课题11.2 化学肥料。
教案背景。过去由于自然灾害缺粮,不少人饿死的事实;改革开放以来,我国粮食生产突飞猛进,基本解决了13亿人口吃饭问题的事实,指出化肥在解决我国人民吃饭问题上所起的作用。让学生了解到科学发展已经解决的问题,同时了解科学发展中尚待解决的问题。
教材以“活动与**”和“资料”的形式分别介绍了氮、磷、钾肥的区分和不同氮肥的鉴别,教材设计了简单易行的实验,对于农村学生来说更有一定的适用价值,其中涉及了一些学生尚未学过的铵盐的化学性质,这些并不影响实际操作,还可供有这些兴趣的学生阅读和使用。
教材分析。本课题分为两部分,一是化肥简介,简要介绍化肥的种类和作用,这部分内容可以分为两个方面:一方面讲使用化肥有利的一面,以常用的氮、磷、钾肥为例,进一步具体介绍氮、磷、钾在植物生长过程中所起的重要作用,展现化学价值。
另一方面讲使用化肥所带来的问题——化肥对环境的污染,同时从环境角度简单提及了农药的使用,让学生了解到科学发展已经解决的问题,同时了解科学发展中尚待解决的问题。
第二部分教材以“活动与**”和“资料”的形式分别介绍了氮、磷、钾肥的区分和不同氮肥的鉴别,教材设计了简单易行的实验,引导学生观察、分析、总结出出区分方法。这对于农村学生来说,有很高的实用价值。
教学目标。1.知识与技能。
(1)了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。
(2)了解化肥、农药对环境的影响。
3)通过实验**,初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。
2.过程与方法
(1)学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工。
(2)学会自学,提高自己组织语言的能力。
(3)善于用辩证的方法看待问题。
(4)学习如何应用所学知识解决实际问题。
3.情感态度与价值观。
(1)认识化肥及农药对环境的影响,提高学生环境保护意识,培养学生重视农业、关心农村、确保农业持续发展的真实情感。
2)通过对化肥实物的搜集、化肥知识的调查和课堂讨论交流,培养学生收集、处理信息的能力和交往、合作能力。
教学重点。能初步区分氮肥、磷肥、钾肥。
教学难点。归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。
教学方法。自学,学生讲解,实验,分析,归纳,应用实际。
教具准备:网络**、投影仪、药匙、烧杯、玻璃棒、天平、铁片、试管。
药品:co(nh2)2、nh4cl、nh4hco3、(nh4)2so4、ca3(po4)2)、过磷酸钙、k 2so4、kcl、熟石灰、ba(no3)2溶液、agno3溶液。
教学过程。导入] “肥是农家宝,庄稼少不了”。随着世界人口的增长.人类对农产品需求量增大.农家肥肥效虽然持久,但是较慢且成分单一,所以,增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施。
农作物对氮、磷、钾的需求量大。因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的肥料,下面我们就来学习三大肥料。
板书]1.氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。
化学肥料》****。
[学生讲课](根据学生自己的预习情况及收集资料的情况,归纳常见氮肥及作用,常见磷肥及作用、常见钾肥及作用,教师适当补充)
大豆,蚕豆等一些植物无需或只需少量施用氮肥。它们可以将氮气转化为氮的化合物而被植物吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。
学生回答][转折]任何事物都有利有弊,我们应该一分为二去看待问题。
设问]谈谈你对化肥弊端的了解。
学生发言]如:不合理地使用化肥,可能会形成环境污染:
1. 土壤污染 2.水污染 3.大气污染。
合理使用化肥《化学教学**--化学肥料》****。
板书]2.环境污染1.土壤污染重金属元素、有毒物质、放射性物质 2.水污染 n、p过多导致水体富营养化,赤潮、水化 3.大气污染n2o、nh3、h2s。
[教师]同理;农药的使用也有利有弊.它可以除草杀虫,但也存在潜在的危害使环境有所恶化,在生活中要加强可持续发展的意识。在保护农业、保障食品卫生的同时,还要维护地球的生态平衡,努力做到可持续发展。
投影][教师]人们利用科学技术,生产了化肥、农药,发展了农业,同时还应注意利用科学技术.用最少的农药化肥获得最多的效益。合理使用化肥、农药,尽量减少环境污染。对提高农产品的产量有重要作用,但也会带来环境问题.要合理施用化肥和农药,提高它们的利用率。
板书]3.合理使用化肥和农药。
杀虫剂、农药等对人体危害极大_高品质的健康生活_新浪播客
[引导]不同土壤结构和农作物选择不同营养元素的化肥,农家肥和化肥合理配用,那我们如何区分各种化肥,以防施肥不合理的使用既降低肥效,又带来环境危害。
活动与**]**初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法。
1.比较氮肥(氯化铵、碳酸氢铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥(硫酸钾、氯化钾)的外观,气味和在水中的溶解性,归纳它们的性质。
2.取研细的氮肥(硫酸铵、氯化铵)、钾肥(硫酸钾、氧化钾)各o.5 g,分别放在帙片上灼烧(如右图所示),观察现象。
再取上述化肥各少量,分别加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到气味?
3.根据上述实验,归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法;
[学生活动]
[交流)1.比较外观、气味、溶解性,2.
[板书] 4.区分常见化肥的方法:
[教师]氮肥有多种.不同氮肥性质也有差异.我们可以利用下述方法区分不同氮肥。
[投影]氮肥的简易鉴别。
氮肥中的氨水是液态,碳酸氢铵有强烈的氨味,据此可直接将它们与其他氮肥相区别。
其他常见肥可按下列步骤鉴别:
检验溶液是否含有硫酸根离子和氯离子。
反思]现代学生普遍缺少环保意识,加上现在科学技术的发展也加重了污染,通过本节课的学习及对互联网上的网络****,学会了对互联网上的知识应用。使学生知道了三种重要化肥的作用及其用途,了解了在利用农药化肥优点的同时要考虑到其对环境的危害,注重生态系统的可持续发展,最后又总结出了利用物理、化学性质区分各种化肥的方法。认识化肥及农药对环境的影响,提高学生环境保护意识,培养学生重视农业、关心农村、确保农业持续发展的真实情感。
让学生通过动手实验体验鉴别化肥的思路和方法,认识科学技术的两面性。
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