经济分析。
中国牧业通讯。
０１１年一季度我国畜产品**分析。
文』朱增勇（中国农业科学院农业信息研究所）
畜产品进口增加幅度大，**逆差继续增。
加。２０年一季度我国畜产品进出口同比均速增加，逆差扩大。畜产品出口累计１１．亿美元，同比增加２７．进口３１．亿美元，同比增加５０．一季度畜产品**逆差约为ｌ９．亿美。
元，与上年同期相比逆差增加７．８亿美元。
０１０正。一。
肉类进出口同增，**顺差。
图年一季度我国生猪产品**额。
一。季度我国肉类**顺差，进出口同增。肉。
资料**：中国海关统计。
类出口８．６亿美元，同比增加２４．累计进口。
．５３亿美元，同比增加７２．**顺差６８７万美元，同比增加１．４倍。加工猪肉的进口主要来自西元，较上年同期减少１．９亿美元。其中，家禽产品跪孤班牙、美国和我国台湾地区。
继续保持顺差格局，生猪产品、牛产品和羊产品贸。
航。ｌ｝晷ｌ；§
猪杂碎进口量大幅增加，以进口为主。我国。
易逆差。猪杂碎主要是进口。截至３月，累计进口量为。
．生猪产品进口增幅大于出口，**逆差。２０万吨，同比增加８ｏ．进口额为２．５亿美。
我国生猪产品**逆差。截至３月，生猪产品贸元，同比大幅增加１．４倍。主要从美国进口，占进易逆差１．１亿美元。
累计出口２．２亿美元，同比口额的７５．主要进口省份是广东，占进口总额**１６．加ｔ猪肉和鲜冷冻猪肉分别占猪肉产的４７．
％。品出口总额的３６．和３５．累计进口３．４亿活猪出口增加。我国活猪只出不进，截至３
美元，同比大幅增加１．４倍；猪杂碎和鲜冷冻猪肉月，我国活猪出口６３９万美元，同比增加。
分别占进口总额的７５．和２４．见图１。１活猪主要出口到我国香港地区，占出口总。
猪肉进口大幅增加，**逆差。一季度我国额的９４．主要出口省份是广东，占出口总额的。
鲜冷冻猪肉出口量２．３万吨，同比小幅下降３．０
口额８０５万美元，同比增长９．７鲜冷冻猪。
．家禽产品进出口均增加，**顺差。一季。
肉主要出口到我国香港地区，占出口总额的度**顺差约为４０９万美元，去年同期**顺差７８．主要出口省份是湖南和广东，合计占出口４９２万美元，顺差额下降８３２万美元。累计总额的５５．一季度鲜冷冻猪肉进口量为６．５万出口３．３亿美元，同比增加３４．其中，禽肉及吨，同比增加５３．进口额为８２９万美元，同杂碎占家禽产品出口总额的３０．加工家禽占。
比大幅增加１．５倍。美国、丹麦和加拿大是我国猪６８．其他活家禽占１．５累计进口２．９亿美。
肉主要进口**国，合计占进口总额的７６．主元，同比增加４７．其中，禽肉及杂碎是家禽产要进口省份是广东，占进口总额的４９．品进口的主体，占总额的９７．其余为种禽。
加工猪肉出口增加，以出口为主。一季度我２．３见图２。
国加工猪肉出口量２．４万吨，同比增加１９．出。
禽肉及杂碎进出口均增加。截至３月，我国。
口额为８４２万美元，同比增加２３．加工猪禽肉及杂碎出口额为１．ｏ亿美元，同比增加。
肉主要出口到日本和我国香港地区，合计占出口２２．出口量４．４万吨，同比小幅增加２．４禽。
总额的７６．出口省份主要为山东和广东，合计肉及杂碎主要出口到我国香港地区，占出口总额。
占出口总额的４６．加猪肉进口很少，累计进的７２．主要出口省份是广东和山东，占出口总口量１２０吨，同比减少３０．进口额９４．万美额的７３．我国禽肉及杂碎进口额为２．９亿美。
２０１年第１０期。
经济分析。元，同比增加４９．进口量１３．万吨，同比增加。
．０％禽肉进口主要来自巴西，占进口总额的。
５．２主要进口省份是广东，占进口额的７３．
加工家禽以出口为主，出口增加。一季度加工家禽出口量５．６万吨，出口额为２．３亿美元，同比分别增加３３．和４２．主要出口到日本，占出口总额的８０．出口省份主要是山东，占出口。
总额的５３．
活家禽出口和种禽进口均小幅下降。截至３
月，活家禽（种禽除外）出口量１８５万只，同比减。
少３．５出口额５２１万美元，同比下降２．４活。
家禽主要从广东省出口。全部出口到我国香港和澳门地区。
种禽只有进口，截至３月进口６８５万美元，同比下降２．６种禽进口主要**于美国。主要。
进口省份是山东。
．牛产品累计出口增加。进口下降，**逆。
差。一季度**逆差为１５８万美元，较上年同。
期**逆差下降１４９万美元。累计出口５３６万美元，同比增加２７．以牛肉（占牛产。
品出口总额的５１．和加工牛肉（占２７．出口为主，其次是活牛（种牛除外，占２ｏ．和牛杂碎（占ｏ．２进口６９５万美元，同比下降４．７以种牛（占７０．和牛肉（占２４．进口为主，其次。
是牛杂碎（５．见图３。
牛肉累计进出口同增，**顺差。一季度我国牛肉出口量和出口额分别为５４２吨和２７７万美元，同比分别增加２８．和３５．主要出口到我国香港地区、约旦、以色列和吉尔基斯斯坦，合计占牛肉出口总额的７１．主要ｍ口省区是吉林、内蒙古、辽宁和湖南，占牛肉出口总额的７５．截至３月，牛肉进口量和进口额分别为４０２吨和１６９万美元，同比分别增加１０．
