1.备水,备茶,备器。
茶在中国自古以来都是敬师行礼致敬之意,寒冷冬日今泡杯暖茶以谢恩师,感怀师恩!
2.温杯洁具。
掬得泠泠水,洗却客尘心。
提升杯子的温度以便更好的蕴蓄茶香。
3.赏茶。弯如九曲溪,香逾江畔梅。
为您冲泡的是九曲红梅。九曲红梅茶产于西湖区周浦乡一带,九曲红梅弯曲紧细,环环相扣,色泽乌润。
4.投茶。红梅入宫显芳华,携师同行长勉励。
5.注水。青融梅花香气足,渡尽劫波恩师在。
6.出汤。出汤入壶暖人心。血涌心田红烛泪。
九曲红梅,汤色鲜亮红艳,有如江畔红梅,颜色娇嫩,香气迷人。
7.分茶。传外温杯分秋色,投桃报李情常在。
8.奉茶。9.品茶。
细细品之,汤感顺滑,甘甜柔和,花香满溢。
叶底鲜艳成朵。
第二泡。九曲红梅茶尤以湖埠大坞山所产品质最佳。大坞山高500多米,山顶为一盆地,沙质土壤,土质肥沃,四周山峦环抱,林木茂盛,遮风避雪,掩映烈阳;地临钱塘江,江水蒸腾,山上云雾缭绕,适宜茶树生长和品质的形成。
九曲红梅优异,风韵独特,色香味形俱佳,是优越的自然条件、优良的茶树品种与精细的采摘方法、精湛的加工工艺相结合的产物。
人生如茶,师恩如山。我们奉上的不仅仅是一盏香茗,同时也是为您奉上人间最美的茶人之情。一谢恩师教做人,二谢恩师传知识,三谢恩师解疑惑!
高级茶艺师解说词
茶念。表演者 李仕媛。指导老师 张瑞凌。主题思想 出生于茶香世家,自幼跟随父母打理农园,茶于我亦亲,亦友,实为物易取代之所向,父母多年经商在外,唯有这茶园里年年熬心精制的大红袍,以它特有的香馥与鲜润陪伴着我。一笔,一画如同我轻声的诉说,诉说着对亲人深深的思念,寓念于笔,寓情于画伴着这茶香,浓浓茶味,...
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