第一单元水。
一、水在不同形态下的相同点与不同点及转化关系：
二、实验。对比实验设计要求：要设计相同条件和不同条件，期中不同条件只有一个。
实验一】比较食盐和小苏打在水中的溶解能力。
实验分析：这是一个对比实验，食盐和小苏打要一份一份的加入，通过比较溶解的份数，比较谁溶解的多。
1）材料：食盐，小苏打，水，小匙，玻璃棒，烧杯，滤纸。
2）步骤：在2个烧杯中分别装入50毫升的水，分别将一份小苏打和一份食盐加入水中搅拌，待其完全溶解后再分别加入下一份，直至小苏打和食盐不能溶解，有颗粒沉在水底为止。比较加入水中的食盐和小苏打的份数，就可以知道谁的溶解能力强了。
3）实验记录。
4）结论：食盐比小苏打的溶解能力强。
实验二】加热过程中水的变化-【抽测实验】
1、实验材料：烧杯，清水，石棉网，三脚架，酒精灯，温度计。
2、实验步骤：（1）在烧杯中加入一些清水，放在火上加热。（2）观察加热过程中水的变化和温度的变化，记录水沸腾时的温度。
（3）观察水沸腾时，水中、水面上的各种现象。（4）将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面上（事先挤掉里面的空气），观察袋子的变化。
3、实验现象：加热过程中，烧杯壁开始变得模糊并冒热气，小气泡越来越多，逐渐扩散到空气中，有水汽形成，加热一段时间后，液面开始沸腾。漏斗上的塑料袋鼓起来。
4、实验记录：
5、实验结论：一般情况下，当温度升高到100℃时水会沸腾。水加热后有气体产生。
实验三】温度对食盐溶解快慢的关系【抽测实验】
相同条件：水一样多，食盐一样多。
不同条件：一杯热水，一杯冷水。
1、材料：烧杯2个，食盐2份，冷水、热水、搅拌棒2根。
2、食盐步骤：
1）取大约50毫升的冷水和热水（约60℃）各一杯。
2）取2份相同质量的食盐，每一份大约10克，同时分别放入两个杯子中，都不搅拌。
3）静置不动，观察比较食盐融化的快慢。
3实验记录：
4、实验结论：食盐在水中的溶解快慢与水的温度有关，水温越高，溶解速度越快。
实验四】搅拌对食盐溶解快慢关系-对比实验。
相同条件：同样多的水，同样的水温，同样多的食盐，同时倒入食盐。
1、实验材料：烧杯2只，食盐2份，水，搅拌棒。
2、实验步骤：
1）取2份相同质量的食盐，每一份大约10克，同时倒入两个盛有相同温度、同样多的水的烧杯中（50毫升）。（2）一个杯子静止不动，另一个杯子用搅拌棒搅拌，观察哪个烧杯中的食盐溶解的快。
3、实验记录：
4、实验分析：水量相同，同时放相同多的食盐，搅拌会使食盐颗粒分散开，接触水的面积增大，从而加速食盐的溶解。
5、实验结论：食盐在水中的溶解快慢与液体是否被搅拌有关，搅拌越快，溶解速度越快。
实验五】观察记录水结冰过程中的各种变化。
1、实验材料：试管（短而细），温度计，保温杯（或在普通的塑料杯外裹一条干毛巾），碎冰，纯净水，食盐，记号笔。
2、实验步骤：（1）在试管中加入一半的纯净水，用记号笔标记水面的高度，用温度计测量并记录试管里水的温度。（2）在保温杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中，用温度计测量试管里水温的变化。
（3）在碎冰里加入较多的食盐（可以制造更低的温度），保持几分钟后继续观测试管中水的温度。（4）观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数，并观察试管里的水结冰后体积发生的变化。（5）水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度。
3、实验记录：
4、实验结论：当水的温度下降到0℃时，开始结冰，水从液态变成了固态。结冰过程中，冰水混合物的温度保持在0℃，直至完全结冰后温度才再开始下降，结冰后占据的空间增大（体积变大）。
实验六】分离食盐和沙子【抽测实验】
1、材料：食盐和沙的混合物、玻璃棒、一杯清水、滤纸、烧杯、漏斗、搅拌棒、带铁圈的铁架台。
