五年级校本

发布 2023-03-15 23:42:28 阅读 7710

校本课程课教案。

课题。茶叶之乡。

时间。月日。

编号。教学内容品茶、喝茶与吃茶教学目标。

了解品茶跟喝茶的区别,体验品茶与喝茶的不同感受。

教学过程:一、创设情境、谈话引入:

同学们平时在家都喝什么水啊?有没有喝茶叶水?你知道品茶的乐趣吗?今天我们就来了解品茶与喝茶。

二、**新知:

品茶:意在情趣,重在精神享受。

喝茶:重在解渴,是人体对物质的需求。

喝茶与品茶:喝茶与品茶不仅仅有“量”的差别,而且还有“质”的区分,更有情与境的要求。

吃茶:是指冲泡后的茶汤或者用茶作料后连汤带水,甚至和作物一起吃下去课外延伸。

喝茶,对茶叶质量、茶具配置、茶水选择,以及周围环境并无多大要求,只要能达到饮茶卫生标准就可以了。而品茶,茶要优质,具要精致,水要美泉,周围环境最好要有诗情画意。茶好、水灵、具精和恰到好处的烹茶火候,自然造就成了一杯好茶;加之,有一个幽雅的品茶环境,在这种情况下,茶已不再是单纯的茶厂,它已是综合性的生活艺术了。

悦目的茶色,甘美的茶味,清新的茶香,精湛的茶具,再配以如诗如画的环境,可谓是一个完整的美学境界。所以,“山堂夜坐,汲泉煮茗,至水火相战如听松涛,清芬满怀,云光艳潋,几时幽趣,故难与俗人言矣”。使品茶的鉴赏情趣,带上了几分神奇的色彩,难怪历代茶人,将茶誉为“瑞草魁”、“草中英”、”群芳最”。

唐代诗人韦应物在《喜园中茶生》中,认为茶是“活性不可污,为饮涤尘烦。此物信灵味,本自出山原”。说茶有洁性、灵性,饮之可以涤洗尘烦。

宋代诗人苏东坡在《次韵曹辅寄空源试焙新茶》中,誉茶是仙山“灵草”。元代诗人洪希文在《煎土茶歌》中写道:“临风一啜心自省,此意莫与他人传。

”把领略饮茶真趣的情感表白得一清二楚。如此饮茶,正是元代虞伯生所说“同来二三子,三咽不忍嗽”了。

三、总结:课后收集家乡的哪些饮食与“吃茶”有关。

课后笔记。

五年级校本计划

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五年级校本计划

4.探索出在大量接触经典古诗文的过程中,通过读 背 表演等方式,在提高学生的语言表达能力的同时,锻炼学生的思维 创新 想象等能力的阅读途径和策略,使学生的综合素质得到有效提升。五 教学措施 1 精选和钻研教材内容 重视对学生典型科学 活动的设计,做好课前准备工作,运用多种评价手段,激励学生的 兴趣。...

五年级校本备课

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