各专业技能考核方案

2023年上半年武夷山中华职校学生专业技能考核方案。

为全面提高我校学生的专业技能水平，检测各专业教学进度、教学质量和教学效果，确保各专业完成规定的教学计划。根据学校校务会研究决定，将从二年级各专业中至少抽查95%的学生，参加各项技能的考核。为确保这项工作有序高效的完成，特将相关事宜安排如下：

一、检查项目。

1.旅游专业：

酒店方向：中式或西式餐厅摆台、中式铺床、餐厅礼仪---3选1）

导游方向：景点讲解---5选1）

2.茶艺专业：

茶艺表演(乌龙茶、绿茶、花茶、红茶等操作技能泡法作为)--必选项。

古筝(6选1)、评茶(茶叶审评鉴定)、形体训练---3选1）

3．学前教育专业。

钢琴（6选2）、舞蹈、美术、手工制作、声乐、硬笔书法、演讲---7选3）

4．计算机专业。

图像处理、office办公软件应用、数据库应用---3选1）

5．汽车美容与装璜专业。

与合作企业商定。

6、电子技术应用。

待定。二、检查方式。

检查时间将定于2023年5月上旬至中旬进行，由教务科统一组织学校领导及教师当评委到各专业检查，各专业检查的时间提前一周公布，检查学生提前一天公布，请各专业指导教师抓紧时间组织好学生练习，各班主任从思想上动员学生高度重视本次考核，在毕业前营造一个良好校园学习氛围。

三、考核结果。

使学生能熟悉掌握本专业基本技能，考评最终结果将记录学生档案，学生就业前将由学校统一发放各专业技能考核成绩，也可在就生就业推荐表中以等级评定体现；考核成绩将作为学生进企业实习的重要依据及各专业指导老师平时授课质量的重要体现。

四、考核规定。

1.考核成绩采用等级制，考核项目得分按各小项分为优、良、合格、不合格。

2.考核方式说明：现场操作，评委现场评判，综合汇总。

3.各环节如操作违章，不守纪律，将停止考核。

武夷山中华职校教务科。

2023年3月30日。