1.培训前期准备工作。
1)由人事培训部通报培训人员名单。
2)人事培训部制定新员工培训计划。
3)培训教室和培训时间。
4)确定培训科目和训导师。
5)人事培训部提前3天通知总经理及有关部门。
6)准备好各类培训材料。
2、培训安排工作。
所有新员工到指定地点签到。
请总经理与新员工见面并致欢迎辞。
请有关部门的经理与员工见面并简单介绍本部门的情况。
严格按新员工培训计划进行培训。
培训结束后进行考核,并将考核成绩记入本人培训档案。
请各部门领导迎接新员工到岗。
部门制定出新员工业务技能培训计划,培训时间为1—3个月。
经部门对新员工培训考试合格后,方可正式上岗。
3、 培训内容。
1)酒店培训。
酒店的历史。
作为酒店一员所肩负的使命,职业道德
酒店的目标
酒店的组织结构图
酒店的管理人员任职名单。
各部门所担当的角色、职能及产品
参观酒店。酒店的规章制度和工作程序
福利待遇 培训和发展机会
客房关系/好客服务
仪容仪表与个人卫生
防火安全。2)部门培训。
部门的职能与目标
部门与岗位的组织结构图。
本部门、岗位与酒店其它部门、岗位之间的关系部门及酒店的有关政策、规章制度和操作程序
参观部门各部位
介绍各工作组
工作的职责与责任
工作标准 工作评估
接受培训向新员工说明:
合同中的条款、条件。
有关待遇:如医疗保险、病事假
有关酒店的规章制度及政策
参观员工通道及更衣室
更衣柜的钥匙
工服名牌员工证员工手册。
向主管介绍新员工。
4、考核培训结果。
考核内容:酒店的基本服务设施
餐厅的营业时间
客房总数及类型
店规店纪、礼节礼貌。
酒店安全防火知识及灭火器的使用。
部门考核内容:
新员工业务技能是否达到了合格标准
部门考核后,填写培训跟踪表,报培训部。
5、填写培训档案。
各种准确无误。
填写新员工的培训档案要清晰工整。将新员工的培训档案发至有关部门。将新员工培训计划和完成情况记录存档。
注:1)所有新入店员工都必须参加由培训部组织的新员工入职培训。
2)除特殊情况外,新员工必须先培训后上岗。
酒店新员工入职培训
酒店入职培训主要内容包括 培训时间 培训期间纪律 请假通知培训经理,培训期间手机调为振动,不允许交头接耳,随意走动,迟到一次5元,培训期间自备笔和本,认真做好记录。第一章 酒店的基础知识第二章 酒店从业优势。第三章 本酒店的介绍第四章 优质对客服务。第五章 职业道德与修养第六章 仪容仪表。第七章 礼...
新员工入职培训计划 酒店
日期。培训时间。培训内容。培训目的。学习本酒店企业文化 各个部门职能及工作性质。培训者。9 00 10 30酒店基本介绍。10 30 12 00员工手册的学习学习酒店各项规章制度及员工福利。理论讲解及实践讲解 含面部仪表 站姿 坐姿 走姿 蹲姿 微笑等 礼貌礼节理论讲解 礼貌礼节定义 礼貌用语 各种...
酒店新员工入职培训方案
2 的设计融合了卫生和安全的因素,使用保护性的布料,利于洗涤 透气和健康,特殊岗位还回使用特种面料。3 可以协助推广与销售酒店的产品。不同酒店的 或部门不一样,适应并配合各部门的主题和色调。2 的穿着要求 1 确保你的 干净,否则,立刻换掉 剪断露出的线头,不要把它们拉出来,以免将线抽出 确保 合身...