【经典教案】人教版初中生物八年级上册。
5.4.3 真菌。
教学目标〗1、知识目标。
a、认识日常生活中常见的真菌，识记青霉、曲霉的形态结构。
b、描述真菌的细胞结构以及生殖方式。
2、能力目标。
a、通过观察霉菌了解常见真菌青霉和曲霉的形态结构特点；
b、指导学生制作蘑菇的孢子印，通过指导学生观察孢子印、提出问题并指导学生阅读教材p63内容，从而了解真菌的繁殖方式。
3、情感、态度及价值观。
a、通过对真菌在生产生活中应用的学习，培养理论与实践相结合的习惯；
b、学会防霉，正确利用真菌，健康快乐地生活；
c、通过不要食用毒蘑菇，渗透学生珍爱生命的认识。
d、通过身边的小故事这个环节。让学生自我反省，渗透了实事求是、节约粮食的精神。
e、通过学生小组内的合作**、小组间的竞争，渗透了团结、友善、谦让的品质。
f、通过对香菇数量的逐渐减少，渗透保护环境，构建和谐社会的社会主义核心价值观。
g、通过对屠呦呦的事件的认识，渗透爱国敬业的社会主义核心价值观。
教学重点、难点〗
难点：说出蘑菇和霉菌的营养方式，描述霉菌的形态结构。
重点：描述真菌的主要特征，认识常见真菌。
课时安排〗1课时。
课前准备〗教师准备：用橘皮、馒头、面包片培养青霉和曲霉，新鲜的蘑菇，制作有关青霉、曲霉和蘑菇生殖方式的课件，指导学生制作子印，准备有关真菌的知识**或录像，酵母菌结构挂图等。
学生准备：剪刀、放大镜、孢子印。
教学设计】导入新课〗
教师利用多**展示几种常见的蘑菇（银耳、香菇、猴头菇）等，问：你认识它们吗？
在认识黄裙竹荪这种美丽但有毒的蘑菇时，提醒学生珍爱生命。）
一、自主学习。
1.在日常生活中，真菌中的霉菌使食品发霉。
2.真菌的种类：既有多细胞的个体如香菇等，也有单细胞的个体如酵母菌等。
3.青霉的菌体由许多细胞连接起来的菌丝构成，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
4.菌丝分为直立菌丝和营养菌丝。
5.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核，这样的生物属于真核生物。
6.真菌的营养：真菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。
7.真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
8.孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的。
推进新课〗学习目标一：真菌的结构。
1．单细胞的真菌。
教师多**展示酵母菌的形态结构图，指导学生完成下列题目：
2）酵母菌的细胞包含哪些结构？
3）根据酵母菌的结构，你能推测其营养方式吗？
学生回顾七年级上册学习的单细胞生物——酵母菌的知识，认真观察图示，达成共识：酵母菌是单细胞生物，细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核；酵母菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物，其营养方式为异养。这一环节可以让学生自己展示结果，并讲解。
强调：真菌种类很多，既有单细胞的生物，也有多细胞的生物。真菌细胞内都有成形的细胞核，但是体内没有叶绿体，只能吸收现成的有机物生活。
2.多细胞的真菌。
蘑菇的结构：教师分发事先准备好的香菇，指导学生结合教材77页，了解蘑菇的各部分结构。
问：现在野生的蘑菇时越来越少了，同学们知道是什么原因吗？（环境破坏，森林减少，很多蘑菇都生长在森林里。培养学生热爱大自然，保护生态环境的意识。）
霉菌的结构：用橘子、萝卜等培育出的青霉和曲霉。用身边食品发霉的故事来引入（可以让学生勇敢的说出自己的浪费行为，锻炼认识错误的勇气和勤俭节约的精神。）
教师指导学生观察**，用放大镜观察橘皮、面包片上培育出的青霉和曲霉，阅读教材，小组讨论，师生互动，共同得出结论：并利用多**展示曲霉和青霉直立菌丝的顶端**（放大镜看不到的可以用显微镜、电镜来观察，让学生体会科技进步的魅力）：
1）青霉和曲霉的比较可以用图表表示：
2）霉菌和蘑菇都是真菌，其结构中没有叶绿体，适于生活在潮湿、有机物丰富的环境中，利用现成的有机物，从中获得生命活动所需要的物质和能量，其营养方式为异养。
