零食（或饮料）与健康主题教育教学反思。
教育主题：拒绝垃圾食品享受健康生活。
教育对象：梅山小学502班。
教育时间：2023年4月27日。
教学反思：1.这次教育主题选择是根据大部分学生在早上在家不吃早饭，到校后到流动小摊小贩出购买零食。放学后，学生蜂拥而至去购买零食。食之后还大赞其美味，而不知其危害性。
2.课前先发放关于食品知识测试题，让学生做到心中有述，明白这节课的主题，明了自己不知之处，知道需要掌握的知识。
3.导入部分联系学生生活实际用**展示学生平时爱吃的零食，讲解零食所含的危害，让学生从心里得到启发。
4.接着分析零食的制作过程从视觉上震撼学生的心灵，体会到吃零食（或饮料）的不安全、不卫生的情况，逐步明白健康的含义。
5.通过讲解后深深明白其危害性，再加深理解，决定拒绝垃圾食品，促进学生树立健康的理念。
6.师生共同学习食用、选择健康食品的方法，再次确立健康的理念，深知健康的重要性。
7.以共同提出倡议的形式，加深教育的意义。
不足之处：**展示不太接近学生的实际生活，没有选用学生的生活**；缺乏**教学，视觉效果不明显。
食品安全知识测试。
选择题（总共10题，每题10分，合计100分）
1、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品（ ）
a、生产日期；b、生产厂家；
c、qs标志；d、以上都是。
2、以下哪位小朋友的做法是正确的（ ）
a、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串、小食品；
b、小红直接食用未经清洗的苹果；
c、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干。
3、哪种食品我们学生不宜常吃（ ）
a、油炸类食品；b、膨化食品；
c、烧烤类食品；d、以上都是。
4、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（ ）
、蒸；ｂ、煮；ｃ、油炸。
5、下面哪种说法正确（ ）
a、穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全；
b、粉丝越白越好；
c、香肠颜色越红越好。
6、为什么不能过度喝饮料（ ）
a、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲；
b、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处；
c、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖；
d、以上都是。
7、科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是（ ）
a、选购时令盛产的水果蔬菜；
b、选购反季水果蔬菜；
c、整年选购一种特定的水果蔬菜。
8、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打全国消费者申诉举报统一**。（
a、315；
b、96311；
c、12315。
9、儿童不宜经常食用哪种食品？（
a.五谷杂粮；
b.坚果类的零食。
c.各种保健品。
10、食品标签上必须标注的内容是什么？（
a.保质期；b.生产日期；
c.详细的厂址及企业名称；d.以上都必须具有。
五年级安全教育主题班会素材零食与健康主题教育
零食 或饮料 与健康主题教育教学反思。教育主题 拒绝垃圾食品享受健康生活。教育对象 梅山小学502班。教育时间 2019年4月27日。教学反思 1.这次教育主题选择是根据大部分学生在早上在家不吃早饭，到校后到流动小摊小贩出购买零食。放学后，学生蜂拥而至去购买零食。食之后还大赞其美味，而不知其危害性。...
三年级食品安全教育主题班会教案拒绝零食
拒绝零食 的教学设计。一 教学目标。1 知道常见零食里面含有的几种固定配料。2 了解黑作坊生产不合格零食的过程，远离垃圾食品。3 了解不合格零食对小朋友带来的危害。4 增强吃健康零食的意识，养成良好的饮食习惯。二 教学重难点。1 了解不合格零食对健康的危害。2 了解有哪些健康的零食。三 教学过程。一...
三年级食品安全教育主题班会教案 拒绝零食
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