第二单元第二章

第二章细胞的生活。

第一节细胞的生活需要物质和能量。

教学设计。一、设计思路。

认识了动植物细胞，我们来了解一下细胞是怎样生活的，细胞是生物体的结构和功能的基本单位，它是物质、能量和信息的统一体，同时它又能通过**和生长使细胞增加。这些是细胞生活的主要方面，教材分别安排在三节内容中介绍。本节是第一节，体现了细胞的生活需要物质和能量。

细胞中有哪些物质，这些物质是怎样进出细胞的，细胞中的能量是如何转变的，这是本节的三个内容。对于“细胞中有哪些物质”这一内容，教师可以引导学生列举生活的例子，推测出细胞中可能含有的物质，并自学教材对细胞中的物质进行分类，最后再通过实验验证有机物和无机物的存在。“细胞膜控制物质进出”可先通过实例说明物质是可以进出细胞的，然后结合课件中的动画或分析教材中的**理解物质进出细胞的过程。

“细胞质中有能量转换器”这一内容非常抽象，是本节课的难点，可以让学生类比生活中做功的例子，了解细胞中的生命活动也需要能量，从而理解细胞通过叶绿体和线粒体实现了能量的转变。本节课的三块知识独立性较强，而且内容多是知识性的，这样的课最适于用我们推行的“任务引领，活动建构”的教学模式。

二、教学目标。

1.知识目标 ①说出细胞中含有的物质。②认识细胞膜具有控制物质进出的功能。③描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。

2.能力目标通过列举生活中的事例，培养学生类比和推理的能力。

3.情感、态度和价值观目标认识人类以及动植物的健康与细胞的生活密切相关，提高人类生活质量有非常重要意义。

三、教学重点和难点。

1．教学重点细胞中含有的物质，以及细胞膜控制物质进出；细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。

2．教学难点理解细胞中的线粒体和叶绿体在能量转化方面的作用。

四、教学过程。

一）创设情境，导入新课。

思考下列问题：①结合生物的基本特征，思考植物进行光合作用和动物的捕食都是为了什么？如果没有上述生命活动，它们还能正常吗？

②如果早晨和中午都不吃饭，下午体育课上你会有什么感觉？食物能给我们提供什么？

设计意图：通过创设上述问题情境，让学生从感性上认识生物的生活需要物质和能量。这些问题对本节的教学活动具有统领作用，也有利于启动学生的思维活动。

二）自主学习，合作共建

学习任务一：认识细胞中含有的物质。

1)想一想：①我们吃的西瓜、杏、鸡蛋、肉等食物中可能含有哪些物质？这些物质是由什么组成的？②把糖块放在开水中，过一段时间不见了，尝试描述糖块发生了怎样的变化？

说明：结合蔗糖在水中溶解的动画或教材**，师生表述蔗糖分子的运动情况。认同物质是由分子和原子等微粒组成的。

2)拓展反思：举例说出分子是不断运动的。

3)结合教材第56页最后一段，总结细胞中的物质可分为几类，有什么区别？

说明：学生结合上述问题和教材内容，尝试总结出物质可分为有机物和无机物两大类，并比较两类物质的特点以及各包括哪几种主要物质。

4）实验**：将一粒浸软的小麦种子，穿在铁丝上，放到火上烧，烧掉的是什么？剩下的灰是什么？

说明：本实验可由教师演示，也可由学生分组完成。通过实验证明细胞中的物质分为有机物和无机物。

学习任务二：描述细胞膜是怎样控制物质进出细胞的。

1)阅读教材第52页内容，思考：

细胞内的物质从何而来，都是细胞自身产生的吗？

结合“细胞膜控制物质进出细胞”的课件演示或分析教材中的**，总结细胞膜是怎样控制有用的物质、无用的物质和代谢废物的进出的。

2）拓展反思：海带中的碘是周围海水中碘含量的许多倍，为什么海带能聚碘而不向外排出碘呢？

说明：通过教材内容，结合课件展示，让学生理解细胞膜控制物质进出细胞的过程，并通过海带能聚碘而不排出碘这一例子进一步加深理解。

学习任务三：理解和认识细胞质中能量转换器的作用。

1）观察教材第53页的四幅**分析：①为什么汽车要加油才能跑，人要吃饭才能跑呢？②教材中提到了哪几种能量？

能量能否转化？食物中的能量属于哪种形式？③植物体内的能量如何获得的？

储存在什么地方？④动物的生命活动也需要能量，这些能量是怎样得到的？⑤植物和动物通过什么结构将细胞内的有机物中的能量释放出来供细胞利用的？

相对于汽车来说，它相当于汽车的什么？有机物相当于什么？释放能量的过程还需要谁的参与？

设计意图：以上一组问题，从汽车加油、人吃饭等生活情景引入，到能量的转化形式、动植物如何获取能量、能量在动植物体内如何释放等，由浅入深，步步深入，有利于学生理解和掌握细胞的生活需要能量这一抽象的知识。

