茶艺表演解说词

发布 2023-10-18 20:50:07 阅读 6169

(开场白:)尊敬的各位领导,(60度鞠躬)欢迎大家来到成佳学校茶人礼仪室。茶人礼仪室是我们学校实施茶人教育沁润工程的重要组成部分。

学校编写乡土教材对学生进行茶人教育,通过学生影响家庭,通过家庭影响社区,推动企业发展。学生通过唱茶歌、跳茶舞、学习茶艺茶道,传承、传播中国茶文化,从而培养文明礼貌、热爱生活、精行修德的好学生。学校近期先后开展了中外茶文化交流,中新沁润工程交流,中韩茶文化交流,开展了地区性大型社区教育活动20多次,带动了社区教育,推动了地方经济的发展。

根据不同情况选择:1、下面,请各位**我们学校老师上的茶礼课。

2、今天我们将为大家奉上绿茶茶艺表演,让我们共同去领略茶的韵味。]

首先向大家介绍一下茶具:

茶盘——用来摆放茶具。

1、盖碗——又称“三才杯”,盖为天,杯为人,托为地,只有将三才合一才能化育茶的精华。

2、公道杯——均分茶汤所用。

3、闻香杯——杯体细长,便于笼住香气,用以闻取茶香。

4、品茗杯——用来品茶汤和观茶色。

5、茶漏——用于过滤茶渣。

茶道组——又称“茶艺六君子”

1、茶针——用来疏通壶嘴。

2、茶则——用来量取干茶。

3、茶匙——用来引茶入杯。

4、茶隔——置茶时,防止茶叶外漏。

5、茶夹——夹取茶渣或烫洗杯用。

6、茶荷——用来鉴赏佳茗。

茶托——茶杯的垫底用具。

茶巾——清洁用具。

电茶壶——也称“随手泡”,用来烧制泡茶用水。

茶具介绍完毕,接下来为大家进行茶艺展示。

第一道:冰心去凡尘

茶,是至清至洁,天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器具也必须至清至洁。“冰心去凡尘”即用开水冲洗本来就干净的茶杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。

第二道:赏茶——叶嘉酬宾。

今天我们给大家选用的是蒲江雀舌。蒲江雀舌色泽翠绿、嫩如莲心是绿茶中的上品。

第三道:清宫迎佳人

苏轼有诗言:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”即用茶匙把茶叶分三次投入到茶杯中。

第四道:甘露润心莲。

乾隆皇帝曾把绿茶称之为“润心莲”。“甘露润心莲”就是在开泡前,先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。为了在冲泡时利于茶汤沁出,我们在润茶时轻轻摇晃茶杯,使茶叶在杯中慢慢舒展,香气散发。

第五道:凤凰三点头

冲泡绿茶时讲究高冲水,水壶有节奏地三起三落好比是凤凰向嘉宾们再三点头致意。冲入热水后,尖尖的叶芽随波晃动,好像有生命的绿色精灵在舞蹈,十分有趣。

第六道:祥龙行雨。

寒夜来客茶当酒,竹炉汤沸火初红”。

现在我们将盖碗内的茶水倒入公道杯,然后将公道杯内的茶汤依次斟入闻香杯中称之为“祥龙行雨”。俗语有云“七分茶,三分情”茶只倒七分左右。

我们将品茗杯轻轻扣在闻香杯上,翻杯,将闻香杯放于茶托左侧,品茗杯置于右侧,以示敬意。客来敬茶是中华民族的优良传统,现在我们将这芬芳馥郁的香茗献给佳宾,祝大家万事如意,前程似锦。(向嘉宾敬茶)

第七道:慧心悟茶

绿茶贵在尝新,缓缓提起闻香杯,沿杯收集香气,然后把闻香杯放到鼻前轻轻转动——喜闻幽香。端起品茗杯,先观其汤色,再将茶汤分三口品下,一品,口感滑爽、甘鲜纯正;二品,舌尖生津,喉底回甘;三品,侵入心脾,令人心旷神怡。

结束语:尘虑一时净,清风两腋生。

客至心常热,人走茶不凉。

茶艺表演到此结束,谢谢大家!

茶艺表演解说词

唐代诗人元稹有诗云 茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉乱岂堪夸。茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,如今已成为风靡世界的三大无酒精饮品之一,饮茶之嗜好遍及全球。浓茶解烈酒,淡...

茶艺表演解说词

尊敬的各位评委,现场的各位嘉宾大家早上好!中国是茶的故乡,茶伴随着中华民族走过了五千年的历程。寒夜客来茶当酒 一杯春露暂留客 客来敬茶是中华民族的优良传统。中国人以茶会友,以茶传情,以茶雅志,以茶修道。据史料记载,饮茶习俗始自汉代,汉末三国时期,饮茶已堂而皇之地进入了帝王 贵族的生活,今天我们以徽茶...

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