 动口──提问、交流、解答。
动手──实验操作、**、验证。
教后反思】第一单元走进化学世界。
课题1 物质的变化和性质（总第2课时）
教学目标：1、知识和技能：
（1）了解物理变化和化学变化的概念并能判断日常生活中一些物质的变化；
（2）了解物理变化和化学变化的概念并能分清哪些物理性质、那些化学性质。
2、过程和方法：
1）通过对实验现象的观察、分析，学会归纳总结；
2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的学习兴趣。
3、情感态度与价值观：
1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性。
2）培养严谨务实的科学作风。
教学重点：物理变化、化学变化的概念。
教学难点：物理变化、化学变化的判断。
教学方法：实验**——归纳总结——补充讲解——练习提高。
教学准备：试管 、 橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台、研钵、钥匙、胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水、
教学过程：一、 引入新课：
我们生活的世界是物质的，人们呼吸的空气、喝的水、盖房的木料、织布的棉花、制造汽车的钢铁、农田施用的化学业等都是物质。世界上千千万万种不同的物质，它们的颜色、状态、气味都一样吗？变化的情况又是怎样的？
有关物质的这些问题正是本节化学要研究的。
二、讲解新课：
（学生思考、回答问题，了解本节课的学习内容。）
1、化学变化和物理变化。
过渡到物质是怎样发生变化的？做实验，要学会观察实验，怎样观察？
讲述：变化前观察——变化时观察——变化后观察。
实验：演示-1（3）1-1（4） 四个实验，学生观察实验想象。
问题讨论：（1）在实验1-1（1）和1-1（2）中的物质有什么特征？
2）在实验1-1（3）和1-1（4）中的物质有什么特征？
3）这两种变化有什么区别？
投影：物理变化和化学变化的区别。
学生思考或小组讨论回答，并举几例物理变化和化学变化的实例。
2、物理性质和化学性质。
我们研究物质时，常根据物质的特征来判断各种物质，而物质所具有的特征叫做物质的性质。物质的性质分为物理性质和化学性质。
学生总结提通过上面的实验，总结概括化学性质和物理性质的概念。
学生看书思考，画出概念和记忆要点。
练习：让学生列举生产、生活中与物理性质和化学性质的例子。
分组讨论：看哪个组举例正确且较多？
三、课堂小结：
我们学习了“理变化和化学变化”和“理性质和化学性质”，这是学习化学的最基本的概念。我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清那些是物理变化，那些是化学变化，这需要我们多做练习加以巩固。
四、布置作业：
完成习题。
板书设计：第一单元走进化学世界。
课题1 物质的变化和性质。
一、物理变化和化学变化。
一）、物理变化。
1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2、物理变化的特征：没有新物质生成，仅是形状、状态的改变。
二）、化学变化。
1、概念：有生成其他物质的变化叫做化学变化（又叫做化学反应）。
2、化学变化的特征：有新物质生成，常表现为颜色的改变、放出气体、生成沉淀等；伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。
二、物理性质和化学性质。
一）、化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
二）、物理性质物质在物理变化中表现出来的性质叫做物理性质。
教后反思：课题2 化学是一门以实验为基础的科学。
第1课时总第3课时）
教学目标。知识与能力。
1． 了解在日常生活中存在着许多有**价值的问题，并可以通过实验等手段解决这些问题。
2． 了解化学是一门以实验为基础的自然科学。
3． 培养观察、记录、描述和分析的能力，以及合作、交流和评价的能力。
过程与方法。
本课题主要以学生的**实验为主，在教学过程中，要发挥引导、指导和辅助的作用，将学习的主动权留给学生，使学生在小组合作**的活动中深刻理解化学是以实验为基础的。
情感、态度与价值观。
1． 培养学生学生求实的探索精神。
2． 培养学生的团队合作精神。
教学重点：对蜡烛及其燃烧的**。
教学难点：1、 蜡烛及其燃烧的**。
2、 激发学生**的兴趣。
教学方法。激发兴趣——活动**——得出结论——提高认识。
教学准备。蜡烛、烧杯、火柴梗、澄清石灰水。
教学过程。一、导入新课。
1． 引导设问：我们的生活处处都离不开化学，化学使我们的生活多姿多彩。那么化学又是以什么为基础建立的呢？
2． 讲述：大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉？我们不要小看这个炼丹炉，其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。
3． 导入新课：化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说要想学好化学就必须重视化学实验。（板书：课题二化学是一门以实验为基础的科学）
二、对蜡烛及其燃烧的**（边做实验边完成下表）
1． 陈述：既然化学是一门以实验为基础的科学，今天我们通过**一个小实验来体验一下化学的奥秘。
2． 组织学生进行实验研究，讲述：在点燃蜡烛前，请大家开动脑筋，运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等，并做好详细的记录。（提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度）
（1）蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的；一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体；特殊的蜡烛，如生日蜡烛，有多种颜色和形状，但那是添加染料后形成的；蜡烛一般都具有轻微的气味。（2）如果用小刀切下一块蜡烛放入水中，会发现蜡烛浮在水面上，说明蜡烛的密谋比水小。]
3． 对学生的回答表示充分的肯定，让学生结合蜡烛的这些性质，点燃蜡烛，观察燃烧着的蜡烛有哪些特点。
1） 燃烧着的蜡烛有没有声音？形状有没有什么改变？[蜡烛点燃后，可以持续安静地燃烧，不会发出响声音，且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。]
2） 蜡烛的火焰有什么特点？[蜡烛的火焰在轻微地闪烁，在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风，火焰可以一直保持轻微的闪动。
蜡烛的火焰可以分成三层：最里面一层火焰较为暗淡，底部呈淡蓝色，为焰心；第二层火焰较明亮且呈圆锥形，为内焰；围绕在最外面的第三层火焰呈黄色，明亮而不耀眼，为外焰。
3） 蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化？[在靠近火焰的地方，蜡烛是湿热的，而且很软，可以用手任意捏塑，而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的，硬的。燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个凹槽，溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中，浸没着灯芯。
]4） 把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表，取出火柴梗，火柴梗有什么变化？这说明了什么？[可以看到处于火焰最外层的先变焦，第二层变化次之，最里层变化最小；这说明火焰的温度是从里向外依次升高的，即外焰的温度是最高的，焰芯的温度是最低的。
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