沧浪九年一贯制学校食堂重建方案。
我校现有教职工46人，在校生580人，就餐人数490人，学生食堂建筑面积为225平米，使用面积为196平米，其中操作间面积为107平米，学生就餐区面积为196平米，不能满足现有学生就餐，而且学生每餐从一楼拿着饭菜去二楼就餐很不方便，安全隐患太大。根据我校学生逐年增长趋势，到2023年义务段学生各年级都将达到两个标准教学班、竹十路建成通车本区将成为竹山县北方门户，结合省市学生食堂设置标准，我校食堂操作间、备餐间、就餐间等不符合设置要求。内部设施设备多数是2023年以前购置的，较陈旧，多数维修将就着使用，按照新标准数量也不足。
为了适应新形势、新发展、新要求，抢抓“美丽乡村”建设新机遇，结合我校实际，请求撤除我校学生食堂，按省市学生食堂标准重建，内部设施设备全部更新。根据学校布局二楼以上可设计综合楼。
楼台乡沧浪九年一贯制学校。
2023年1月16日。
食堂改造方案
前言第一部分质量控制 一 成本。二 质量过程。三 解决方案。第二部分选址与布置。一 食堂的选址。二 食堂的布置。第三部分固定设备。一 深度分析。二 解决之道。第四部分人员管理。一 重要共性。二 改进措施。三 对比分析。四 其他。第五部分库存采购。一 食品的原料管理。二 食品的制作流程。第六部分销售与...
食堂竞赛方案
为进一步提高 食堂员工的职业操作技能，增强服务意识，提高服务质量，促进员工之间的交流和学习，提升团队意识和凝聚力，将举办 劳动竞赛 活动，活动围绕 精业务 优服务 创一流 精神，设定下列竞赛项目及规则 一 竞赛项目。1 包饺子比赛。2 刀工比赛。3 烹饪比赛。4 餐巾折花 杯花 摆位 筷子 筷架 红...
社区食堂方案
做食堂想到的。社区食堂秉承 微利经营 服务社区 的理念，社区食堂也叫 第五食堂 什么是 第五食堂 第五食堂就是在家庭 单位 学校 街市酒楼之外，为社区居民开设的第五个就餐空间。细节 细节还是细节，陶瓷饭钵等 确保绿色环保低碳，消毒措施到位，放心食用油 非转基因 餐巾纸的 广告 提供，食堂做到明亮通透...