根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。
第一章目标任务
一、 客房目标任务: 万元/年。
二、 餐饮目标任务: 万元/年。
三、 根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。
第一章目标任务
一、 客房目标任务: 万元/年。
二、 餐饮目标任务: 万元/年。
三、 酒店营销策划书范文。
根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。
第一章目标任务
一、 客房目标任务: 万元/年。
二、 餐饮目标任务: 万元/年。
三、 起止时间:自某年某月—某年某月。
第二章形势分析
一、 市场形势
年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。
2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。
3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:
4、与本店竞争散客市场的有:
5、**:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。
二、竞争优、劣势
1、三星级酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品种全。
3、 餐饮、会务设施全。
4、 四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。
第三章市场定位
作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。
(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。
一、客源市场分为:
1)团队 --本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)
2)散客 --首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。
3)会议---**各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司
二、销售季节划分
1、 旺季月份(其中**周月份,三个月)
2、 平季月份
3、 淡季月份
三、旅行社分类
1、按团量大小分成a、b、c三类
a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。
b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。
c类:其它。
按不同分类制定不同旅行社团队**
1) 稳定a类客户,逐步提高a类**。
2) 大力发展b类、c类客户,扩大b、c类比例。
2、境外团旅行社:
1) 香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。
地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅
2) 马来西亚东南亚市场
地接社:天马国际
3) 新加坡:山海国旅
4)韩国市场---热带浪漫度假之旅
地接社:京润国旅
3、确定重点合作的旅行社:
省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。
第四章不同季节营销策略
在本章节中根据淡旺季不同月份、各**周制定了不同的**,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。
1、 旺季月份
2023年1月(31天)3月(31天月(30天年11月(30天月(31天):
a、每天团队与散客预定比例:6:4,
b、房价:团队价:110元/间,散平均价:180元/间
c、月平均开房率:90%即161间/日
d、每日收入:团队:9666元,散客:10948元
e、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月平均:63.0788万元
f、各月工作重点:
2023年1月份:
1、加强对春节市场调查,制定春节**方案和春节团、散预订。
2、加强会务**。 3、加强商务**和协议签订。
4、加强婚宴**。
2023年3月份:
1、 加强会务、商务客人**。
2、 加强婚宴**。
3、 “五一”**周---客房销售3月中下旬完成**及接待方案。
2023年4月份:
1、 加强会务、商务客人**。
2、 加强婚宴**。
3、 加强对五一节市场调查,制定五一节**方案和五一节团、散预订。
4、 制定“母亲节”活动方案并**;母亲节---以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。
五月第二个星期天)
2023年11月、12月份:
1、加强对春节市场调查。
2、加强会务**。
3、加强商务**和协议签订。
4、加强婚宴**。
其中**周月份,三个月
各**周及月收入:
2023年10月(31天):
a “十一”**周:全部七天
日,团队:散客=6:4,
房价:团:160元/间,散:280元/间
开房率:95%即170间/日
每日收入:团:16320元,散:19040元
日, 团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:13524元,散:10626元
3)7日,团队:散客=7:3
房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:10010元,散:6864元
4)**周收入:20.67万元
b 当月余下24日收入: 49.4736 万元,
预定比例:团:散=6:4
房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
c、本月总收入:70.1436万元
d、本月工作重点:
1、 加强会议**。
2、 加强婚宴**。
3、 加强商务**和协议签订。
4、 同餐饮部拟定圣诞节**方案。圣诞节---圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、
广告宣传**及**游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。
5、 春节---客房、家宴或年夜饭---元宵节---情人节
1) 餐饮部10月下旬完成制作方案。
2) 销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传**方案及环境布置方案,由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。
2023年2月份(本月只有28天):
a 春节**周:全部七天
日,团:散=5:5
房价:团:180元/间,散:280元/间
开房率:98%即175间/日
每日收入:团:15750元,散:24500元
日, 团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:220元/间
开房率:92%即165间/日
每日收入:团:14850元,散:14520元
3) 7日,团:散=7:3
4) 房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:10010元,散:6864元
4)**周收入:23.6614万元
b 当月余下日收入: 43.2894万元(21天),
预定比例:团:散=6:4,
房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
c、本月总收入:66.9508万元
d、本月工作重点:
1、 加强会议**。
2、 加强婚宴**。
3、 加强“三八节”活动**。
2023年5月份 (31天)
a 五一**周,全部七天
i日,团:散=6:4,
房价:团:150元/间,散:260元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:14490元,散:16744元
日, 团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:13524元,散:10626元
>7日,团:散=7:3
房价:团:110元/间(含双早),散:160元/间
开房率:80%即143间/日
每日收入:团:11011元,散:6864元
iv>**周收入:19.1111万元
b 当月余下日24天收入:49.4736 万元,
预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散平均价:170元/间
开房率:90%即161间/日
每日收入:团:9666元,散:10948元
c、本月总收入:68.5847万元
d、本月工作重点:
1、 加强对六月份市场调查,六一儿童节---以“享受亲情、欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行
餐、娱乐组合销售。制定父亲节---以“父亲也需要关怀” 为主题进行餐、房组合销售。(六月第
三个星期天)
2、 加强“六一”儿童节、父亲节活动**。
3、 加强商务**。
2、平季月份
a、2023年7月(31天),2023年8月(31天):
预定比例:团:散=7:3
房价:团队价:90元/间,散平均价:160元/间
开房率:85%即152间/日
每日收入:团:9576元,散:7296元
二个月总(62天)收入:104.6064万元,月平均:52.3032万元
a、 各月工作重点:
7月份: 1、加强署期师生活动**,加强商务散客**。
2、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和**---7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成
广告宣传**方案、各项工作逐步开展。
3、中秋节月饼**,7月中下旬餐饮部完成制作方案、销售部完成广告宣传**方案、各项工
作逐步开展。
8月份: 4、加强署期师生活动**。2、加强“学生谢师宴”**。
5、加强商务散客**,制定出9月份团、散用房与月饼奖励**方案。
6、国庆节客房、节后婚宴---8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案,餐饮、销售部完成接待及**方案。
3、淡季月份
a、2023年6月(30天),2023年9月(30天):
预定比例:团:散=7:3,房价:团队价:80元/间,散平均价:150元/间
总开房率:70%即125间/日
每日收入:团:7000元,散:5625元
二个月总(60天)收入:75.75万元,月平均:37.875万元
b、各月工作重点:
6月份: 1、加强对“高考房”市场调查。
2、加强署期师生活动**。
3、加强商务**。
9月份: 1、加强会务**。
2、加强商务**。
3、加强对国庆节市场调查,制定国庆节**方案和国庆节的团、散预订。
4、制定“圣诞”活动方案。
4、预算全年客房营业收入: 万元
年平均开房率: 86.065 %
每日可供租房数: 179间
计划每日出租房数:154间(其中:团队96间/日,散客58间/日)
平均房价: 团队:100元/间,散客:165.8元/间。
每天收入:团队:0.96万元,散客:0.9617万元
5、会务设施和其它**收入:18.5703万元
总计:万元
酒店营销策划
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酒店营销策划方案
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