长沙皇冠假日酒店定位分析。
09250810231 汤婉雯酒店管理(2)班。
长沙皇冠假日酒店,隶属于洲际酒店集团管理的五星级城市商务型酒店,由长沙新世界国际大饭店****和美国德义亚洲投资公司合资兴建。酒店坐落于市中心最繁华的五一广场商业特区,拥有无可比拟的地理优势,只需步行就可到达市中区主要购物、娱乐、休闲中心和美丽的湘江风光带。拥有431间(套)豪华的客房和完善卓越的商务设施,可欣赏到城市中心和优美的湘江及橘子洲,在长沙独树一帜。
酒店特地为客人打造了皇冠俱乐部酒廊,咖啡厅,大堂吧,休憩吧,中餐厅及泰餐厅,以及占地320平方米的宴会厅和8 个中型会议室,商务中心,室内游泳池,健身中心和休闲中心。能满足商务客人的各种需求。
作为洲际酒店集团旗下的第二高端品牌,长沙皇冠假日酒店的配套是完美的:出色的管理团队,便捷的交通优势,豪华的客房装潢,完善的设施设备。这些先天条件都为长沙皇冠假日酒店在酒店业的竞争生存夺取了先机。
在实际的开业上,长沙皇冠假日酒店的经营也没有让期待已久的百姓们失望。
现在,针对长沙皇冠酒店的市场定位进行分析:
长沙皇冠假日酒店市场定位的优势:
一、“绿色地球”
绿色地球”,是长沙皇冠假日酒店打出的第一个口号,也是经营者对酒店经营品牌营销的一个产品。在试营业庆典上,总经理金·伯顿先生告诉记者:“环境对于我们每个人来说都是至关重要的。
无论是酒店的客人、员工还是酒店的业主、长沙市市民,环境和人民的生活息息相关。”
基于这种理念,长沙皇冠假日大酒店关注酒店运营各个环节中的环保问题,包括能源的节约、资源的合理利用、空气净化措施以及对可循环产品和包装物的使用。酒店里使用的洗发水、香皂和空调都是经过认真考究,符合公司标准并能保证客人安全的才提供给客人。 同时,酒店也明确表示将限制使用塑料袋,避免塑料袋对环境的危害很大,并为此专门开发的废物清理体系,以减少生产塑料制品所产生的化学排放物对环境的污染。
“绿色地球”口号的提出,为长沙皇冠假日酒店塑造了独特的市场形象,能在酒店产品推出的瞬间,捉住了消费者的眼球,吸引了大批的顾客来光临,并通过运营中的实际操作,把“绿色地球”这个消费理念深深留在消费者的脑海中。
正确的产品地位,为长沙皇冠假日酒店在市场竞争中打下了坚定的基石。
二、贯彻品牌意识,发展企业文化,重视人才培养。
一个优秀的品牌,能让为其工作的人们从其中获得一种归属感, 方向感, 以及目标。因此,长沙皇冠假日酒店很重视对企业文化——“假日旅馆精神”的建立和培养。朴实无华, 诚实可靠、坚持不懈、乐观大度, 热情大方,豪华舒适,便捷与高品质,是“假日旅馆精神”的精髓。
同时,长沙皇冠假日酒店还很重视对员工的培训。其的培训方针是:发展必须的经营管理方法,提高服务水平和及时对员工进行一些额外知识的培训。
重视人才,培养人才,留住人才, 关心员工的生活,增加员工福利,为员工制定职业发展规划,做出合理的晋升标准,对表现优秀的员工实施奖励。这些措施都能帮助员工更好的认识到crown plaza 品牌在酒店的内涵与精神实质。一位营销专家说得好:
“厂商制造的是有物理属性的产品, 消费者购买的是有情感依归的品牌。”
事实证明, 产品很容易因为科技的发达被他人抄袭,甚至因为竞争的异军突起而落伍过时, 但是强劲的品牌则因其固若磐石的宝贵资产, 得以跨越时空历久弥坚。强大的企业文化,优秀的员工,是长沙皇冠假日酒店发展的强大后盾。
长沙皇冠假日酒店市场定位的劣势:
品牌特征不明显。
皇冠假日品牌的特征之一是担当洲际酒店集团在亚太地区率先推出“会议成功计划”的重任。长沙皇冠假日酒店理当如此,可是酒店并没有执行设置一名会议总监的决定,会议总监职位长期空缺,与会者并没有享受到皇冠假日持续、完整、高水准的服务。
皇冠假日重要品牌第二个特征是为入住行政楼层的客人专门提供一系列特色服务: 免费提供几小时的商务会议室使用时间; 设置相对独立的小型商务中心; 设立行政酒廊,为客人营造恰如其分的会晤环境; 每天举行鸡尾酒欢乐时光等。然而长沙皇冠假日的行政楼层时开时关,更有甚者还作为酒店员工的开会场所。
客人即使在行政楼层开放时间也没有享受到上述特色服务。另外,crown plaza 品牌所要求设置的健身中心、游泳池、桑拿,最新的s p a 等休闲设施,在最初使用一段时间后如今差不多成为一种摆设。
市场定位,对于酒店来说十分重要。有明确的市场定位,才能扩展到一系列的商品、服务、某个企业、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言,酒店的市场定位并不是酒店要为市场、产品做些什么,而是指酒店的概念、产品要给顾客留下些什么,即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。
所以,要想能打造好长沙皇冠假日酒店的品牌,还需要管理者针对酒店的优势和劣势多加思考,制定出更合理的方案。
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