教学过程：一、情境导入。
让各位同学戴上厨师帽和围裙，感受将要做厨师的感觉，尽快融入角色。
教师：小朋友们大家好，我们的第一届厨师培训班今天终于开班了，欢迎各位小朋友成为这里的第一批学员，以后将由我和大家一起学习食品的制作方法，希望大家都能成为厨艺最棒的小厨师，我们将为最神气的小厨师颁发金牌厨师奖。（出示金牌帽）
二、欣赏观察，启发回忆。
1.教师：说一说你最喜欢什么食品。
引导学生回忆想象并说出自己喜爱食品的形色香味等基本特征，了解食品的名字的寓意。
2、欣赏观察展示的各式食品**。学习欣赏美食的方法。
3.了解我国民族传统节日及相关美食文化。回忆思考：春节、元宵节、中秋节等中国传统节日有什么美食？
三、组织分析**材料使用及制作方法引导学生分组**工艺美食的制作方法以及各种材料的使用和分工合作方法。 教师：“同学们讲了这么多美味的食物，你们馋不馋？”
教师：“现在，请打开各组桌上的食盒来尝一尝里面的食物吧。”
教师：“能吃吗？
教师：“盒中的食物与我们平时吃的有什么不同？是用什么材料做的？用什么方法？
3.教师小结：我们可以利用废旧的材料做成仿制食品，虽然它们不能吃，但是我们可以把他当做装饰品，它不会变质，我们可以经常欣赏它。
4.教师利用现有材料现场制作一份精美食品。 边分析材料分析想法边演示制作。
四、明确主题，交流合作。
1.小组分工合作，开始进行制作“食品”的活动。
2、各小组根据多种美食主题命名选择其中一项进行构思设计，各组员自由选择某一类进行创作活动。
教师：“如果让你们制作你们组准备使用什么材料？制作什么食品？谁负责做什么？”
教师参与各组讨论并提出建议。
3、明确自己创作的主题后，有目的的进行制作。
4. 巡视指导学生活动。
五、展示表演，自评互评。
1、各小组展示自己的作品，将各组制作的食品共同摆放在一个长餐桌上，由小组分别派解说员介绍本组的食品。（介绍是什么食品，它是用什么材料制作的，味道是什么。） 2.
评出金厨奖，并颁发金厨帽。
3.美味佳肴虽好但也不能太贪吃，否则就会影响我们的身体健康。我们的食物每天以大量的谷物为主，吃最多，其次是蔬菜和水果，吃多些，各种肉类，吃适量，油、盐、糖，吃最少。
六。全课总结。
教师：你们今天制作这么多美味的食品觉得容易吗？
不容易（制作工艺食品容易制作真的就更难了，所以我们以后在吃这些美食的时候，一定不要随便的浪费，这些可都是叔叔阿姨辛辛苦苦做出来的）
容易（那是因为我们集体的力量，每个小组相互合作，互相帮助，才做出了这么丰富的美味食品，单靠一个人的力量是不行的）
教师：爸爸妈妈每天为我们做好吃的非常的辛苦，等回去了我们也给自己的爸爸妈妈做一次真的食品感谢感谢他们怎么样？
一年级美术教案 上
第一课走进大自然。教学目标 1 能够运用自然界随手可得的材料进行造型游戏 走进大自然 2 同学之间团结 协作，共同完成作品 3 走近自然，更加热爱自然。课前准备 1 收集一些沙雕 大地艺术和岩画的作品 2 学生准备相应的工具材料，如 各种废旧物品 工具。一 导入 出示沙雕作品 大地艺术作品等 沙雕作...
一年级美术教案上
课程标准学段目标。本学期学习目标。全册教材分析。教学进度。学生情况分析 单元教材分析。备课人 孙晓君。第一课认识美术工具。课时安排 2课时。第一课时。学习目标 1 认识一些主要的美术工具和材料。2 能选用其中一样美术工具或材料进行自由 大胆的表现。3 进一步激发学生对美术课的兴趣。教学重点 难点 加...
美术一年级上教案
让大家认识我 教学设计。人民美术出版社义务教育课程标准实验教科书第一册。风景小学黄娇娇教学日期2015年9月7.8.9号。一 教学分析 本课为一年级新生入学后上的第一节美术课，同学之间彼此都有想相互认识的一下的愿望。所以，本课从学生的需要出发，从学生情趣出发，充分考虑学生能力水平及未来发展，以有利于...