1.安排不分理、造成工人意见大，每次罚20元。2.
调配不适当、造成物品浪费，每次罚50元。3.不按时开饭或饭菜不熟，每次罚20元。
4.物品管理流失、除按价赔偿外，罚50元。
5.工作拖沓、不按时完成任务、堆放物件乱、每次罚20元。6.食堂卫生差，每次10元。
7.管理不到位、教职工在食堂开小灶、乱拿食堂食品。每次20元。8.对师生服务态度差，每次10元。9.台账登记不清楚，每次10元。
10.外来人员未经允许进入内部，每次20元。
11.管理不到位、食堂工人上班不穿工作服、打饭不佩戴口罩，每次10元。
12.工作中造成食物中毒，每次1000元，并承担相应的法律责任。13.
不完成校长和后勤主任交办的其它工作，每次50元。14.不纠正食堂餐后发生的不良习惯，每次20元。
15.在清收过程中造假、不按原则办事，每次200元。
食堂主管岗位责任制
食堂管理员岗位责任制。一 食堂管理员直接对办公室主任负责。二 负责对食堂工作的全面管理，有良好的服务意识和责任感。对工作认真负责 关心员工生活 处事公道 办事积极，对食堂严格管理，不谋私利。注意饮食卫生，以保证每位员工的伙食标准，并尽可能改善员工生活。三 负责食堂工作落实，精通本职业务，熟悉职工厨房...
食堂考核管理办法
一 目的。为了明确食堂职责范围，规范食堂日常管理事项，维护公司员工用餐环境，保证食堂经营状况良好，保证员工用餐福利合理实现，加强对食堂的监督检查，提高服务质量，为进一步加强食堂餐饮工作的管理，保证饮食安全，以实现双方合作互助，互利共赢，特制定本制度。二 考核管理范围。考核管理范围包括但不限于 伙食质...
食堂考核办法
帽帽山煤业公司。食堂考核标准及考核办法 试行 为进一步加强食堂餐饮工作管理，更好地为员工提供优质规范的服务，保证饮食 优质 卫生 安全，特制订本办法。一 检查考核人员组成。由公司分管领导牵头，综合科具体组织实施，伙食管理委员会参加。二 检查范围。伙食质量 服务质量 食堂管理 员工满意率 投诉等。每月...