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授课学科。授课年级。
授课教师。授课时间。
xx学校。饮食与健康》教学反思1
本课的教学设计主要体现在以下几方面:
1.用心研究,深入了解教材的意图。
营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。本课的教学目标主要是能反思日常饮食的情况,利用查阅书刊及其他信息资料,积极主动地**饮食健康,学习科学搭配自己的饮食,做到均衡营养,养成良好的饮食习惯。
因此,在深入了解教材编写意图的基础上,为了达到上述目标,教学中我以活动为主线,由浅入深。首先让学生交流自己的饮食科学吗?谈谈自己的早餐饮食情况。
然后出示教材中常见的四种早餐配餐方式,分别是以肉类食品为主的配餐、以腌制食品为主的配餐、以油炸食品为主的配餐、以甜食为主的配餐。让学生观察后,说出自己喜欢吃的类型,大家共同交流各自的想法,并提出自己的建议,由此学生初步认识到平时饮食中的一些不合理现象。接着,让学生认识营养学家们的合理饮食标准,凭借理论基础和生活经验自己设计一份合理的一日三餐。
此时,进一步深入,除了饮食结构要合理外,还要注意什么?让学生更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。最后,利用所学的健康饮食知识,举办一次手抄报活动,进一步激发起了学生课下继续**的兴趣。
2.耐心引导,以学生为主体,发挥教师的主导作用。
学生是科学学习的主体。”科学课堂教学中要立足学生的角度,努力体现以每一位学生的发展为本的教学理念,努力体现课程标准对该课程的要求。教学中我就从围绕学生做文章,努力贴近学生的最近发展区,把关注的中心放到了学生身上。
课前我让学生仔细调查自己的早餐饮食情况,并多方面、多渠道了解一些健康饮食知识,为学生的**交流作好了铺垫。因此,学生在课堂上就能畅所欲言,充分发挥自己对健康饮食的认识,也避免了教师讲学生听的现象。然后在怎样合理搭配食物、如何合理地设计一日三餐、怎样做才会有益于我们的健康活动中,充分以学生为主,学生自主**。
当然,教师的主导作用这时不能忽视。教学中,我适时、恰当地引导,充分发挥教师的主导作用,在学生**过程中,关注了学生思维的发展,及时解决了学生注意力不够集中,思维不够活跃的问题。立足于学生的学习效率,从学生的学习角度出发,多进行换位思考,分析过程与方法。
在学生对生活要科学饮食有一个初步认识的基础上,我及时引导:“你认为怎样搭配食物才合理呢?”这时没有让学生盲目地去自己设计自己的饮食,而是出示了营养学家的合理饮食建议,并配以食物金字塔**,让学生真正理解这个饮食标准所说的意思,然后结合自己的理解和生活经验,再设计一份合理的一日三餐,这样由浅入深,和谐自然,水到渠成。
四年级科学上册《饮食与健康》教学反思
教学反思需要反思自己是否以发展的眼光看待学生,坚持指导和鼓励相结合,发现和发展学生各方面的潜能。下面给大家分享 饮食与健康 教学反思,一起来看看吧。饮食与健康 教学反思1 本课的教学设计主要体现在以下几方面 1 用心研究,深入了解教材的意图。营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素...
小学科学四年级上册《饮食与健康》教学设计
饮食与健康 教学设计。一 教学目标。1 学生看完 后能了解合理的饮食结构,懂得合理饮食的重要性并反思日常饮食的情况。2 能对健康与饮食保持浓厚的兴趣乐于用学到的科学饮食的常识指导自己的生活,并且通过所学知识会编写简单的科学饮食歌谣。二 教学重点和难点。能通过查阅资料 与他人交流讨论 知道合理的饮食结...
小学科学四年级上册《饮食与健康》教学设计
饮食与健康 教学设计。一 教学目标。1 学生看完 后能了解合理的饮食结构,懂得合理饮食的重要性并反思日常饮食的情况。2 能对健康与饮食保持浓厚的兴趣乐于用学到的科学饮食的常识指导自己的生活,并且通过所学知识会编写简单的科学饮食歌谣。二 教学重点和难点。能通过查阅资料 与他人交流讨论 知道合理的饮食结...