21 沸腾。
教学内容】 青岛版小学科学五年级上册第四单元第18课。
教学目标】1.利用**、曲线图等方法记录、整理、分析给水加热过程中所收集到的数据，认识到科学**的结果是可以重复的验证的，运用所学知识制作带有创造性的科技作品。
2．在**水的沸腾现象的活动中，感受合作**的重要性，体验合作**的乐趣。
3.认识水的沸腾现象，知道水的沸点。
教学重难点】
教学重点：认识水的沸腾现象，知道水的沸点。
教学难点：利用**、曲线图等方法记录、整理、分析给水加热过程中所收集到的数据，**水的沸腾现象，体验合作**的乐趣。
教具、学具】
学生：留心观察日常生活中烧开水的现象，并对观察到的现象提出疑问。
教师：准备实验器材，铁架台、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、彩笔、钟表；**资料等。
教学过程】一、创设情景，提出问题（5分）
1．谈话导入：生活中，你们亲自烧过开水吗？（出示一杯水）如果我们要把这杯水烧开，你认为在开水烧开的过程中，会有哪些现象发生？没烧过开水的同学可以凭着自己的生活经验来猜一猜。
2．学生回答后师导入新课，板书：沸腾
3．关于沸腾，你想**什么？
二、小组学习，自主**（15分）
1．猜想：你认为水烧开时会有什么现象？
学生自由发言。
2．同学们说得很好，那么在整个过程中水的温度会发生怎样的变化？水烧开时的温度是多少摄氏度？水开了之后，如果我们不停下来而是继续给水加热，你们认为水的温度会怎样？
3．填表：给水加热过程中我**的现象（用√表示）
4．（收齐**）同学们的**对不对呢？要想揭开烧开水的秘密，就必须亲自去烧一烧，仔细观察，解开其中的秘密。
5．小组讨论，根据桌上的材料设计实验方案。
6．小组汇报设计实验方案。
7．教师提出实验要求（小组合作）：
1）小组长分好工：（观察、记录、操作、计时）。
记录表：2）按步骤操作和规定的时间内完成实验。
3）不讲与实验无关的话，不做与实验无关的事；
4）实验时，要注意安全，别碰到酒精灯或水等以免烫伤自己。
5）汇报交流。
8．学生实验，师巡回指导；并完成讨论问题：
1）水为什么翻腾？
2）水中的气泡可能是什么物体？从哪来的？
3）这些气泡在什么条件下发生的？水烧开时的温度是多少？
9．师引导学生用自己的语言说一说：什么是沸腾？
10．师出示"沸腾"定义后，请学生齐读加深理解。
11．提问：如继续加热，液体温度还会上升吗？生自由回答。（板书：液体的沸点）。
12．根据学生回答情况教师进行小结。
三、汇报交流，评价质疑。（7分）
1．说说什么是沸腾？
2．什么是液体的沸点？
3．还有什么不懂的问题吗？
4．评价：根据“对实验**、发现的问题、合作与交流”，学生进行互评。
四、总结概括，抽象提升。（5）
1．这节课你有什么收获？
2．思考：在高山上和海边烧水，水的沸点是一样的吗？谈谈你的想法。
五、巩固应用，拓展提高（8分）
1.填一填。
1）把水加热到一定温度，水会变成（ ）从水面冲出，使水沸腾起来，这种现象叫做（ ）此时的温度叫做水的（ ）
2）水在沸腾前会有一些小气泡冒出，这些小气泡是（ ）
3）我们常说：“水烧开了”科学的说法是（ ）
2.阅读资料卡。
3.制作小小“蒸汽机”。
板书设计：21 沸腾
一、沸腾 二、水的沸点和温度。
教学反思：引导学生从身边的科学现象开始**，让学生留心观察日常生活中烧开水时的现象，并对观察到的现象产生疑问。以图示的方式提出**实验所需要的主要材料，给学生留有一个自行选择材料的空间，体现活动准备的自主性和多样性。
青岛版科学五年级上册《沸腾》教案教学设计
教。案。样。本。年度 沸腾 一课教学案例。案例背景分析 沸腾 一课选自青岛出版社出版的义务教育课程标准实验教科书 科学 五年级上册 本课教科书包括三个板块 活动准备 活动过程 拓展活动。其中，活动准备提示了课堂 所必备的典型的实验材料 铁架台 石棉网 酒精灯 温度计 烧杯 水 火柴，此部分属于学生课...
青岛版科学五年级上册第五单元《21沸腾》教案
21沸腾 教案。一 教学目标。一 知识与技能。1 能用自己的话说出什么是沸腾，并能结合日常生活，对沸腾现象提出想研究的问题。2 能通过实验 知道水沸腾时会有哪些现象和变化。3 知道水能通过沸腾变成气体跑到空气中去。4 培养学生的合作 创新意识，在实验 的过程中进一步提高实验动手能力和 能力，初步学会...
青岛版科学五年级上册第五单元《21沸腾》教案
21沸腾 教案。一 教学目标。一 知识与技能。1 能用自己的话说出什么是沸腾，并能结合日常生活，对沸腾现象提出想研究的问题。2 能通过实验 知道水沸腾时会有哪些现象和变化。3 知道水能通过沸腾变成气体跑到空气中去。二 过程与方法。培养学生的合作 创新意识，在实验 的过程中进一步提高实验动手能力和 能...