和３９－主要从澳大利亚和乌拉圭进口，占牛肉进口总额的８２．
加ｔ牛肉口增加，以出口为主。截至３月，我国加工牛肉出口额为１４７万美元，同比增加３３．主要出口到日本和我国香港地区，合计占出口总额的９４．出口省份主要为河北和广东，合计占出口总额的６０．累计进口８．３万美元，同比增加８．５倍。
牛杂碎出口下降，进口增加，以进口为主。一。
季度牛杂碎口额１２．万美元，同比减少◎图年一季度我国家禽产品**额数据**：中国海关统计。
黜。图年一季度我国牛产品**额数据**：中国海关统计。
６．１牛杂碎主要出口到我国香港地区，由吉林出口。进口额３６７万美元，同比增加７３．牛。
杂碎主要**于澳大利亚和乌拉圭。
活牛出口增加，种牛进口下降。活牛只出不进。截至３月口ｌ１０万美元，同比增加。
％。活牛全部出口到我国香港和澳门地区。主要出口省区市为北京、内蒙古和广东，占出口总额。
的６１．％。种牛以进口为主。截至３月进口４８７万美。
元，同比减少１６．
％。种牛从澳大利亚和新西兰进口。主要进口省份是山东、辽宁和河北。４．羊产品出口增幅大干进口，**逆差增大。一。
季度累计ｍ口１２０万美元，同比增加５７．
进口６４４万美元，同比大幅增加１．０倍。羊产。
品**逆差约为５２４万美元，比上年增加。
８４３万美元。羊产品进出口均以羊肉为主。见图４。
羊肉进口增幅大于出口，**逆差。截至３
月，羊肉出口１１８万美元，同比增加５７．羊。
肉主要出口地是我国香港地区和约旦，合计占出口总额的７３．
羊肉进口６４４万美元，同比增加１．ｏ倍。进。
口**国主要是新西兰和澳大利亚。进口省份主。
经济分析。中国牧业通讯。
要是辽宁，占进口总额的７１．万美元。
活羊出口增加。一季度我国活羊（除种羊。
外）累计ｈ｛口２２．万美元，同比增加，５０出口省区为广西和云南。全部出口到我国香，００
港地区。二、蛋产品以出口为主，出口额增加，顺差１，０增大。一。
季度我国蛋产品出口量为２５３万枚，图年一季度我国羊产品**额同比略增１．８出口额３９１万美元，同比增。
数据**：中国海关统计。
加１９．鲜蛋是我国蛋产品出口的主体，占万美元。
出口总额的７４．其次是加工蛋（占，９０蛋产品进口额３２．万美元。我国蛋产品**。
以出口为主，**顺差为３８８万美元，比上，７０
．４０年同期增加６１６万美元。见图５。
鲜蛋出口额增加。一季度我国鲜蛋出口１，２量２０２万枚，同比略增３．３出口额为６００
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９３５万美元，同比增加２５．主要出口到。
航咖咖咖咖咖哪咖咖**咖啪咖㈣咖咖。
我国香港地区，占出口总额的９０．鲜蛋主。
图年一季度我国蛋产品出口额。
要出口省份是辽宁和湖北，合计占出口总额的。
资料**：中国海关统计。
加工蛋出口额略增。一季度我国加工蛋出。
口量５１３万枚，同比减少３．７出口额为。
７１．万美元，同比略增６．３加工蛋主要出口到日本和我国香港地区，占出口总额的。
７．４主要出口省份是辽宁、广东和福建，合。
计占出口总额的７４．
三、乳品进口增幅大于出口，**逆差增大。
年一季度我国乳品**额一。
季度我国乳品出口量和出口额分别为。
图资料**：中国海关统计。
６０７吨和１５６万美元，同比分别增加。
５．３和５３．乳品进口量、进口额为２５．万吨油进口４５７
２万美元，同比增加６５．乳酪进和７．６亿美元，同比分别增长３５．和６０．贸口３１２万美元，同比增加２７．易逆差为７．５亿美元，与去年同期相比增加２．８浓缩加糖或其他甜物质乳出口大幅增加，未。
亿美元。见图６。
浓缩未加糖的甜物质乳出口增加、乳酪出口大增，浓缩、加糖或其他甜物质乳进口增幅大，乳黄油出口减少。从出口品种看，浓缩、加糖的甜物。
清、黄油和乳酪进口增加。从进口乳品品种看，浓质乳是出口最多的品种，占乳品出口总额的。
缩、加糖或其他甜物质乳是我国乳品进口的主要５３．
％。其次是未浓缩未加糖的甜物质乳品种，占乳品进口总额的７４．其次是乳清（２８黄油（１ｏ乳酪（３．和酪乳（１３黄油（６．和乳酪（４．一季度我（１．截止３月，浓缩、加糖的甜物质乳出口国浓缩、加糖或其他甜物质乳的进口额为５．７亿８４５万美元，同比增加１．５倍。未浓缩未加糖的美元，同比增长６７．进口省市主要为天津、广甜物质乳出口４５０万美元，同比增加２６．黄东、上海和浙江。
主要从澳大利亚、新西兰和美国油出口１６０万美元，同比下降３８．乳酪出口进口。乳清进１．ｏ亿美元，同比增加３３．而黄４９．
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