3、饮食与健康。
活动背景。一日三餐，是我们生活中必不可少的内容。但在日常生活中，常有一些不良的饮食习惯和行为给我们的身体健康造成不利的影响。怎样才能吃得好、吃得科学、吃得健康呢？
教学目标：1．认识不良饮食习惯对身体健康的影响。
2．那些食品会对身体造成不良影响。
3．应养成那些良好的饮食习惯。
教学方法：小组讨论、举事例。
教学过程：1.真实再现：
课文案例。2.行动**。
说一说，你平时喜欢吃哪些食物，不喜欢吃那些食物，常吃洋快餐，为什么会不利于我们的身体健康？
全班交流。警示台。
**疾病盯上少年儿童。
生活富裕了，花花绿绿的食品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制，雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够，巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯，导致一些同学体重超过标准重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。
查一查，哪些食品会对人体造成不良影响？怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢？
讨论后读课本。
知识链接。食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区，都可能使食物成为我们健康的杀手。
1.生熟不分2.互相夹菜3生食鱼虾。
生活中怎样科学、合理地安排一日三餐，才有助于我们的身体健康呢？
1.早餐吃好2.午餐吃饱3.晚餐吃少。
天天提醒。见课本。
拓展延伸。1.想一想，下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害？
2.你认为小华同学的饮食习惯哪些时合理的，哪些是不合理的？
讨论交流写一些。
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