第六道:飞雪沉江。
即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去,满身披毫,银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中,吸收水分后即向下沉,瞬时间白云翻滚,雪花翻飞,煞是好看。
第七道:春染碧水。
碧螺春沉入水中后,杯中的热水溶解了茶里的营养物质,逐渐变为绿色,整个茶杯好象盛满了春天的气息。
第八道:绿云飘香。
碧绿的茶芽,碧绿的茶水,清香袭人,这道程序是闻香。
第九道:初尝玉液。
品饮碧螺春应趁热边谈细品,碧螺春色淡,香幽,汤味鲜雅。
第十道:再啜琼浆。
这是第二口茶,二啜感到茶汤更绿,茶香更浓,滋味更醇。
第十一道:三品醍醐。
品第三口茶时,我们所品到的已不是茶,而是在品太湖春天的气息,在品洞庭山盎然的生机,在品人生百味。
第十二道:神游三山。
古人讲茶要静品,茶要慢品,茶要细品,在品了三口茶之后,请各位嘉宾慢慢自斟细品,静心体会“清风生两液,飘然几欲仙,神游三山去,何似在人间“的绝妙感受。
茶艺解说词
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