2、步骤一：溶解食盐和沙的混合物。
1）分组进行实验，每组一名操作员，一名记录员。
2）将食盐和沙的混合物倒入水中，用搅拌棒轻轻搅拌。
3）停止搅拌，放置一会儿，看看有什么变化，同时做好记录。
实验现象：食盐颗粒不见了，沙的颗粒沉淀在烧杯底部。
实验结论：食盐能溶解在水中，二沙不能溶解在水中，放置一会儿就沉淀在烧杯底部。
3、步骤二：分离沙和食盐溶液。
1）将滤纸对折2次后，沿着一条边展开，放入漏斗中。如下图：
2）在滤纸上沾点水，使滤纸津贴漏斗，将滤纸固定在铁架台的铁圈内，让漏斗颈的底端津贴烧杯的内壁。
3）搅拌棒略微倾斜，一端对着三层滤纸，过滤时要使沙和食盐溶液的混合物沿着搅拌棒慢慢流入漏斗内，注意漏斗内液体的液面要低于滤纸的边缘。
4）实验记录：
5）实验结论：食盐溶解在水中了，不能用过滤的方法将食盐从水中分离出来，沙能用过滤的方法从水中分离出来。
实验七】分离食盐和水【抽测实验】
1、实验材料：蒸发皿、石棉网、三脚架、酒精灯、盐水。
2、实验步骤：（每组2名操作员，一名记录员）
1）向蒸发皿中倒入大约10毫升的盐水。把蒸发皿放在三脚架的石棉网上，在老师的指导下用酒精灯加热。
2）边加热边搅拌。有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干。
3）用放大镜观察蒸发皿当中的白色颗粒，并与实验用的食盐颗粒进行比较，并做好记录。
3、实验记录：
4、实验结论：溶液中的食盐不能随水一起蒸发掉。
第二单元空气。
实验一】空气占据空间。
1、实验材料：水槽、透明塑料杯、纸、双面胶、塑料泡沫、打气筒、球针。
2、过程及方法：如图一：（1）在塑料杯的底部贴一块双面胶，将纸揉成团，贴在杯底。
（2）在水槽内装满水，在水面上洒一些漂浮物（如泡沫塑料），方便观察水位变化。（3）把杯子慢慢竖直倒扣压在水里，让水没过杯子，再竖直提起杯子，观察纸团是否被浸湿。
如图二：在杯底扎一小孔，再把杯子竖直压入水中，观察杯子中有什么变化，水是否进入到杯子里。
如图三：用打气筒连着球针，把球针插入杯底的小孔打入一些空气，观察杯中的现象。
3、现象：图一-纸团没有被浸湿，图二-水慢慢进入杯子里。图三-空气进入杯中，杯中的水慢慢被挤出，到水槽中。
4、结论：空气是占据空间的。
实验二】有半瓶水，一块橡皮泥和两根吸管，在不倾斜瓶子的情况下，利用空气挤出瓶中的水（如图所示）。
实验材料：吸管，橡皮泥，矿泉水瓶，水。
实验步骤：（1）把两根吸管插入装有半瓶水的矿泉水瓶中，一根插入水里，一根插到瓶中没有水的位置。（2）用橡皮泥把瓶口封死。
（3 ）通过没有接触到水的吸管向瓶中不断吹气，当进入到瓶中的空气达到一定量时，水会从另一个吸管中流出。
解释：由于空气是占空间的，矿泉水瓶的空间是一定的，因为瓶口被封死，所以当向瓶中吹气时，增加了瓶中空气的总量，空气被迫占据了水的空间，由于水是会流动的，所以在空气的压力下从吸管中流出。
实验三】空气被压缩。
1、把图1中的注射器活塞用力往下压，发生图二中的现象，说明注射器里的空气发生了什么变化？（答案：空气被压缩或空气的体积变小了）
2、如果停止用力，图2中注射器的活塞会发生什么变化？（答案：活塞会**，或活塞会回到和图1差不多的位置。）
3、这个实验说明了空气的什么特点？（答案：空气是占据空间的，并且可以被压缩。）
实验四】空气有质量【抽测实验】
1、实验材料：天平、打气筒、球针、豆子、皮球。
2、实验步骤：
1）在天平的两端分别放入皮球和豆子，使天平达到平衡。
2）取出皮球，用打气筒打入10筒空气。
3）把皮球再放到天平上，观察发生的现象。
4）在天平的另一端放入一些豆子，让天平重新达到平衡。
4）继续给皮球打入10筒空气，重复上面的实验。
3、实验现象：充气前，天平处于平衡状态，打入10筒空气后，天平向皮球一端倾斜。
4、实验结论：空气有一定的质量。
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