1.以海底捞为例，分析该企业是如何构筑员工满意的人性化管理体系？
答：海底捞构筑员工满意的人性化管理体系的途径如下：
第一，员工培训制度。培训是员工满意的开始，通过培训可以教会员工知识和技能，使每位员工资源含量得到扩充，能详尽了解海底捞的服务战略的具体运用以及每个人与其他人、其他职能部门及顾客相联系情况下的角色和作用，具有解决问题的能力，由此提高其自尊心和自尊。海底捞的培训制度主要采用的是“老员工带新员工“的方式，即师傅带徒弟，师傅把自己所学到的东西全部教给徒弟，并给予师傅一定的报酬。
另一种方式便是海底捞管理层的工作人员开设培训课程，让新员工了解企业各方面的文化。
第二，用人制度。合理的用人制度包括员工参与决策的机制和对每一位员工职业发展的规划。海底捞鼓励员工参与决策的机制，体现了对员工的意见，价值观与能力的尊敬和信任，可以激发员工对海底捞的归属感，提高员工的工作能力、信心和责任心。
海底捞采用的“推荐”和“内部提拔”制度，不仅能够稳定员工的流动性，并且激发了员工对工作的热忱。
第三，薪酬制度。合理的薪酬制度影响员工的满意度和忠诚度。海底捞在制定薪酬制度时就很好地考虑到员工的期望与分配的公平合理两个方面的问题，确定了合理的薪酬级别和奖罚分明的制度，并建立科学透明的评估体系。
第四，工作环境。海底捞营造的温馨和谐公平公正的工作环境，不仅让员工感到舒适满意，而且让员工找到“家”的归属感，让员工对工作充满了激情和敬业精神，使员工得以全身心投入工作。
第五，企业文化。海底捞创造的企业文化氛围使员工对饭店产生认同感和归属感，形成自觉遵守的价值观。海底捞的企业文化包含着兼容性、学习性和战略性，能吸收和接纳不同管理模式的精髓，容忍员工个性上的缺陷和不足，能以比竞争对手更快的速度进行学习，并不断创造新的经营理念，注重海底捞发展的长期效应，而不是短期利益，建立使员工信服的公平、公开、公正的评估系统，擅长并主动帮助解决员工的困难和要求等。
第六，沟通渠道。海底捞为员工构筑了良好的沟通渠道，使员工在工作中遇到的问题及时地反应给上级，而且“海底捞”还授予员工一定的职权，是他们能够更好地与顾客同事之间进行更加密切的联系和沟通，增强集体荣誉感，并因配合默契而提高效率。
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