餐饮部全员营销方案

发布 2022-03-05 00:34:28 阅读 2581

为了调动员工工作积极性,使企业与员工利益获得“双赢”,特拟定餐饮部全员营销方案:

一、楼层“零点”代订(每桌)奖励方案:

餐饮部员工个人凡订餐低于800元奖励10元。

800——1200元奖励20元。

1200——1600元奖励30元。

餐饮部全员营销奖励月提方案。

为了调动员工工作积极性,使企业与员工利益获得“双赢”,特拟定餐饮部全员营销方案:

一、楼层“零点”代订(每桌)奖励方案:

1、 餐饮部员工个人凡订餐低于800元奖励10元。

2、 800——1200元奖励20元。

3、 1200——1600元奖励30元。

4、 1700以上奖励50元。

二、宴席订餐按照营业额的 1.5∕1000元给予计提奖励(5桌椅上)

三、点菜计提:指定菜肴( 包括和海鲜 )指定菜肴提成表另附。

四、酒水、饮料提成(根据酒水**商市场调控价、争取能给予更大的计提空间并及时向员工公布)

1.五年苏酒 :(5瓶内计提每瓶10元、6瓶以上含6瓶计提每瓶15元)

十年苏酒:((5瓶内计提每瓶20元、6瓶以上含6瓶计提每瓶30元)

2、鲜榨果汁类 4 元∕扎

3、豆浆 :(48元计提4元每榨、58元计提5元每榨)

4、青岛啤酒 元∕瓶(服务员无需再去收瓶盖、一律由财务收银核算为准、随工资发放)

五、所有员工除了享受全员营销政策外、还可享受餐饮部从整体计提奖励部分当中拿出30%用于宴会、会议、预定、传菜、洗碗、西餐厅及二级库等员工的二次分配。

以上方案妥否请批示!

备注:1、预定台不得转介相关预定信息给其他员工,预定不参与此项奖励。

2、各个部门负责人必须认真履行确认程序手续,核准过后上报办公室核定,任何人不得滥用职权,以权谋私,一经发现严肃处理。

3、办公室对以上奖励机制运行实施全面检查督导。

为了调动员工工作积极性,使企业与员工利益获得“双赢”,特拟定餐饮部全员营销方案:

一、楼层“零点”代订(每桌)奖励方案:

餐饮部员工个人凡订餐低于800元奖励10元。

800——1200元奖励20元。

1200——1600元奖励30元。

餐饮部全员营销方案

餐饮部全员营销奖励月提方案。为了调动员工工作积极性,使企业与员工利益获得 双赢 特拟定餐饮部全员营销方案 一 楼层 零点 代订 每桌 奖励方案 1 餐饮部员工个人凡订餐低于800元奖励10元。2 800 1200元奖励20元。3 1200 1600元奖励30元。4 1700以上奖励50元。二 宴席订...

餐饮部全员营销管理方案

为提高酒店餐饮部营业额,提升个人收入,酒店鼓励全体员工开展营销工作,凡通过员工预订并消费的给予提成,具体内容如下 一 酒店餐饮部全体员工均可参与本次营销活动,部门直接负责人除外。二 通过员工预订并在餐厅消费后按客户实际消费额的4 提成,客户在餐厅消费享受折扣 限95折 或者优惠的按2 提成。三 部门...

餐饮部营销方案

餐。饮。部。营。销。方。案。企。划。书。企。划。人 凌。朱。一。市场分析 随着2021年的到来,市场经济的开展,国家政策的改变,星级酒店行业的竞争变得异常剧烈,营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念,生产观念和推销观念,逐渐开展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为...