熔点和沸点教学设计二。
1．活动指导。
活动2.6 **冰、松香的熔化特点。
这个实验是初中物理热学部分的难点实验之一，其原因是实验器材多；对实验技术的要求较高（如玻璃管的粗细、冰的多少、酒精灯火焰的大小对实验强果均有影响）；实验中需要观测的项目为（包括物质状态、温度计示数、计时和记录等）。实验内容还要涉及以热学中多个知识点，综合性强，因而难度较大。做好本实验要注意以下几点：
1、尽可能用纯净的冰。
2、用口径稍大的试管（内径在30mm左右）；冰约20g左右。
3、温度计的玻璃泡要靠近管壁，但不要碰到管壁。
4、烧杯选稍大些的为好。
5、酒精灯的火焰不能太大，应缓缓加热。
6、注意及时搅拌，搅拌器最好用金属制成螺旋状的。
7、有条件时，最好取0℃以下的冰做实验，完整地展示出冰吸热升温，冰吸热熔化，温度不变，水吸热升温三个阶段。
2．疑难点拨。
1）、熔点和凝固点。
固体可分为晶体和非晶体，晶体熔化时的温度叫做熔点；凝固时的温度叫做凝固点。晶体（如荼、冰）有固定的熔点和凝固点；非晶体（如松香、石蜡）没有固定的熔点和凝固点，不同晶体的熔点和凝固点不同。同一种物质的熔点跟凝固点数值相同，如冰的熔点是0℃，水的凝固点也是0℃。
但表示的物理意义不同，熔点是0℃，是说0℃的冰吸收热量变为液态的水；凝固点是0℃，是指0℃的水放了热量变为固态的冰。晶体的熔点和凝固点随晶体的纯度和压强的变化而发生变化。物质中含有杂质时熔点一般要降低；熔化时体积膨胀的物质，在压强增加时熔点要升高，熔化时体积缩小的物质，在压强增加时熔点就要降低。
在熔点时，物质的状态是固液共存，因此，冰水混合物的温度是0℃。
据几种物质的熔点可知，钨的熔点较高所以通常用来做灯丝，而凝固点较低，所以通常用酒精温度计测低温。
2）、熔化和凝固的条件。
晶体熔化条件是：①温度要达到熔点；②要继续吸热。
晶体熔液凝固条件是：①温度要达到凝固点；②要继续放热。
上面各自的两个条件中缺一不可，否则，这些物态变化就不会发生。从这些条件中我们不难看出它们有相同之处：首先是温度要达到某个特殊值（熔点和凝固点），在此基础上再需要吸热或放热。
例如把正在熔化的冰，拿到0℃的房子里，冰不能继续熔解，因为正在熔化的冰，它的温度是0℃（达到了熔点），房间的温度也是0℃，冰和房间气温不存在温度差，不具备热量交换的条件，冰不能不断地得到热量，所以冰不能继续熔化。
3）、熔化和凝固图像。
对于熔化和凝固图像的学习，要达到如下要求：
会辨熔化图像还是凝固图像，方法是：曲线若随着时间的延长，所对应的温度向升高方向发展即为熔化图像；反之，就是凝固图像。即曲线向上伸展是熔化图像，如图2-3-1中c所示，曲线向下伸展是凝固图像，如图2-3-1中abd的示。
图2-3-1
会辨晶体图像还是非日暮途穷体图像。方法是：图像中有温度不变（与横轴平行）的一段，即为晶体图像，如图2-3-1中bc所示；反之，则为非晶体图像，如图2-3-1中ad所示。
在晶体图像中要能说出在不同分阶段中物质所处的状态、温度情况。如图2-3-1中c所示，ab段物质处于固态，吸热温度升高；bc段物质处于固液共存态，吸热熔化过程；cd段物质处于液态，吸热温度升高；b点和c点虽然温度相同，但物质在b点处于固态，在c点处于液态；bc段所对应的温度t即是熔点。
4）、熔点表。
查据表是学习物理知识的一种技能，查熔点表要注意：
1）熔点是在1标准大气压下的温度，单位是0℃。
2）因为同一种物质的熔点和凝固点相同，所以，课本中的“几种物质的熔点”也是这几种物质凝固点。
3、典型分析。
例1、玻璃在200℃时熔化，当温度升到300℃时还没有熔化完，由此可知（ ）
a、玻璃变大了。
b、玻璃是晶体。
c、玻璃是非晶体。
d、玻璃难熔化。
分析与解：晶体和非晶体的区别是：晶体是在一定温度下熔化，非晶体没有一定的熔化温度，故玻璃是非晶体的，选c。
例2、晶体海波的熔点是48℃，那么48℃的海波是（ ）
a、固态 b、液态 c、固态和液态。
分析与解：晶体熔化的条件是：一是要使温度达到熔点，二是要继续吸热，二者缺一不可，另外，晶体熔化时，不可能达到熔点就一下子全部变为液体，而是一个逐渐熔化的过程。
此题当海波已达到熔点，如果不再继续吸热，那么它可能还要保持原来的大辩论戊，所以它可能是原来的固态、液态、固、液共存，应选d。
例3、在图2-3-2中的四个图像中，表示萘熔化的图像是（ ）
图2-3-2
分析与解：萘是晶体，有确定的熔点，在图像上应当有与时间轴平行的线段，图2-3-2中a、b均不正确。
图c曲线表明物质温度下降，由液态变为固态，该晶体放热凝固；图d曲线为萘的熔化曲线，固体萘吸热温度升高；在熔点继续吸热温度不变，直至全部变为液态；液态萘吸热温度升高，故应选d。
例4、试管内装有碎冰块，将试管放置在装有碎冰块的烧杯中，给烧杯加热，当烧杯里的冰有一半熔化时，则试管中的碎冰将（ ）
a、一部分熔化 b、不会熔化。
c、全部熔化d、无法判断。
分析与解：晶体熔化要具备两个条件，既要达到熔点又要继续吸热。给烧杯加热，使烧杯中的冰熔化了一半时，烧杯中是冰水混合物，温度为0℃，试管中的碎冰和烧杯中的冰水混合物温度相同，试管中的碎冰不能从烧杯中吸热所以不能熔化。
应选b。
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