为了能更好的维护客户，做好餐饮销售，从而提高餐饮营业收入，增强盈利能力，达到全员营销的目的，特制定如下餐饮营销提成方案来提高销售人员的积极性：
一、餐饮营销提成标准：
1、进行客户划分，由专门的营销人员负责自己的客户（详见明细表），新增加的客户，以第一次给销售人员打**订餐或短信订餐开始划到自己的客户名单里；提成根据通过销售人员预定的房间消费金额的月度累计来计算；未通过销售员预定，客人自行抵店的，没有提成；
2、宴会：桌数在三桌以上（含三桌）的宝宝宴、聚会、年会，提成比例为消费额的1%；
3、营销人员需酒店配备工作手机和手机卡，便于人员变动时交接工作，便于监督和核实预定信息；
二、相关规定：
1、预定员必须如实、准确的进行业绩登记，要求在预定单上必须详细记录客人的资料和销售人员的姓名，财务不允许第二天对业绩进行补录和更改；
2、财务负责运行流程的监督和检查，有义务根据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式**回访，但是要注意措辞；
3、如发现有利用职务之便营私舞弊的，一经发现立即开除处理并在酒店范围内进行通报，酒店不给予任何补偿，取消其当月提成；
4、执行时间：2023年第二季度（4月5月6月）
三、营销人员的权限范围：
1、享有订餐协议88折，订房协议价；
2、享有赠送菜品售价50元以内，每桌仅限1份；
3、享有宴请重要客户的权限，必须提前下申请单，逐级签字完毕后，方可执行；餐饮部。
餐饮业营销提成方案
为能更好做好餐饮销售，达到全员营销的目的，从而提高餐饮营业收入，增强赢利能力，努力争收创益提高餐饮营业收入，餐饮企业或者酒店一般都会制定一套详细的餐饮销售提成方案来提高工作人员的积极性。2 婚宴 桌数在四桌以上 含四桌 的宴会，提成比例为消费额的3 3 提成比例为消费额的1 这种激励员工的提成方式非...
餐饮部营销方案
餐。饮。部。营。销。方。案。企。划。书。企。划。人 凌。朱。一。市场分析 随着2021年的到来，市场经济的开展，国家政策的改变，星级酒店行业的竞争变得异常剧烈，营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念，生产观念和推销观念，逐渐开展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为...
营销部提成方案修改
酒店。销售部绩效提成方案 为打造专业 高效的销售团队，充分调动销售部全体员工的工作积极性，激励员工努力为酒店创造更大的效益，提高酒店整体绩效，特拟定销售部绩效提成方案，具体内容如下 一 考核对象。销售部经理 大客户经理 新 经理。二 考核时间。从201年月1日到201年月日执行。三 考核原则。个人考...