课题教学目标。
习作3课时数第1课时总课时数。
1、介绍自己喜欢的一种美味，可以用他的名字为习作命题。
2、写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味，突出其特色。
教学重、写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味，突出其特色。难点。
交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情。
教学准备教学程序。
师生活动。教学手记。
一、引入：同学们，人们常说“民以食为天”，无论你走到哪，总能品尝到当地的独具风味的菜肴。比如说：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，柳州的螺蛳粉等，是否有垂涎三尺的感觉？
二、范例引用。
1、开门见山，“著名”一词道出了鸭血粉丝汤的名气不小。2、描写鸭血粉丝汤的“看相”好，运用了数量词、形容词、表示颜色的词写出其的“看相”，令人垂涎三尺。3、写鸭血粉丝汤的做法，“按顺序，配料清”。
4、品尝鸭血粉丝汤，动作描写十分细致，如“吸进、舔、咀嚼、品尝”等，将品尝描写得形象逼真。
5、吃鸭血粉丝汤的一次经历，使文章添趣不少。
三、创设情境，介绍美味。
1、模拟在饭店吃饭前的场景，介绍自己喜欢的美味。
教学程序师生活动教学手记。
介绍：喜欢的美味佳肴的色香味形。
评价：听了他的介绍，我看见有人的口水直流三千尺，有人目瞪口呆，你觉得他的介绍哪些地方吸引你？你有哪些合理的建议？
2、模拟在饭店吃饭后的场景。
这道菜的味道真不错！我真想自己试着做一做，行吗？口头练说：制作说明书（包括制作原料、制作过程及注意事项）
小组讨论——代表发言——集体评议。
四、现场采访，表。
达感受。你品尝后有何感受？
提示：表达的感受形式不一，可写一首小诗、可写一段广告词、也可引用前人的评价等。
五、关注细节，充满情趣。
1、你是怎么品尝这道美味的？有没有听说过关于它的传说？只有写出其中的一些细节，习作才会生动，充满情趣。
2、你一定非常喜欢自己介绍的这道美味吧！把你与这道菜的故事讲给大家听，好吗？
苏教版六年级语文上册第三单元试卷
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