我学会了包饺子。
星期天，见妈妈在厨房包饺子，我就说：“妈妈，我帮您包饺子吧。”妈妈欣然答应了。
我先拿起一张饺子皮，然后用筷子夹一点馅，开始捏了起来，可这饺子老是跟我作对，不是皮破了，就是馅露了，弄得我满手都是黏糊糊的。我试了几次，也没包出一个完整的饺子，看着这“惨不忍睹”的饺子，我真有点丧气了。
妈妈看了我这副狼狈样，笑着说：“我给你做示范吧。”于是妈妈拿起饺子皮，放了一点馅在中间，然后从两侧向中间捏，这样一个饺子就包好了。
妈妈问我：“会了吗？”我点头说会了。
于是又包了起来。这次我自我感觉好些，可是看到妈妈的饺子个个都有模有样，小巧玲珑，正襟危坐的，一行行排列着，而我的饺子不是直直的挺着大肚子躺着，就是瘪瘪的有气无力地趴着，我气的干脆不包了。
妈妈对我说：“做什么事都得有耐心，要善始善终，不能半途而废。要认真观察、仔细揣摩、掌握技巧。
这样才能学成个样子，不然就会一事无成。”妈妈的话点醒了我，于是我又开始包饺子。我仔细看妈妈包，渐渐地我发现，我那些挺着大肚子躺着的是因为馅儿太多的缘故，，馅多皮小，我不得不使劲揪皮子，无形间把皮子揪大了，而那些趴着的，是因为馅儿太少的缘故，我还发现，妈妈的饺子之所以有模有样，是因为她从两侧向中间捏的过程中，等到两手相遇时，她把饺子皮打个结，这样，饺子就会正襟危坐的，坐在那儿。
学着妈妈的样子，我信心百倍的包了起来。馅多了去掉一些，馅少了再加一点……哈，我的饺子好看多了。掌握住了方法，我就包了一个又一个，我总算会包饺子了。
妈妈直夸奖我聪明。
饺子煮好啦！享受着自己的劳动果实，我吃得津津有味。
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