第二单元胶体的性质及其应用。
一、 教学目标。
1．了解分散系的概念；了解胶体的概念；了解胶体的性质；了解胶体的实际应用。
2．掌握胶体与溶液，悬浊液，乳浊液的区别；掌握胶体的精制方法；理解丁达尔效应，布朗运动和电泳现象产生的原因。
二．教学建议。
1．充分利用初中已有的溶液、悬浊液、乳浊液的知识，列表比分散系的有关知识。要重视以旧带新，联系已学过的与胶体知识有关的基础，以达到边复习边旧知识、边学习新知识的目的。
2．结合实验和列表比较，从观察比较中认识胶体的本质特征。
3．胶体内容学习过程中学生会感到记忆难、应用难等问题，教学中要注意引导和帮助学生整理知识、归类知识。
第一节胶体。
一．教学目标。
1．理解胶体的基本概念，了解胶体特征。
2．能够从分散质微粒的大小、分散系的性质等角度理解胶体与溶液、悬浊液、乳浊液的区别。
3．掌握胶体的本质特征，以及胶体的精制。理解氢氧化铁胶体的制法原理。
二、教学过程。
1．我们平时所接触到的分散系一般有三种，即我们把分散系分成以上三种的依据是当分散质粒子直径小于1 nm时，是大于100nm时，是在1 nm～100nm之间时是。
2．如何分离胶体与浊液如何分离胶体与溶液如何分离浊液与溶液胶体净化的方法是为什么可以采用该办法。
3．胶体的形成不是物质___的反映，而是物质的一种___形式。根据分散剂的不同，可分为溶胶，如溶胶，如___溶胶，如___等。
三、重点、难点点拨。
1．如何理解胶体的本质特征和渗析的关系胶体粒子的直径在1 nm～100nm之间是胶体的本质特征，也是胶体区别于其他分散系的依据，同时也决定了胶体的性质。
胶体粒子直径较大，不能透过半透膜，但分子或离子可以透过半透膜，据此可以通过“渗析”的方法制某些胶体。渗析是一种分离操作，通过多次渗析或把半透膜袋放在流动的水中，可以使胶体得到更好的精制。
2．为什么有的高分子溶液具有胶体的某些性质？
高分子化合物溶于适当的溶剂中，就成为高分子溶液，它具有双重性，一方面由于分散质颗粒太小与溶胶粒子相近，表现出溶胶的某些特性，例如不能透过半透膜，因此高分子溶液可纳入胶体研究范畴。另一方面高分子溶液是分子分散体系，又具有某些真溶液的特点，与胶体有许多不同的地方。例如：
高分子溶液一般不带电荷，溶胶粒子则带电荷。高分子溶液的稳定是它的高度溶剂化起了决定性作用，粒子不带电也能均匀地分散在溶液中。
高分子化合物能自动溶解于适当的溶剂中，当蒸发溶剂后，再加入溶剂仍然自动溶解。胶体溶液则不能由自动分散来获得，胶粒一旦凝聚出来，一般很难简单地用加人溶剂的方法使之复原。
3．胶体较稳定的原因：①胶体中胶粒体积小，被介质分子碰撞而不易上浮或下沉，凝析；②胶体中胶粒带有同性电荷，相互排斥的结果不易凝析出来。
4．胶粒带电的原因：胶体中单个胶粒的体积小，因而胶体中胶粒的表面积大，因而具备吸附能力。有的胶体中的胶粒吸附溶液中的阳离子而带正电；有的则吸附阴离子而带负电胶体的提纯，可采用渗析法来提纯胶体。
使分子或离子通过半透膜从胶体里分离出去的操作方法叫渗析法。其原理是胶体粒子不能透过半透膜，而分子和离子可以透过半透膜。但胶体粒子可以透过滤纸，故不能用滤纸提纯胶体。
习题精析。例1]下列关于胶体的说法中正确的是（ ）
a）胶体外观不均匀 （b）胶粒做不停的，无秩序的运动。
c）胶粒不能通过滤纸 （d）胶体不稳定，静置后容易产生沉淀。
解析]胶粒可以透过空隙较大的滤纸，但不能透过空隙较小的半透膜。胶体是比较稳定的分散系。
答案]b例2]胶体是比较稳定的分散系的主要原因是 a.胶粒直径在1 nm-100nm之间 b，同种胶体的粒子带有同种电荷 c.胶体溶液显电中性 d.胶粒是运动的。
解析]胶体稳定的原因是其中的胶粒带电荷，并且同种胶体的粒子带同种电荷，同种电荷相互排斥，因而胶体稳定。
答案]b 例3]下列各种物质中，常用渗析方法分离的是 (
a）caco3和na2co3 （b）nacl和kno3
c）ccl和水d）fe(oh)3胶体和fecl3溶液。
解析]渗析方法适用于胶体和溶液的分离。 [答案]d
例4]下列两种物质混合后，所形成的分散系属于胶体的是（ ）
a）溴水和汽油 （b）硫代硫酸钠和盐酸。
c）乙二醇和甘油 （d）鸡蛋清和甘油。
解析la形成的是溴的有机溶液，b形成的是单质硫沉淀和naci溶液，c二者物质互溶，d形成的属高分子溶液，也属于胶体的范畴。
答案]d例5]氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是（ ）
a）分散质颗粒直径都在l～100nm之间 （b）能透过半透膜。
c）加热蒸干、灼烧后都有氧化铁生成d）呈红褐色。
解析]从分散系角度来分类，氯化铁溶液和氢氧化铁胶体属于不同的分散系。氯化铁溶液属于溶液，其中的分散质微粒是fe3+和cl-离子。氢氧化铁胶体属于胶体，其中的分散质氢氧化铁构成的胶粒，分散质的直径要大一些。
但两者加热蒸干、灼烧后，都会得到氧化铁。
答案]c。
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