临邑县中小学当堂达标教学课时教案。
学校授课人课题。
宿安中心小学。
费跃华。年级班级。
3饮食与健康。
四1.2学科。
科学。备课时间年8月28日授课时间。
年月日。教学学习目标()
1.通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。
2.通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。3.通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生节约粮食，不浪费的好习惯。
重1.日常饮食注意科学、合理地搭配。教难2.学会科学搭配自己的饮食。点。
1、学生课外收集、整理饮食与健康方面资料制作小报或资料卡。方。
2、向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧，法学。
与设计一个一日三餐的食谱。手段。
3、饮食与健康。
板书设计。早餐：1杯牛奶﹢1个苹果；
午餐：高蛋白食物为主﹢1份水果；
晚餐：少油少调味为主﹢1份水果。
达标检测。判断题（正确的说法画“√”错误的说法画“×”1．食物中的蛋白质对人体的主要作用是供给维生素。（×2．蔬菜中含有的主要营养成分对人体的主要作用是提供热量。
（×3．没有一种食物含有人体需要的全部营养。（√
4．要做到合理搭配每天的食物，必须考虑食物的种类和数量。（√5．水果可以代替蔬菜。（×
教。教。
师。活。学。动。
过程。学生活动。
我的个性化修改。
一、创设情境，引入课题。
创设学生突然晕倒的情境，引导学生交流他晕倒的原因？（晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼，二是营养不良。）教师趁机提出饮食与健康的话题，并板书课题：3、饮食与健康。
设计意图：创设熟悉的场景，让学生思考其原因，感受到知识就在生活中，体会到应用知识的重要，也调动学生**本课知识的愿望。】
二、**活动1.交流饮食习惯。
学生交流一日三餐吃了什么？写在纸上，学生汇报。
师出示食物结构金字塔，让学生说出金字塔给我们的信息，然后结合“资料卡”，分析自己的饮食结构，互相说说各自的饮食结构是否科学。2.怎样搭配食物。
生再次交流讨论，并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理（有的可能缺少蔬菜或水果，也有的可能肉吃的太多等）
学生通过收集的资料，参考食物结构金字塔，讨论怎样饮食更有益于我们的健康。学生根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。
学生通过比较、分析和交流，自己设计自己的一日三餐。学生设计的比较好，展示给大家看。师再根据专家建议，向学生提供营养餐并板书。
【设计意图：旨在引发学生的生活经验，展开讨论，研讨配餐的优缺点。通过讨论交流资料，让学生对科学配餐形成一个初步的认识。
】三、自由活动。
师：健康饮食中，除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康？学生小组合作讨论交流。师生小结：
1、合理分配三餐；2、荤、素搭配；3、不挑食、不偏食；4、不暴饮暴食。
5、要选择无毒、无污染的食物。
6、注意不要食用不洁食物以及过期食物，注意饮食卫生。
7、不要边看书边吃饭。等等。
相互交流。交流饮食习。
惯。生再次交流。
讨论，并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理。
学生通过比较、分析和交流，自己设计自己的一日三餐。
师生小结。教。教。师。
活。学。
动。过程学生活动。
我的个性化修改。
设计意图：学生在了解了科学的饮食搭配知识后，可以学以致用，自己设计科学的一日三餐。学了本节知识后，能有效地帮助学生设计更有用的饮食计划。】
四、拓展活动。
这节课你学到了什么知识？你今后将怎样合理的安排自己的饮食？请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查，并提出合理的改进方案。也可以利。
用网络资源，编辑《营养与健康报》。最后我把一首儿歌送给了同学们：
小学生，要记牢，科学饮食很重要。
一日三餐巧搭配，定时定量要做到。
五谷杂粮是主食，蔬菜水果不能少。
鸡鱼肉蛋宜适量，糖脂食物控制好。
饮食且要讲卫生，身强体健学习好。
设计意图：拓展活动是课堂的延续，引导了学生综合所学知识向身边小朋友提出合理饮食的建议，加深对科学饮食的认识，促进良好习惯的养成。师生共同分享，享受科学课堂的快乐。】识记儿歌。
教学反思。
小学四年级饮食与健康
一说偏食的危害 3 谈话 从大家收集的资料中可以看出，食物含有的营养成分有很多种，这么多的食物和营养成分，怎样整理才便于我们观察和分析呢？课堂预设 用 整理。2.活动二 调查 分析。课前，老师已把大家调查的几种常见的食物和主要的营养成分以及儿童每。天所需的主要营养成分的有关数据，用统计表的形式进行了...
小学科学四年级上册《饮食与健康》教案
青岛版小学科学四年级上册 3 饮食与健康 精品教案。一 创设情景引出问题。导入 出示课本中的四幅 观察这四幅图，思考这样的饮食搭配合理吗？那怎样搭配食物才算合理呢？这节课我们就一起来研究。板书课题3 饮食与健康关于 饮食与健康 你想了解什么问题呢 学生自由提问题。比如 1 怎样搭配食物才更健康？2 ...
小学科学四年级上册《饮食与健康》教案
青岛版小学科学四年级上册3 饮食与健康 精品教案。一 创设情景，引出问题。导入 请同学们先来观察一 片，说一说，看到这些 你有什么感受？生 上面两幅图中的人物过于肥胖，下面两幅图中的人物太瘦了 生 有的人胖，有的瘦 生 瘦的难民很可怜 师 你们知道是什么原因导致了有些人的体型偏胖，而有些人却骨瘦如柴...