酒店前台领班岗位职责要求

发布 2019-08-02 19:30:40 阅读 3931

前厅部(岗位职责要求)

职务:前台领班级别领班。

直接汇报对象:大堂副理/前厅部经理/副经理。

批准:管理对象:前台收银。

职责概述、目标。

负责前台收银的一切事务,监督前台收银的工作,确保账目的准确,按照酒店制定的程序及标准负责为客人安排结帐,记录、维护、总计房间帐目等。

职责分类:人事。

参加必要的会议及培训;

负责本组人员排班和考勤,向下属布置工作任务;

确保部门内部良好的沟通交流、人际关系以及团队合作精神;

执行部门会议及大堂副理决定的活动计划;

直接监督和协调前台收银的培训效率和管理;

坚持在所有的前台员工的着装、卫生、**和仪容仪表管理上的高标准和奖惩制度。

产品及服务质量。

负责前台区域所有的活动顺利进行;

监督前台收银按规定为离店客人办理离店手续,收取押金,确定客人付账方式,为客人兑换外币,提供贵重物品寄存保险箱,处理退款,付款及帐户转移等服务项目;

催收已退未结的账目,将未结帐目报告给大堂副理;

在**本上记录所发生的异常及重要的事情以备下一班跟进;

了解所有酒店发生的事件;

保持记录所有房间的最新帐目,确保客人在离店之前办好所有帐目的手续;

与前台其他员工做好协调工作,确保在客人退房前所有的**帐单都列好并结帐;

无论客人什么时候有什么困难都要帮助客人解决;

利用客人反馈的意见及建议来提高我们的服务质量;

将所有的建议或者投诉上报给主管,以尽快解决、实施;

总结经理提出的以后要注意的问题和情况上的要求;

督促员工在工作和午餐及晚餐之间的协调;

对电脑的程序十分了解,维持电脑的操作程序的正常运做,确保按照前台操作程序定时打印报表;

在前厅的设备操作上,确保在员工使用时所有的设备都正常工作;

确定前厅经理或管理层下达的任务,按照前厅部经理的指示工作;

每月安排本组的备用品使用;

做好下属的思想工作,调动员工的积极性,高效率、高质量地完成各项工作任务;

财务。确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;

对酒店的财政目标有了解并协助其发展计划和实施;

通过有效的控制协助酒店完成财政计划目标;

密切调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异。

销售。抓住赢得客人满意的机会以为酒店赢得回头客的生意;

确保有效的推销酒店的设施、服务及宣传活动以获得最大的潜在利润;

确保高效的酒店优惠活动的推销和实施以获得顾客的满意并为酒店赢得回头客。

综合。确保酒店的火警,卫生及安全程序的实施;

鼓励环境管理的最高标准;

完成管理层指派的任何其他的职责和任务;

按要求执行三班倒制度。

相关关系。内部: 为管理层的报告提供部门主管讨论酒店操作的有效性和利益,讨论系统程序的提高,解决前台/收银 /商务中心的不足的信息。

外部: 酒店顾客/访客确保顾客 / 访客的满意。

素质要求。教育背景: 酒店管理学校(高中以上学历)

工作经验: 前台收银 (至少2-3年)

其他: 具有管理才能、领导才能、自主决断能力、解决问题能力等。

签名:部门经理日期。

执行总经理日期。

执行人日期。

酒店餐厅领班岗位职责

管理层级关系 直接上级 餐厅主管直接下级 餐厅服务员 岗位职责 1 协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。2 召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客服务情况。3 向顾客咨询用餐意见,填写顾客意见表。负责向经理和厨师长反馈客人对食品 服务方面的信息。4 对重要客人...

酒店总机领班岗位职责

职责一 酒店总机领班岗位职责。1.制定和完善总机的规章制度及工作程序。2.督导并检查总机的各项服务工作,并确保其以优良的质量得以完成。3.制定并实施总机员工的培训计划,并建立培训档案。4.负责总机员工的工作安排 考勤 考核与评估。5.建立设备档案 制定有关设备的维护保养制度,确保其运转正常。6.随时...

领班岗位职责

直接上级 店长助理直接下级 a级服务员。1 在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务并将每日的工作情况反。馈店长 2 维持店内各部门正常运转,处理异常情况,监督检查执行岗位职责和行为运作规范的情况 3 制定各部门量化工作指标,追踪本部门工作完成情况,及时采取纠正措施 4 每日检查...

酒店前台招聘要求及标准 酒店前台任职资格

酒店前台招聘要求及标准 酒店前台任职资格。对于酒店而言,客人到达后,首先要接触的就是前台,前台接待人员会给客人留下 第一印象 而客人离店时,前台又是客人留下 最后印象 的地方,前台留下的印象会决定客人对酒店的总体评价。并且,客人入住期间,前台为其提供的系列服务也会给客人留下深刻的印象。因此,前台的工...

餐饮领班岗位职责

层级关系 直接上级 主管。直接下级 服务员。岗位职责 做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。1 开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具 及设备设施的完好情况。2 开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。3 协调 沟通餐厅 传菜部及厨房的工作。4 对特殊客人及重要客...

餐厅领班岗位职责

餐前的准备工作 1 了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。2 根据当天的工作任务和要求分配员工的工作。3 开餐前集合全体员工,交代当天的订餐情况 客人要求及特别注意事项。4 检查工作人员的餐前准备工作是否完整 调味品 配料是否备齐 餐厅布局是否整齐划一,门窗 灯光是否光洁明亮,餐台布置...

前厅领班岗位职责

一 绝对服从上级部署的任务和方针。二 以身作则,做好表率,遵守各项规章制度,公正地对待每一位员工,对前厅经理负责。三 尊重领导,服从酒店内部的安排,以酒店的利益为第一。四 遵守考勤制度,工作时间内严禁办理私事。五 认真主动遇相关部门加强沟通,发现问题协商解决。六 认真检查员工出勤情况及工作态度,进行...

前厅领班岗位职责

杭州七新锅餐饮 一 在前厅主管的直接领导下,做好本区域卫生 六常管理工。作,并配合主管做好楼面服务质量 纪律等管理工作。二 每天检查好餐前准备工作,餐中督导员工按照服务规范和。操作程序做好服务工作,并做好现场服务质量报表的督导检查工作。三 掌握预订情况和当天客情,根据当天客情,作出合理安排,及时做好...