强调：青霉和曲霉的菌体都是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，它们和蘑菇一样都是多细胞的生物，每个细胞都具有完整的细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
学习目标二：真菌的繁殖。
1.小**展示霉菌的孢子生殖。
2.学习制作并观察孢子印。
展示草菇和香菇等蘑菇的孢子印，并提出如下问题：
1）你是如何制作孢子印的？
2）你制作的孢子印呈什么形状？什么颜色？
3）通过制作孢子印，可以看到孢子长在什么地方，数量有多少？
4）想一想，真菌孢子的大小和颜色是不是都一样？请举例说明。
学生小组间交流自己的具体做法，形成结论，然后班内展示：
1）制作孢子印的步骤为：①选取一较大的新鲜草菇或香菇，用解剖刀或解剖剪将菌盖从菌柄上取下来。②把菌褶那面朝下平放在白纸或玻璃板上，扣上培养皿或玻璃杯，以免散落的孢子被风吹散。
③ 第二天，拿开培养皿（或玻璃杯）和菌盖，就可以看到在白纸或玻璃板上留下与菌褶排列一致的孢子印。
2）孢子印呈放射状，近似圆形；大部分蘑菇孢子的颜色呈黑色或褐色。
3）孢子着生在蘑菇的菌褶里，孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的，通过观察孢子印可以知道孢子的数量是非常多的。
4）真菌孢子的大小和颜色是不一样的，例如图中展示的草菇和香菇的孢子印，其孢子的大小和颜色各有特点。
5）孢子印制作不成功的原因：①蘑菇的菌盖没有充分展开；②孢子发育还不成熟；③罩在蘑菇上的培养皿或玻璃杯没有盖严，散落的孢子被风吹散；④孢子早已成熟并散落。
教师强调：制作孢子印时一定要选取成熟而新鲜的蘑菇，最好在养殖场直接采摘，因为菜市场上购买的蘑菇几经周折，孢子已经散落了很多，这样制作的孢子印往往不明显。
提问：酵母菌的生殖方式是怎样的呢？（出芽生殖和孢子生殖）
课堂小结〗让学生自己进行课堂小结。
1、真菌的主要特征。
1）形态：有单细胞的，如酵母菌；多数是多细胞的种类，如青霉、曲霉。
2）细胞结构：有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核， 细胞内没有叶绿体。营养方式为异养。
3）生殖方式：都能产生孢子，它能发育成新个体。 生殖方式为孢子生殖。
2、真菌、细菌和植物的细胞结构比较表：
课堂检测〗1.下列组合中，属于真菌的是（ a ）
a.灵芝、香菇、酵母菌、青霉
b.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌。
c.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝
d.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌。
2.下列关于蘑菇的说法错误的是（ b
a.蘑菇孢子的作用是繁殖。
b.蘑菇孢子的作用是受精
c.蘑菇孢子一般长在菌褶表面。
d.可以吃的蘑菇也称为食用菌。
课后**〗除了食用，真菌与人类的生活还有其他关系吗？
提示：从植物青蒿中提取的青蒿素可以**疟疾，那么真菌中是否也有某种物质可以制药。）
通过对屠呦呦的事件的认识，渗透爱国敬业的社会主义核心价值观。
板书设计〗第三节真菌。
1、真菌的种类：单细胞个体如酵母菌，多细胞个体如蘑菇等。
2、真菌的结构：细胞壁、细胞质、细胞膜和细胞核等。
3、真菌的繁殖：孢子繁殖。
人教版初中生物八年级下册初中生物会考复习提纲
生物会考复习提纲。一 填空 1 人体是一个统一的整体，是由于神经系统和体液的调节作用 特别是神经系统的调节作用。人的新陈代谢就是在神经系统和激素调节下进行的。其中神经的调节起到了主导的作用。2 细胞组织 4种 器官系统 8个 人体。3 人体细胞的基本结构一般包括细胞膜 细胞质 细胞核三个部分，植物细...
初中生物八年级上册复习教学设计
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初中生物教学的八年级上册教案
评课稿本课的教学设计和组织上注重了以下几个方面。1 导入自然，歌曲激趣，新旧知识连接紧密。良好的开头对一堂课的成功与否，起着关键的作用。本堂课一开始复习数字，使学生的注意力在最短的时间里被激活，使新旧知识自然有效地连接在一起。2 英语教学必须从交际的情景出发，根据教材内容，创设生动有趣的情景，让学生...