北师大版七年级生物下册复习纲要及概念图。
景贤中学陈为。
第四单元生物圈中的人。
第八章人体的营养。
第一节人类的食物。
糖类：主要为人体的生理活动提供能量（主要供能物质）
脂肪：一般是作为人体内备用的能源物质（储能物质）
有机物蛋白质：人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都需要。
它，也为人体的生理活动提供能量。
维生素：维持人体正常的生理活动。
1、营养。物质水：是人体细胞的主要成分之一，人体的各项生命活动。
无机物都离不它。
无机盐：是构**体组织的重要原料等，许多疾**缺无机盐引起。
糖类、脂肪和蛋白质被称为“三大产热营养素”
2、营养物质的检测。
蛋白质的检测---紫色反应维生素c的检测---褪色反应。
1、 维生素。
3、无机盐的作用。
第二节食物的消化和营养物质的吸收。
1、 消化道和消化腺组成消化系统
口腔：ａ、牙齿：切断、撕裂、磨碎食物。
舌：搅拌和吞咽食物，辨别食物味道及辅助发声的作用。
咽：(与呼吸系统共有的结构)
消化道食管：能蠕动，将食物推进胃中。
胃 ： 位于左上腹腔，呈囊状。
小肠很长，约5-6米。
小肠内表面有许多皱襞、小肠绒毛及微绒毛，增加了消化和吸收的表面积。
消化系统小肠：结构特点小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。
大肠、**小肠绒毛壁、毛细血管和毛细淋巴管壁很薄，只有一层上皮细胞。
唾液腺：（三对）分别是腮腺、颌下腺、舌下腺。分泌唾液，进入口腔；唾液含有淀粉酶。
胃腺：分泌胃液，进入胃；胃液能初步消化蛋白质。
消化腺肝脏：分泌胆汁，进入小肠；胆汁不含消化酶（最大的消化腺）
胰腺：分泌胰液，进入小肠；胰液含有多种消化酶。
肠腺：分泌肠液，进入小肠；肠液含多种消化酶。
与小肠相通的消化腺人体消化管示意图。
胃的结构示意图小肠内表面示意图。
2、 食物的消化和营养物质的吸收：
物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食。
物磨碎、搅拌，并与消化液混合。
酶酶。食物的消化淀粉麦芽糖葡萄糖。
酶酶。化学性消化蛋白质多肽氨基酸。
胆汁酶。食物的消化和脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸。
乳化。营养物质的吸收。
胃---吸收部分水分和酒精。
营养物质的吸收小肠---吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐、维生素。
大肠---吸收少量的水、无机盐和部分维生素。
小肠是消化和吸收的主要器官。
酶 （唾液、胰液、肠液） 酶（肠液、胰液）
淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉麦芽糖葡萄糖。
酶（胃液、胰液、肠液）
蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质氨基酸。
胆汁（肝脏） 酶（肠液、胰液）
脂肪的消化（小肠）：脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸。
小肠适于消化的特点：(1)长：5-6米 (2)面积大：有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛，增大了消化的表面积(3)多：含有的消化液多，有肠液、胰液、胆汁。
小肠适于吸收的特点：(1)长：5-6米 (2)面积大：
有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛，增大了吸收的表面积 (3)薄：小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成。
第三节合理膳食。
1、营养的评价。
2、饮食习惯和饮食结构影响营养状况。
3、均衡膳食：中国营养学会平衡膳食宝塔。
4、青少年对营养的特殊需要。
便泌形成：如果食物残渣在大肠内停留过久，水分被吸收过多，粪便变得干燥，形成便泌。
预防方法：养成定时大便，经常参加体育运动，多吃疏菜和水果，多喝开水。
第8章概念图。
第九章人体内的物质运输。
第1节血液。
一、 血液的组成和功能。
血液的组成红细胞。
白细胞白细胞吞噬病菌示意图。
血浆。血液红细胞。
血细胞白细胞。
血小板。1、血浆：
1）顔色：淡黄色半透明的液体。
2）成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐和代谢废物等。
3）功能：运载血细胞，运送营养物质和废物。
2、血细胞：
贫血：血液中红细胞数量过少，或者血红蛋白含量过少（正常男：120-160g/l，女：110-150g/l
血液的功能：运输氧和二氧化碳、运输营养物质和废物、防御和保护和调节体温。
血浆与血清的区别：血清中不含纤维蛋白原，血浆中含纤维蛋白原。
二、 血量、输血和血型。
血量：约为人体体重7% ～8%。
输血和血型：（1）abo血型：a型、b型、ab型、o型四种血型。
2）输血一般以输同型血为原则，紧急情况，o型为贡献者，ab型为得益者。
三、 大力提倡无偿献血：一次献血200—300ml是不影响健康。
第二节血液循环。
一、血流的流动的管道---血管。
动脉。血管静脉。
毛细血管。动脉、静脉和毛细血管结构与功能特点表。
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