2）比较叶绿体和线粒体的区别，完成下表：

说明：叶绿体和线粒体是生物细胞中的两种能量转换器，在功能上既有联系又有区别，在此列表总结，有利于加深学生的理解。

三）系统总结。

对照学习目标和任务，对本节的知识内容进行总结，构建出知识网络。

说明：先让学生自己总结，然后小组内交流讨论，并把讨论后的结论展示在大屏幕上，师生集体修订，从而引导学生学会总结。

四）尝试应用。

临床上常给危重病人吸氧和点滴葡萄糖，请你用本节知识解释为什么这么做？

设计意图：引导学生应用本节知识，分析危重病人的急救原理，认同科学**的观点。

五）诊断评价。

1)木柴燃烧时，能燃烧的物质是___

a.水 b.无机盐 c.有机物 d.无机物。

2)一个动物细胞中，能够让糖类物质进入细胞而将二氧化碳排出并阻挡在细胞之外的细胞结构是___

a.细胞质 b.细胞壁 c.细胞膜 d.液泡。

3)植物体中能把光能转化成化学能的结构是。

a.液泡 b.线粒体 c.叶绿体 d.细胞膜。

4)动物细胞中的能量转换器是___

a.叶绿体 b.线粒体 c.叶绿体和线粒体 d.蛋白质和核酸。

5)根据下图回答问题：

这个细胞是细胞，因为细胞内的能量转换器有和两种。

图中控制物质进出的结构是。

如果此细胞为叶肉细胞，在其内部会发生怎样的能量变化？

说明：诊断评价中设计的题目都是本节的重点内容。根据学生的答题情况，引导学生和老师对本节课的学习进行反思，从而改进学与教的方式，促使学生和教师在反思中提高。

第二节细胞核是遗传信息库。

教学设计。一、设计思路。

细胞内物质的转化与能量的变化需要统一的指挥和控制，控制中心就是细胞核，细胞核是通过遗传信息控制各种生命活动的。而对于学生来说遗传信息理解起来比较抽象，教材先通过各种生活中的信息相类比，引出遗传信息，然后介绍了遗传信息在细胞核中，它的载体叫做dna，dna位于染色体上，染色体位于细胞核内。在学习遗传信息在细胞核中时，要组织学生认真分析资料，在自主**的基础上形成知识结论，关于dna的结构，可引导学生分析教材中dna分子片段示意图，通过排列红黄绿紫四种成分的不同组合顺序认同dna能够储存大量的遗传信息。

而对于染色体的结构可以通过分析“从dna到染色体的示意图”来认识。

二、教学目标。

1．描述细胞核在生物遗传中的重要功能——遗传信息库，2．说出染色体、dna与遗传信息之间的关系。

3．分析资料，阐明遗传信息储存在细胞核中。

4．认同遗传信息的载体是生物体内特定的物质。

三、教学重点、难点。

重点：分析克隆羊的产生，理解细胞核是遗传信息库；染色体、dna与遗传信息的关系。

难点：dna是遗传信息的载体。

四、教学过程。

一）情境引入。

有时我们读一本**，或者看一本杂志，会感动的热泪盈眶，为什么呢，因为我们所看的书中有精彩的故事，或者说有一个感人的世界，而它呈现在我们面前的只是书本和书本上的文字。这说明书中的文字含有丰富的信息。同样生物从一个受精卵发育成生物体，是因为受精卵内具有指导身体发育的全部信息，这些信息是由父母传下来的，因而叫做遗传信息。

二）自主**，合作交流。

学习任务一：通过资料分析，**遗传信息在细胞核中。

自学教材小羊多莉诞生的资料，分析：

1）a、b、c三只羊分别为小多莉提供了什么？

2）小多莉几乎和b羊一模一样说明了什么？

3）小多莉由c羊所生，为什么与c羊长相不同呢？

明确：细胞中的遗传信息在细胞核中，而小多莉是利用的b羊的细胞核发育的。

学习任务二：描述遗传信息与dna、染色体之间的关系。

1．自学教材p56，然后尝试着给dna和基因分别下个定义。

明确：dna是遗传信息的载体，主要存在于细胞核中，它的结构像一个螺形的梯子。基因是dna分子上具有特定的遗伟信息的片段。

2．举例说明基因的作用？

说明：可以以教材中的例子进行说明，教师也可以再多举一起例子。

3．分析教材中dna分子片段示意图，**“dna分子的四种成分可以决定很多信息吗？”

1）分别给红黄绿紫四种成分标上，如果有连续的四个位置，看有多少排序方式，如果有100个位置呢？

2）你可以得出什么结论？

说明：先组织学生按四个位置排一排序，然后得出有44种排法，而如果是100个位置就有4100种排法，因此得出结论，dna的四种成分可以承载大量的遗传信息。

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