第二单元学案二

发布 2022-07-12 10:00:28 阅读 5114

出题人:刘涵丹审核人: 审批人使用时间:8.26 完成时间:45分钟。

概念图。细胞的能量“能量通货”——atp

重要的结论性语句。

1、同无机催化剂相比,酶的作用更显著,因而催化效率更高,说明酶的催化具有性。

2、每一种酶只能催化化学反应,说明酶的催化具有性。

3或会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。

4、细胞内直接供给细胞生命活动能量的物质是___该物质的中文名称是。

细胞的主要能源物质是主要储能物质是。

重、难点知识归类整理。

1、酶的产生部位、本质、功能和特性。

2、细胞内产生与消耗atp的生理过程。

练习。1.下列有关酶的叙述,正确的是。

a. 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性。

b. 酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质。

c. 细胞质基质中的催化葡萄糖分析的酶。

d. 细胞质中没有作用于dna的解旋酶。

2. 右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是。

a.当反应温度由t2调到最适温度时,酶活性下降。

b.当反应温度由t2调到最适温度时,酶活性上升。

c.酶活性在t2时比t1高,故t2时更适合酶的保存。

d.酶活性在t1时比t2低,表明t1时酶的空间结构破坏更严重。

3 .能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是。

a. 淀粉酶、纤维素、溶菌酶 b. 纤维素酶、果胶酶、蛋白酶。

c. 果胶酶、溶菌酶、纤维素酶 d. 磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶。

4.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是。

a.甲酶能够抗该种蛋白酶降解 b.甲酶是不可能具有催化功能的rna

c.乙酶的化学本质为蛋白质 d.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变。

5.下列有关酶的叙述正确的是。

a. 酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸。

b. 酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率。

c. 在动物细胞培养中,胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞。

d. dna连接酶可连接dna双链的氢键,使双链延伸。

6.桃果实成熟后,如果软化快,耐贮运性就会差。下图表示常温下a、b两个品种桃果实成熟后硬度等变化的试验结果。

据图回答:1)该实验结果显示桃果实成熟后硬度降低,其硬度降低与细胞壁中的___降解由关,该物质的降解与___的活性变化有关:也与细胞壁中的降解有关,该物质的降解与的活性变化有关。

2)a、b品种中耐贮运的品种是。

3)依据该实验结果推测,桃果实采摘后减缓变软的保存办法应该是因为。

4)采摘后若要促使果实提前成熟,科选用的方法由和。

5)一般来说,果实成熟过程中还伴随着绿色变浅,其原因是。

1.下列关于生物专一性的叙述不正确的一组是。

a.酶具有专一性,一种酶只能催化一种或一类化学反应。

b.基因工程操作中的载体具有专一性,一种载体只能运载一种特定的目的基因。

c.trna具有专一性,一种trna只能运载一种特定的氨基酸。

d.细胞膜上的载体具有专一性,一种载体只能转运一种或一类物质通过细胞膜。

2.已知,可以通过观察反应过程中的生成速度(即气泡从溶液中释放的速度)来判断h2o2分解反应的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验,使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。

要求写出实验步骤、**实验结果、得出结论,并回答问题。

实验材料与用具:适宜浓度的h2o2溶液,蒸馏水,3.5%溶液,0.01%牛过氧化氢酶溶液,恒温水浴锅,试管。

1)实验步骤:

2)实验结果**及结论:

整个实验中不同处理的试管中o2的释放速度从快到慢依次是由此可得出的结论是。

3)如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃,重做上述实验,o2释放的速度最快的是原因是。

3.请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、**试验结果、得出结论,并回答问题。

实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液,斐林试剂、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅。

1)若“+”代表加入适量的溶液,“-代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计(把答案填在答题卡上相应的**中)。

2)实验步骤:

按照上表中的设计,取试管、加溶液。

3)结果**。

4)结论。5)在上述实验中,如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃,而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比37℃时浅,其原因是。

4.同学从温度为55~65"c的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题:

1)测定脂肪酶活性时,应选择作为该酶作用的物质,反应液中应加入溶液以维持其酸碱度稳定。

2)要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为。

3)根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。

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