第二章案例沃尔玛

发布 2022-07-15 06:52:28 阅读 5057

在美国,沃尔玛通常设立一个区域性的配送中心,然后在其周围密集建店。利用统一采购和配送降低成本,提高物流效率。不过在中国,由于政策的原因,在某一区域密集建店的情形还很难成为现实。

如此统一采购便失去了其生存的土壤,成本也得不到降低。

据了解,目前沃尔玛在中国只有深圳和天津两个配送中心,这两个配送中心承担了为全国48个店面进行统一采购和配送的任务,而上海的购物广场统一由深圳配送中心进行采购和配送。

配送中心都有一个辐射范围。”麦德龙**链经理龚庆国向记者表示,深圳到上海的距离已经超过了配送中心能够辐射的合理距离,这样不仅配送成本上升,**时间也得不到保证。

除此之外,中国消费者的消费方式也对沃尔玛的统一采购配送模式提出了新的挑战。相对欧美消费者带有很强目标性的购物方式,中国消费者则具有很大的随意性。而且,中国各地消费者的喜好有很大差异性,这也为沃尔玛全国统一采购配送增添了难度。

本地采购困境。

习惯了统一采购的沃尔玛在市场现实之下必须学会本地采购。有业内人士表示,在中国市场,沃尔玛希望通过统一采购的模式降低成本并实现连锁经营,实施“**控制门店执行”。但是,这种统一采购模式显然还不适用于目前的中国市场。

相对而言,沃尔玛在中国最大的竞争对手家乐福则显得从容很多。其在中国市场采用的单店管理模式,使每家店面都拥有独立的采购和销售体系,相较于沃尔玛的统一采购配送体系,在中国市场中拥有更大的灵活性。

事实上,沃尔玛在统一采购方面也开始了动摇。据了解,在上海沃尔玛购物广场中,已经有30%的商品是在上海本地采购。550多家上海**商几乎包揽了生鲜、土特产类商品的输送。

不过,在沃尔玛小心翼翼地试探本地采购的策略时,也遇到了意想不到的问题。“为了解决缺货问题,上海沃尔玛对一些缺货商品进行本地采购。”上海沃尔玛购物广场的一位酒水主管向记者介绍,这次的本地采购却差点儿酿成大错。

两周前,上海沃尔玛在上海本地采购了一批光明奶粉,却发现是假冒伪劣产品,随后紧急撤柜。

在沃尔玛统一采购的商品中,极少出现假冒商品。沃尔玛的采购中心负责整个公司的产品采购,只有少数产品可以从加工厂直接送到店面。**商把商品送到配送中心后,沃尔玛的检验部门会运用多种技术手段,对商品质量进行严格检验,防止假冒伪劣商品进入超市。

想要实现本地采购,还需建立一套行之有效的本地采购流程。”龚庆国表示,本地采购需要在各地成立专业采购部门,否则类似上海本地采购假光明牛奶的事件将层出不穷,大大增加企业运营风险。

另外,本地采购还要面临**商物流效率低下的问题。上海沃尔玛店对于本地采购的商品,都要求**商直接配货至门店。而沃尔玛对商品配送的要求极为严格,规定时间送到的货物超过一分钟都拒不收货。

“**商的物流效率很难达到沃尔玛的要求。”龚笑言,对想要做好本地采购的沃尔玛而言,除了专业的本地采购部门之外,还需要当好一位老师的角色,教会他的**商们如何做好物流。

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