第一单元生理与健康第1课食物中的营养成分。
饺子皮由面粉制成，它含有丰富的淀粉，而淀粉属于糖类。谷类食物含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类。肉类、蛋类和奶制品含有丰富的蛋白质。
肉类、花生等含有较为丰富的脂肪。蔬菜和水果含有丰富的维生素、无机盐和水。如何区别脂肪的油迹和水迹？
可以采用吹风筒吹的办法，让水迹能够快点干。留在纸上的油迹是不会被吹干，并且对着光线看是透明的痕迹，而水迹会被吹干，也不会有透明的痕迹，只会留下食物本身的颜色。怎样检测食物中是否含有淀粉？
用滴管分别滴一滴碘液在食物上；观察食物的颜色变化。如果食物变成蓝紫色，说明它含有淀粉。
人类生存需要的营养物质来自食物，食物中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水等营养成分。
蛋白质是构**体的主要成分；糖类和脂肪是人体能量的主要**；维生素、无机盐可调节人体机能及维持人体的正常生长发育；水是人体细胞组成的重要成分之一，体内的养分必须溶解在水里才能运输到身体各处。第2课均衡饮食。
人的健康成长需要全面和均衡的营养，任何一种食物都不可能提供人。
体需要的全部营养。所以我们不能偏食、挑食，要注意食物的合理搭配。
全面”是指摄取的营养成分种类要齐全；
均衡”是指摄取的各种营养成分的量要适当，与身体的需要保持平衡。
营养学家为提倡合理膳食，设计了“膳食营养宝塔”，提供了一日三餐中各类食物的建议数量。
第3课食物的消化。
各种食物经过人体消化后，营养物质才会被人体吸收。口腔是食物进入人体的起始部位。口腔是人体的消化器官，内有牙齿、舌头，口腔周围还有唾液腺等。
人体的消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、**等器官，消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺等器官。
消化是人体将食物分解为身体能够吸收的简单物质的过程。食物通过消化系统被消化后，营养物质主要被小肠吸收，食物残渣形成粪便后由**被排出体外。第4课我们离不开呼吸。
人体通过呼吸系统与外界的空气进行交换。呼吸系统由呼吸道和肺组成，其中，呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管。
支气管在肺里不断分支，在细支气管的末端形成许多肺泡。肺泡是人体与外界进行气体交换的主要场所。
气管、支气管和细支气管的组成像一棵倒挂的没有树叶的树，气管里有纤毛可以帮助我们净化空气，排出异物。
新鲜空气进入肺泡后，空气中的氧气通过薄薄的肺泡壁进入到毛细血管中，被血液运输到全身各处，供人体使用。而人体产生的二氧化碳则从毛细血管进入肺泡，随呼气排出体外。
体验口腔呼吸一段时间，说说为什么经常用嘴呼吸不好？
经常用嘴呼吸，不仅使喉咙干痛，而且没有鼻子的结构进行过滤、净化、温暖和湿润空气，容易把细菌、病毒和粉尘吸入人体内。口腔没有鼻腔的特点，所以它不是呼吸器官，只是有时候可以帮助我们呼吸，例如在感冒、跑步的时候，但是不能持久呼吸。为什么挖鼻子不是好习惯？
挖鼻子极容易损伤鼻腔黏膜，造成炎症，甚至出血，这会严重影响鼻子的呼吸功能，从而影响身体健康。
肺是呼吸系统的主要器官，它位于胸腔内，左、右各一个。呼吸时胸廓大小会发生变化。吸气时，胸廓扩大，肺也扩张，外界的气体被吸入；呼气时，胸廓缩小，肺便收缩，体内的气体被呼出。
呼气呼出来什么？
人体消耗了部分氧气，而大部分氧气还是随着呼气排出体外。呼出体外的气体中二氧化碳含量增加了，说明人体内产生了二氧化碳并随着呼气排出体外。除此之外，呼气还带走了人体内产生的部分水蒸气。
第5课呼吸与运动。
运动后呼吸次数会增加。人呼吸是为了获得氧气，供人体活动需要。剧烈运动时，人体需要消耗更多的氧气，因此要增加呼吸次数。
肺活量是人尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量。肺活量的大小是肺功能强弱的一项指标，肺活量越大，肺功能越强。第6课代谢废物的排出。
人体进行生理活动的部分废物会以汗液的形式通过**排出体外。汗液中含有水、少量无机盐和尿素等物质，这些物质都是人体产生的代谢废物。排汗的作用？
在汗液被排出体外的同时，也会带走体内的一部分热量。因此，排汗。
还具有调节体温的作用。
人的汗液由**排出，而尿液由泌尿系统形成并排出。
第7课人体的“司令部”
人类做出的许多反应都是由大脑发出指令的，大脑控制着人体大部分的活动。在测试反应速度的活动中，当尺子下落时，视觉神经就会把看到的信息传递给大脑特定的区域，大脑立刻做出判断并指挥手抓住尺子。
眼睛是人体的感觉器官。
大脑是神经系统的中枢。人体不同的系统主要是在大脑的控制和调节下，互相密切配合、协同工作，完成每一项生命活动。第二单元遗传与进化第9课生物的遗传现象。
每一种植物的后代都与它们的上一代一样，属于同一个物种，并且保持了上一代的主要特征。生物繁殖的后代大都具有与亲代相似的特。
征，这就是生物的遗传现象。……
这些外貌特征在亲人之间有规律地出现，都能遗传第11课生物的变异现象。
生物体的上一代与子代之间，以及子代的个体之间，大多会存在着一些差异。这就是生物的变异现象。
