茶艺表演第一步,介绍茶具。
茶海:用于盛放各类茶具。
茶通:寓意茶源广通,共分五小件;茶则,用于量取干茶;茶夹,用来夹洗闻香杯和品茗杯; 茶针,用于疏通堵塞的壶口;干茶漏,用于较小的紫砂壶口,防止干茶外漏;茶匙,用来拨赶茶叶及废弃的茶渣。公道杯,用来均匀茶汤以及鉴赏汤色;品茗杯,用来品饮香茗。
温杯;雅称冰心去凡,茶是至清至洁,天地孕育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至洁,用开水在烫洗一遍茶杯,做到冰清玉洁,一尘不染,也表现出泡茶人对客人的尊敬之意。
投茶:雅称清宫迎佳人,苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。”他把优质的茶比作让人一见倾心的佳人,清宫迎佳人既是用茶匙将茶叶置入冰清玉洁的茶杯中。
润茶:冲泡时先在茶杯中注入少量的开水,让茶叶稍作舒展。
凤凰三点头:冲泡时讲究高水冲,冲水时水壶有节奏的三起三落,犹如凤凰向各位嘉宾点头致意。
头泡水二泡茶:头泡茶水一般不喝,用来温洗茶杯,将茶滤置于公道杯上,双手执茶碗芭头泡茶水倒出。
悬壶高冲:一冲一泡茶香发,二冲二泡香韵佳。茶与水的相合相融,使茶的内质得以彰显。
分茶:俗语说:“酒满敬人,茶满欺人。”分茶以七分满为宜,留有三分茶情,我们将这份真挚的情意和淡淡的茶香送给在座的每一位。
敬茶:齐眉案举,敬奉香茗。
在这淡淡的茶香中,人性得到净化,生命打开真谛豁然开朗,我们的茶艺表演到此结束,谢谢大家!
茶艺表演解说词
唐代诗人元稹有诗云 茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉乱岂堪夸。茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,如今已成为风靡世界的三大无酒精饮品之一,饮茶之嗜好遍及全球。浓茶解烈酒,淡...
茶艺表演解说词
尊敬的各位评委,现场的各位嘉宾大家早上好!中国是茶的故乡,茶伴随着中华民族走过了五千年的历程。寒夜客来茶当酒 一杯春露暂留客 客来敬茶是中华民族的优良传统。中国人以茶会友,以茶传情,以茶雅志,以茶修道。据史料记载,饮茶习俗始自汉代,汉末三国时期,饮茶已堂而皇之地进入了帝王 贵族的生活,今天我们以徽茶...
茶艺表演解说词
开场白 尊敬的各位领导,60度鞠躬 欢迎大家来到成佳学校茶人礼仪室。茶人礼仪室是我们学校实施茶人教育沁润工程的重要组成部分。学校编写乡土教材对学生进行茶人教育,通过学生影响家庭,通过家庭影响社区,推动企业发展。学生通过唱茶歌 跳茶舞 学习茶艺茶道,传承 传播中国茶文化,从而培养文明礼貌 热爱生活 精...