目录。第一章前言 3
第二章市场竞争态势分析 6
第三章市场定位 7
第四章行销定位策略 8
4.1目标市场 8
4.2市场定位 8
第五章行销组合策略 9
5.1商品定位 9
5.2商品策略 9
5.3订价行销 10
5.4订价策略 10
5.5通路策略 10
5.6推广策略 11
5.6.1电视广告推广 11
5.6.2**活动 11
5.6.3公共报道 12
5.6.4实战策略 12
近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。应该拥有各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。
餐厅软件要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。
对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。
餐饮行业营销策略方案 鱼头餐厅营销策划
想赚用户的钱就必须先吸引用户,想吸引用户就必须给用户好处,所以当你想赚钱的时候,你首先考虑的是我能给予用户什么样的一个好处。对于线上做电商的来说,经常玩的就是爆品模式,就是通过一个非常超值的产品来吸引用户,这个超值产品对于商家来说不仅不赚钱还是亏本的,这就是线上玩的一些 模式,因为他们并不靠这个爆品...
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营销 一 目标 企划xx年度工作总体指导思想是 以 打造 市餐饮第一服务品牌 为中心建立 完善 1 在xx年通过多种 形式的整合进行餐饮宣传要在推广手段上做到创新 高效逐渐占领 餐饮第一品牌推进 餐饮餐饮的品牌以外推动并稳固 餐饮十年知名度的 餐饮品牌 2 xx年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场...
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餐饮营销人员招聘要求 岗位。餐饮销售员。职责。负责市场调研 销售和客户的开发。收集反馈市场信息,及时反馈客户的投诉和建议。根据客户要求 清晰完整的同部门沟通,给予顾客满意的服务。负责客户档案往来的信息建立,并做定期的一个排查沟通交流。负责客户在享用服务过程中的跟踪 协调等。处理客户投诉情况,负责客户...