某饭店营销策划案

发布 2022-03-09 20:18:28 阅读 4698

目录。一、活动背景 2

二、活动主题 2

三、活动目标 2

四、活动时间 5月14日---8月28日 2

五、活动安排 2

第一阶段准备阶段 2

第二阶段活动宣传推广阶段 3

第三阶段**方案实施阶段 3

六、**活动方案设计 4

1、活动方案一 4

2、活动方案二 4

七、经费预算(单位:万元) 6

附一:培训安排 6

附二:宣传材料文字内容 6

附三:宣传材料** 6

庆祝世博会顺利开幕,**大饭店正式营业一个月,**大饭店决定回馈北蔡居民,特推出价值38元的手抓羊肉免费试吃活动,每张代金券只可享用一份。

*大饭店交通便捷、菜品丰富、风味独特、宽敞明亮、风格雅致,是世博会官方推荐饭店。饭店主要以西北风味为主,同时也有粤菜、沪菜等菜系食品。应广大顾客的要求,特推出精美小炒,物美价廉。

来**大饭店,让你体验一次从南方到北方快乐的美食之旅。

庆世博,**大饭店满月真情回馈。

概括目标:提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

量化目标:周边知晓人数10万,营业额118万。

时间安排表。

票1:5月28日---6月6日。

票2:5月30日---6月8日。

票3:5月31日---6月9日。

票4:6月1日---6月10日。

1)活动主题:西域风味牛肉、羊肉免费品尝活动。

2)活动时间:5月28日---6月6日正常营业时间。

3)活动地点:**大饭店一楼大厅。

4)活动介绍:凭券可免费享用价值58元西域风味羊肉或牛肉一份,或是消费其他菜肴58元以上可抵扣现金58元。

5)注意事项:每桌限使用一张代金券;仅限堂吃,不外带,不兑现,不找零,不开票;

本次活动最终解释权归本店所有。

1)活动主题:幸运**活动。

2)活动时间:5月28日---8月28日正常营业时间。

3)活动地点:**大饭店一楼大厅。

4)奖项设置:

一等奖 1名价值5000元旅游代金券一张。

二等奖 1名价值2000元旅游代金券一张。

三等奖 1名价值800元旅游代金券一张。

阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值18元点心抵用券一张,可与下次来本店消费时使用。

5)活动内容:活动期间,单张现金消费198元,可至服务台领取**券一张,超过198元,按照198倍数领取相应数目奖券,不足198元部分不计入。

6)开奖时间:**箱中集齐598份**券,即短信通知箱中客户具体**时间及安排,届时请广大客户见证。

7)兑奖说明:中奖者凭**券正券及身份证至服务台领取相应奖品。

8)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏**箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

9)**活动流程安排。

结果:活动期间共收回品尝券30张,效果很不理想。

总结:1、执行不力,品尝券的发放没有按照原计划实行。发放混乱,效果很不理想,这是这次活动失败的根本原因。

2、要根据消费者的爱好来设置活动,只有客户感兴趣的活动,才是成功的活动。没有先了解消费者特征是这次活动失败的另一原因。

3、时间编排上,票的发放时间跟活动开展时间间隔较长,客户可能会将活动遗忘。

4、票据的设计方面,视觉效果不好。

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