消化与吸收。
第一课时。教学目标。
科学**。1． 通过咀嚼馒头，使学生感受到牙齿的切割作用，唾液对淀粉的分解作用。
2． 能用自己的语言说出食物的消化的过程。
3． 能举例说出主要消化器官的作用。
情感态度与价值观。
1． 通过研究活动使学生了解细嚼慢咽的科学道理，使学生意识到个人对自身健康负有责任。
2． 了解人体的消化过程，能够科学地看待身体的变化。
科学知识。1． 通过亲身感受，使学生了解到口腔有消化作用。
2． 知道人体的消化器官是由：口腔、食管、肝脏、胃、小肠、大肠等组成。
教学准备。分组材料： 可以食用的馒头、米饭等淀粉含量多的食品。
一．教学导入。
1．提问：食品中的营养成分包括哪些？
2．学生回答。
3．教师追问：这些营养成分又是如何被人体所吸收的呢？
4．过渡：让我们开始对人体消化器官的研究吧。
二．活动咀嚼馒头。
1．摆出问题：将馒头放入口中，反复多嚼几次，感觉一下，发生了怎样的变化？
2．交待注意事项（进食前要洗手，进食时不要混食），学生分组行动，组内交流感受。
3．以小组为单位作好整理进行汇报。
4．分析口腔有哪些消化作用。
5．明确：1）首先牙齿将馒头有切断，大块的馒头变为小块。
2）唾液可以使干的食品变得湿润，便于食物的下咽。
3）经过咀嚼的馒头慢慢变甜。
6．阅读指南车信箱：
明白：了解到经过咀嚼的馒头慢慢变甜是唾液中淀粉酶在起作用，它将淀粉分解为人体可以吸收的物质。让学生懂得细嚼慢咽的科学道理。
7．提问：人体对其它营养物质的消化是如何进行的呢？
鼓励学生课后可以通过查找资料的方法继续学习。
三．活动咀嚼后的馒头哪去了。
1．过渡：咀嚼后的馒头**去了？
2．学生阅读教材第25页，学生掌握食品经过的消化道有：口腔、食管、胃、大肠、小肠。告之学生肝脏是重要的分泌消化液的器官。
3．学生活动：以组为单位找一找我们的消化器官在身体中的位置。
4．填好教材第25页的填充题。
第二课时。教学目标。
科学**。1．能用自己的语言说出食物的消化与吸收的过程。
2．能举例说出主要消化器官的作用。
情感态度与价值观。
1． 了解人体的消化与吸收过程，能够科学地看待身体的变化。
科学知识。1． 了解小肠内表面的结构，知道小肠绒毛的作用。
教学准备。分组材料： 约90厘米长的线绳一根。
一．教学导入。
1．提问：食品是怎样经过我们的消化道的？
2．学生回答。
3．过渡：食物到达胃里之后又是怎样的呢？让我们阅读《关于胃功能的早期研究》。
二．阅读关于胃功能的早期研究。
1．学生阅读教材内容。
2．提问：通过阅读你有什么收获？
3．学生谈体会。
4．教师作好小结，让学生了解胃功能，以及关于胃功能的早期研究。从而使学生初步了解消化液的概念。
三．活动小肠内的吸收。
1．讲解：食物被消化后，就可以被人体吸收了，大部分营养物质是在小肠中被人体吸收的。让我们来观察显微镜下的小肠绒毛。
2．用文字或画图的方法将观察到的小肠内表面的构造记录下来。
要求：认真观察，准确表述。
3．汇报。4．小结：小肠内壁多褶皱。
5．质疑：这些褶皱的作用是什么呢？……让我们一起来研究吧。
6．模拟教材第27页的实验。
（1）阅读教材，了解方法。
（2）学生分组实验。
（3）比较两次的测量结果，分析小肠绒毛的存在有什么作用。
明确：比较闭拢手与张开手的轮廓线，将得出小肠绒毛可以增大小肠内壁的表面积，从而能更有效地与各种营养物质接触，便于在短时间内对营养物质的吸收。
（4）填写研究报告。
7．阅读“指南车信箱”，使学生更深一步地了解小肠的吸收作用。
湘教版六年级科学消化与吸收教学设计
消化与吸收教学设计。教材分析。本单元学习的内容主要是饮食与健康，了解食物当中的营养成分，人体的消化与吸收，科学合理的安排饮食，均衡营养。学情分析。学生对营养的认识不到位，许多学生在生活中挑食 偏食的显现严重。教学目标知识与技能 1 认识人体的消化器官。2 口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用3 该书...
六年级科学《消化与吸收》评课稿
听了吴老师的课，感触很深。整个课听下来，感觉思路很清晰，知识点之间的衔接很到位，听着很舒服。在这里我简单分析一些吴老师的课。首先，上课时，吴老师问某个学生早餐吃了什么，里面有什么营养物质，简单的回顾了上节课的内容，有接着提问，这些食物在人体内是怎样消化的进一步引入了今天的课题。新知识的切入即起了回顾...
六年级科学《消化与吸收》评课稿
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