《酒店市场营销》课程标准

发布 2022-03-14 16:17:28 阅读 4036

课程**:00112

课程类型:专业必修课

学时:54

学分:3 适用专业:酒店管理专业

一、课程定位

《酒店市场营销》是酒店管理专业的一门专业基础课程,具有实际应用性强、

知识内容内在关联度高等特点。通过对酒店市场营销知识的系统学习,使学生树。

立正确的酒店市场营销理念、掌握实用的酒店营销手段与方法,具备酒店市场营。

销方案制订能力,为酒店产品服务开发与调整、市场调研以及**、沟通工作打。

下必要的任职基础。

该课程是依据酒店行业实际工作对市场营销职业能力的需要而设置的。鉴于。

对专业课程以及学生整体水平的综合考虑,课程设计走项目化基础酒店市场营销。

路线,即从培养酒店营销理念入手,打破以知识传授为主要特征的传统学科模式,以酒店营销计划制订的工作顺序为逻辑主轴组织教学过程,将酒店市场营销环境。

分析、酒店消费者购买行为分析、酒店市场营销调研、酒店目标市场决策、酒店。

产品策略、酒店**策略、酒店渠道策略、酒店**沟通策略串联起来,灵活运。

用模块化案例教学、案例分析、小组讨论、实地调研、启发引导、汇报交流、多。

**等教学方法与手段,形成项目引导、行业支持、融“教、学、做”为一体的。

课程特色。

1、学生主体,教师引导

该课程教学应突出培养学生主动学习能力。学生能否主动思考、主动参与、

主动分析讨论、主动搜集相关资料等各种主动性对于本课程目标的实现有至关重。

要的影响。因此,在教学中,必须突出学生学习主体的地位,采取合适的教学方。

法调动学生主动学习的兴趣和热情,教师需要改变传统说教模式的习惯,成为课。

堂教学的组织者和引导者,要组织课堂教学内容、表现手法、环节控制,通过提。

问、讨论、分析、阐述、扮演等方式引导学生学习,达到快乐学习的目的。如果。

教学可以比作一台戏,那么在该课程教学中,教师与学生的关系就应该是导演与。

演员的关系,绝不是演员与观众的关系。

2、能力为核,知识为基

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