·老妈菜馆“升学宴（谢师宴、同学会）”营销策划案·
时间背景】：
今年高考工作马上就要展开，时间为：6月日两天，6月底将划定各批次录取分数线，公布考生高考成绩。另外，依照教育部要求，今年录取工作将于7月上旬开始，其中本科第一批次录取应在7月10日至15日之间开始，7月20日前完成。
全部（各批次）录取工作应在8月20日之前结束。大一新生在9月初开学军训……
目标受众】：
长春市初高中、大学学生以及学生家长和教师。
活动时间】：
6月——9月10日。
核心策略】：
答谢·庆祝·纪念。
1烘托尊师重教的文化氛围，针对教师提供更多优惠与附加服务。
2营造金榜题名的喜悦场面，给予“主角”更多关注和荣耀。
3创建感怀集体的情感基调，打造以学校、班级为单位的专属化、个性化服务。
4丰富宴席档次区间，吸纳更多学生群体与家长为目标消费者。
5与“个性、活跃性、集中性、传播性”极强的学生群体形成有效“互动”，增进感情交流，让老妈菜馆“潮”起来，使学生成为自发的品牌宣传者。
6由于活动时间长，横跨6-9月份，经历各种节日与社会活动，所以要建立与目标消费者相关的系列化的优惠组合，使活动具有延续性。详见方案。
活动方案】：
“谢师宴”创意活动。
1 健康宴·送恩师：——预定健康套宴附赠健康礼包（有机蔬菜、大米）
2 胜利大“惠”师：——餐厅代金榜提名的学生在宴会中向恩师赠与优惠礼券、鲜花（餐厅提供）
3 “校之荣·师之恩”:—与校方建立关系，为校高考状元、班主任、优秀班干部费设宴。
4 “红烛·师心”：—为恩师举办“红烛”晚宴（借用“老师是蜡烛，燃烧自己照亮别人”的传统典故）烘托主题谢师宴的氛围。
5 “动人一瞬·感恩一生”——由专业摄影师拍摄、制作珍贵的师生（家长）的聚宴合影，并制成相册赠与顾客。
“同学会”创意活动。
1 ktv“欢唱宴”活动：评比班级“麦霸”，办法“麦霸”证书。
2 “先进分子”大评选：——老好人”证书、“劳模”奖状。
3 班级个性标语宣传条幅集体签名活动。
4 “同桌的你”：—宴会期间向学生时代互为同桌的顾客办法“同桌友谊见证”（证书形式），聘请歌手现场演唱。
5 班级宴会合影：——专业摄影师拍摄，制作电子相册等。
6 我们毕业了！：—由老妈菜馆提供学士服，摄影留念。
7 同心同饮——同心酒活动。
根据参加同学会的人数，设定酒杯个数，并将全部酒杯摆成一圈，用一条红丝带系上，（考验同学们的团队意识），一同斟满酒并一饮而尽。
8 永恒的__班。
方案一：每个同学手拿一只鲜花，一一将鲜花插入布置好的墙面，最终是鲜花排列成一个班级的编号数字，并嵌入墙面上一写好的标语中，如：永恒的_12_班 / 方案二：
将与宴会人数相同个数的高脚杯摆放成班级编号数字，斟满红酒，拍摄俯视图案，并由同学们一同饮尽。
增值产品/服务】：
1摄影作品：包括学士服摄影、出片、电子相册、同学录。
2订制邀请函：针对所邀请的教师、校领导。
3专职领班引导：专派服务员或经理接待订制“升学宴”的顾客，并给予相关介绍、指导、策划。
4 ktv功能包房全开放
5纪念品：“老好人”证书、“麦霸”奖状…
6赠送品牌酒水于所宴请的教师。
7赠送鲜蔬礼盒。
8建立“校籍”档案，针对某校学生实行鼓励政策和累积优惠：如第一个在老妈菜馆举办#宴会的省二实验的学生8折优惠：同属一校的班级/学生在同一店举行#宴会，同享8折优惠。
9 运用led，在恩师光临本店时，**感谢恩师的标语、**。
宣传策略】：
1——向学校派发优惠券、宣传折页/**cvr
2——大厅或户外设计动态展板：展示一周内在本店举行同学会、升学宴的班级简介。
3——各校“家长填报志愿会”上，向家长发放宣传折页。
4——线上宣传：“人人网”主页，qq群，电子相册。
媒介载体】：
1——户外展板。
2——led
3——ｄ折页。
4——ｓ社交**（人人、ｑｑ校贴吧）
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