在下列俗语中，哪些属于遗传现象，哪些属于变异现象？1．龙生龙，凤生凤，老鼠生儿会打洞（遗传）2．橘生淮南为橘，生于淮北则为枳（变异）3．桂实生桂，桐实生桐（遗传）4．龙生九子，各有不同（变异）第12课**技能：推断。
在科学学习中，我们常用推断的方法来认识一些未知的现象。现象，猜想，观点，证据，解释，评价。
第13课生物进化的证据。
化石是人们认识生物进化过程的一种重要的证据。
猕猴、蝙蝠、鲸的前肢骨结构基本相同，证明这些动物可能具有共同的祖先。其外形的差异，则可能是由于适应不同的生活环境而执行不同的功能所致。第14课自然选择。
在马德拉岛上，无翅或残翅的昆虫由于不能飞翔所以不容易被呼啸的海风吹到海里；长着发达翅膀的昆虫由于能抵御强风所以也生存下来了。而那些长着正常翅膀的昆虫由于翅膀不够强大，就常常被强风吹到海里。所以，适者生存，不适者被淘汰。
体色与环境颜色一致的桦尺蛾就被保留下来，体色与环境颜色不一致的桦尺蛾就被淘汰，这就是自然选择。
达尔文经过大量的观察和调查研究，出版了《物种起源》这部巨著，提出了“自然选择”学说。他解释说生物的繁殖能力很强，能够产生大量的后代。但是环境条件是有限的，适应环境的生物能够生存和发展，不适应环境的生物会被淘汰。
总结：在生存竞争中，这种适者生存、不适者被淘汰的过程就是自然选择。
第15课环境变化与生物进化亚洲象的耳朵小，而非洲象的耳朵大。
这是因为非洲气候炎热，非洲象大耳朵比亚洲象得小耳朵更容易散热。
同一种生物生活在不同的环境，身体的形态结构也会有所不同当环境发生变化时，生物的身体结构也会发生变化。总结：
1、同一种生物生活在不同的环境下，身体的形态结构也会有所不同。2、环境发生变化，生物的身体结构也会发生变化。第三单元机械好帮手第17课常用的工具。
工具是能够帮助人们完成工作的器具。
不同的工具有不同的用途和使用方法，它们发挥作用的位置也不一样。
各种各样的工具使用不同，发挥的作用也不同，但它们发挥作用的原理可能是相同或相似的。第18课好用的小撬棒。
杠杆是一种简单机械。在撬动饼干罐的罐盖时，作为工具的小铁棒、螺丝刀或小钉子等都可以看作是一个杠杆。
杠杆上有3个重要的点，分别是：动力点、阻力点和支点。杠杆在工作时，动力点和阻力点都围绕着支点转动。第19课杠杆的秘密。
支点与阻力点的距离越近，越省力，是省力杠杆。例如老虎钳支点与阻力点的距离越远，越费力，是费力杠杆。例如食品钳第20课方便的手轮。
像阀门手轮这样由轮和轴组成，并且轮和轴能一起旋转的简单机械，就是轮轴。
不管轮轴的形态如何变化，轮和轴都会一起转动。这是轮轴的特点。轮轴越大越省力。第21课提重物的轮子。
第22课省力的斜坡。
长坡比短坡省力，短坡比长坡节约时间。
斜坡也是一种简单机械，一般用于克服垂直提升重物的困难，称为斜面。
第23课传动的齿轮。
齿轮是一种能互相啮合、有齿的机械零件，被广泛运用于各种机器的传动部件中。
转动大齿轮时，小齿轮会反向快速地转动；而转动小齿轮时，大齿轮会反向慢速地转动。
机械传动在机器中应用非常广泛，它可以改变运动的方式、方向或速度。机械传动有多种形式，常见的有齿轮传动、带传动、链传动等。第24课古代农业机械。
为了更好地完成生产工作，古代劳动人民还发明了能利用水力、风力和畜力的自动化机械。
第四单元光第27课影子。
形成影子的条件有：光源，阻挡物，屏幕光源位置不同造成影子的形状和方向不同。光源越远影子越小，反之光源越近影子越大。
总结：物体影子的形状、大小和方向变化都与光源变化有关。如果没有光的照射，物体就不会出现影子。假如物体四周全是亮光，物体也不会出现影子。
第28课镜子。
光碰到镜面改变了传播方向，被反射回去，这种现象叫做光的反射。两面镜子的夹角越小、所观察到物体的像的数量也越多找找万花筒内的图像有什么特点？图像是对称的。
第29课设计与制作：潜望镜。
第30课光的反射现象。
照度计是一种常用的光学仪器，可以用来测量物体反射光的强弱，说明物体对光线的反射能力。
相同的物体，表面越光滑，其反射光线的能力越强；表面越粗糙，其反射光线的能力越弱。
有光线的环境下物体反**光线，人的眼睛才能看见物体。
为什么人眼可以判断物体特征？
人眼看见物体是由于物体反射光线并进入到了眼睛里，而物体的大小、形状、颜色、质地等影响了光线的反射效果，眼睛因此能够判断物体的特征。
第31课光的颜色。
彩虹的形成需要什么条件？阳光、潮湿的空气。
当太阳光通过三棱镜或水棱镜时，光的前进方向会发生改变，把原来的白色光分解成红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫等7种不同颜色的光。
第32课光与生活。
光可以照明也可以来传递信息。
科学技术发展迅速，人们可以利用光缆中的光导纤维进行通信，现在已经将这项技术广泛应用于通信、电视、广播、交通、军事、医疗等许多领域。
许多现代大城市和村庄的夜空已被过量的人工灯光所淹没，过多、过广的光线影响人们的正常生活和动物的自然生活规律，对自然环境和人类社会造成了光污染。
光污染是继废气、废水、废渣和噪声等污染源之后一种新的环境污染。光污染主要包括白亮污染、人工白昼污染和彩光污染这三种类型。
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